الفرق بين Ice Chicken White Mocha و White Mocha هو معرفة أنه يساعد الشخص على طلب المشروب الأنسب حسب رغبته عندما يذهب إلى أحد فروع مقهى Starbucks، هذا المقهى يحتوي على مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة بالإضافة إلى إلى الابتكارات والاختراعات التي يقدمها للزوار لتكون علامة مميزة للمكان، وبالتالي سنعمل على شرح الفرق بين الدجاج الموكا الأبيض المجمد والموكا البيضاء، مع شرح طريقة تحضيرهما في المنزل.
محتويات
الفرق بين الدجاج المثلج موكا البيضاء والموكا البيضاء
الفرق بين الموكا البيضاء والدجاج المثلج موكا هو أن كمية الإسبريسو في الموكا البيضاء المثلجة تتضاعف، مما يحدث فرقًا واضحًا جدًا في نكهة المشروب، ويمكن صنع كلاهما بنفس الشرح طريقة وبنفس الشرح طريقة طريق. المكونات، ولكن يمكن تقديم مشروب الموكا الأبيض ساخنًا أو باردًا على عكس الموكا البيضاء المثلجة التي لا يمكن تقديمها إلا على البارد.
معنى ستاربكس وايت موكا
White Mocha هي إحدى علامات ستاربكس التجارية في الشرق الأوسط التي ظهرت عام 2016 وحققت نجاحًا كبيرًا، وأصبحت مشهورة بين المشروبات لأنها تعتمد على الإسبريسو المخفف بالحليب بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تمنحها نكهة مميزة. وهو مشابه للحليب المكثف، لذلك سيكون مشروبًا مناسبًا لمحبي طعم حلو جدًا، ويمكن أيضًا طلبه بدون سكر للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن إضافة الشوكولاتة البيضاء أو الاستغناء عنها حسب الرغبة.
شرح طريقة تحضير الموكا البيضاء في المنزل
لعمل مشروب موكا أبيض في المنزل، كل ما هو مطلوب هو إحضار المكونات التالية
- 180 مل حليب بارد = 3/4 كوب تقريبًا.
- 60 مل ماء بارد = 1/4 كوب.
- 38 جرام من الحليب المكثف المحلى = 3 ملاعق كبيرة.
- 12 جرام إسبريسو أو نسكافيه = 1 ملعقة كبيرة.
- 25 جرام من الفانيليا السائلة = 1/4 ملعقة صغيرة.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
لتحضير المشروب، قم بما يلي
- ذوبي الإسبرسو في الماء.
- أضيفي الإسبريسو ببطء إلى الحليب المكثف بدون تقليب.
- يُضاف حليب الفانيليا البارد، ثم مكعبات الثلج.
- يقلب جيدًا لخلط المكونات حتى يكتمل القوام.
- يمكن تزيين الزجاج بالكريمة المخفوقة مع صوص الشوكولاتة أو الكراميل أو العسل.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب يفضله الكثيرون لإضافة الشوكولاتة البيضاء، ويمكن عمل ذلك بإحضار بضعة مكعبات منه حسب الرغبة وذوبانها في حمام مائي أو في الميكروويف، ثم إضافتها إلى الخليط السابق. في مرحلة الإعداد.
اقرأ أيضًا
معنى الموكا البيضاء بالدجاج المجمد
يعتبر Ice Chicken White Mocha أحد مشروبات ستاربكس المميزة التي تحتوي على نفس مكونات الموكا البيضاء ولكنها تتطلب الشوكولاتة البيضاء النيئة الأصلية كقاعدة لتحضيرها، فهي تعتمد على مزج الإسبريسو أو حبوب البن المحمصة حديثًا مع الشوكولاتة البيضاء. يقدم فقط مثلجًا أو باردًا ولا يمكن تقديمه ساخنًا على عكس الموكا البيضاء، والتي تعد واحدة من أكثر المشروبات الباردة شهرة في ستاربكس، وخاصة في السعودية.
كيف تصنع دجاج موكا مثلج أبيض في المنزل
في سياق توضيح الفرق بين الموكا الأبيض والدجاج الموكا الأبيض، سنذكر شرح طريقة صنع الدجاج الأبيض الموكا المثلج في المنزل، ولكن يجب تحضير المكونات التالية أولاً
- بار شوكولاتة بيضاء عالية الجودة.
- 2 ملاعق كبيرة من الاسبريسو أو القهوة الممتازة.
- 1/2 كوب حليب بارد.
- ربع كوب حليب مكثف.
- 2 ملاعق كبيرة من الماء المغلي.
- كريمة مخفوقة.
- مكعب ثلج.
أما شرح طريقة تحضير مشروب وات موكا المثلج فيمكن التخلص منها باتباع الخطوات التالية
- اصنع حمامًا من الشوكولاتة بالماء أو ضعه في الميكروويف لبضع دقائق للحصول على شوكولاتة بيضاء سائلة.
- أضف حوالي ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة البيضاء السائلة وحركها جيدًا.
- في كوب آخر، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي مع ملعقتين كبيرتين من الإسبريسو وقلبي حتى يتجانس تمامًا، ثم اتركي المزيج يبرد لبضع دقائق (للحصول على رغوة أفضل للمشروب، اخلطي المزيج جيدًا بخلاط يدوي).
- في الخلاطات الكهربائية نضيف كل المكونات التي حضرتها بالحليب البارد والمكثف والثلج وكذلك السكر حسب الرغبة.
- يُسكب المزيج في كوب التقديم مع إضافة طبقة من الكريمة المخفوقة فوق الكوب للزينة، كما يمكنك إضافة الصلصة حسب الرغبة أو رش أي نوع من الشوكولاتة المبشورة.
محتوى الكافيين من الموكا البيضاء
تعتمد النسبة على نوع القهوة وما إذا كانت قديمة أم لا ومن أين أتت، لذلك يجب عليك التحقق من المعلومات الموجودة على العبوة لمعرفة كمية الكافيين، ولكن في معظم الأنواع الطبيعية لا تتجاوز بضعة مليغرامات في فنجان قهوة عادي. القهوة، وإذا أراد الشخص أن يشرب المشروب بدون كافيين، فيمكن استبدال حبوب القهوة بقهوة عادية منزوعة الكافيين.
نصائح لتحضير الموكا البيضاء والدجاج المثلج الموكا البيضاء
قد يتساءل البعض أن نكهة المشروب في ستاربكس أفضل من تلك التي يتم تحضيرها في المنزل في بعض الحالات، لذلك إليك بعض أسرار التحضير والتحضير التي تجعل مذاق المشروب أفضل
- وكلما زاد تخمر المشروب، زادت جودته ونكهته، بحيث يمكن تحضيره مسبقًا ثم عند تقديمه، تتم إضافة كريمة الخفق والزينة.
- لضمان النكهة الدقيقة لـ Ice Chicken White Mocha، يجب أن يكون نوع الشوكولاتة البيضاء معروفًا جيدًا ؛ احذر من بعض الأنواع الرخيصة أو المباعة بدون مصادر من قبل بعض صانعي العطور، لأنها مصنوعة من الفانيليا التي تباع على شكل شوكولاتة بيضاء.
- يفضل استخدام القهوة الخفيفة.
- يختلف نوع القهوة في النكهة، لذلك يجب استخدام النوع المفضل لدى الشخص أو أي نوع آخر عالي الجودة.
- يفضل تجنب التحريض اليدوي في تحضير الرماد الدجاج الأبيض موكا ؛ لأن نتائج الخلاط الكهربائي أفضل بكثير عندما يتعلق الأمر بخلط المكونات.
- يفضل استخدام الحليب كامل الدسم.
اقرأ أيضًا
من خلال المقال السابق شرحنا الفرق بين الموكا البيضاء والدجاج الموكا البيضاء المجمدة متضمنا تعريف كل منهما وكيفية تحضيره في المنزل مع اهم النصائح المتعلقة بنسبة الكافيين في المشروب وكيفية تحضيره. . بنفس نكهة ستاربكس.