هل البنجر يغير لون البراز يعتبر البنجر مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية، ويتم استهلاكه كخضروات نيئة، كما يمكن طهيه أو إضافته إلى السلطات والعصائر، ومن خلاله يتم توضيح سبب تغير لون البراز والتعرف على البول عن طريق تناوله. البنجر
محتويات
هل البنجر يغير لون البراز
نعم، تناول البنجر يمكن أن يغير لون البراز. يحتوي البنجر على صبغة طبيعية تعرف باسم البيتانين، والتي تمنحه اللون الأحمر الداكن. عندما يأكل الشخص كميات كبيرة من البنجر، يمكن أن يتسرب البيتين إلى الأمعاء ويسبب تلون البراز. اللون الأحمر الداكن، وهو أمر شائع… وهذا التغير في لون البراز غير ضار ومؤقت.
هل البنجر يغير لون البول
نعم، تناول البنجر يمكن أن يغير لون البول، حيث أن البنجر يحتوي على نسبة عالية من الصبغات الحمراء، وهي مضادات الأكسدة. عند تناول البنجر، يمكن تحويل البيتانين إلى حمض الأكساليك في الجسم. عندما تكون نسبة حمض الأكساليك عالية، قد يظهر لون الشمندر في البول، مما يؤدي إلى تحوله إلى اللون الأحمر أو الوردي.
كم يوما يبقى لون البنجر في البراز
عند تناول البنجر قد يظهر لونه الأحمر أو الوردي في البراز، وعادة ما يستمر لون البنجر في البراز لمدة تتراوح بين يومين إلى أربعة أيام بعد تناوله، وبعد هذه الفترة يعود لون البراز إلى طبيعته. لونه الطبيعي. لون. ويعود هذا التأثير إلى وجود مركبات التلوين في البنجر، وخاصة البيتانين، الذي يمر عبر الجهاز الهضمي ويغير لون البراز. ومن الجدير بالذكر أنه إذا استمر تغير لون البراز لفترة طويلة أو كان مصحوبًا بأعراض غير طبيعية، فمن المفضل استشارة الطبيب لتقييم الحالة.
هل البنجر يطلق الغازات
نعم، تناول كمية كبيرة من البنجر يمكن أن يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وتكوين الغازات والتشنجات، ويرجع ذلك جزئياً إلى أن البنجر يحتوي على مركبات تسمى النترات، والتي يمكن تحويلها في الجسم إلى مركبات أخرى تسمى النتريت. الكميات المعتدلة من البنجر، تأثيرها أنها محدودة الهضم، لكن يفضل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو الحساسية تجنب تناول كميات كبيرة من البنجر.
هل البنجر يسبب تهيج القولون
لا يسبب البنجر تهيج القولون لدى معظم الناس، ولكن الأشخاص الذين لديهم حساسية لبعض المركبات الموجودة في البنجر قد يكون لديهم تفاعلات هضمية أو تهيج. يحتوي على الألياف والمركبات الغذائية التي تعتبر مفيدة للصحة. وللحد من المشاكل المحتملة، يفضل التقليل من تناول البنجر تدريجياً، حيث أن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يساعد، فهو معقول ضمن نظام غذائي متنوع، فهو يوفر العديد من الفوائد الصحية دون التسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي.
أضرار البنجر الضارة على المعدة.
يعتبر البنجر من الأطعمة الصحية والغنية بالعناصر الغذائية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب بعض الآثار الجانبية على المعدة في بعض الحالات، ومنها ما يلي
- يحتوي البنجر على ألياف قابلة للهضم وغير قابلة للهضم، مما قد يؤدي إلى زيادة إنتاج الغازات والانتفاخ في بعض الأحيان.
- يحتوي البنجر على أصباغ طبيعية تعكس لونه في البول والبراز، لذلك قد يتغير لونه عند تناوله.
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بعض المركبات الطبيعية الموجودة في البنجر، مما يسبب تهيجًا أو آثارًا جانبية في الجهاز الهضمي.
- يحتوي البنجر على نسبة من النترات، والتي يمكن أن تكون مشكلة إذا تم تحويلها إلى النتروزامين، والتي من المعروف أنها تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
مقالات مختارة
ننصحك بقراءة المقالات التالية التي قد تهمك
في النهاية؛ وتم معرفة ما إذا كان البنجر يغير لون البراز، بالإضافة إلى عرض كافة التفاصيل المتعلقة بالقيمة الغذائية الموجودة في البنجر.