الكيموس هو كتلة كثيفة من الطعام المهضوم توجد في جزء من الجهاز الهضمي، حيث أن الطعام هو وقود الجسم، ومغذياته تزود خلايا الجسم بالطاقة والمواد التي تحتاجها لتعمل، ولكن قبل أن يقوم الطعام بذلك، يجب هضمها إلى قطع صغيرة حتى يتمكن الجسم من امتصاصها واستخدامها. من وجهة النظر هذه، سوف نتعلم ما هو الكيموس وأين يوجد.

ما هو الجهاز الهضمي

تحدث الخطوة الأولى في عملية الهضم قبل تذوق الطعام، عن طريق شم فطيرة التفاح، على سبيل المثال، عندما يبدأ الجهاز الهضمي في إفراز اللعاب، وتبدأ عملية الهضم استعدادًا لتلك اللقمة الأولى، ويكون لدى جميع الحيوانات تقريبًا أنبوب هضمي. نظام يكون فيه الطعام بالطريقة التالية

  • يدخل الطعام الفم.
  • يمر الطعام عبر أنبوب طويل.
  • ويترك الجسم على شكل براز عبر فتحة الشرج.

على طول الطريق، يتم تقسيم الطعام إلى جزيئات صغيرة حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها

  • يجب تقسيم البروتين إلى أحماض أمينية.
  • يتم تقسيم النشويات إلى سكريات بسيطة.
  • يتم تقسيم الدهون إلى أحماض دهنية وجلسرين.
  • تبقى أجزاء فضلات الطعام التي لا يستطيع الجسم استخدامها في شكل براز.

الكيموس هو كتلة كثيفة من الطعام المهضوم.

الكيموس عبارة عن كتلة كثيفة من الطعام المهضوم توجد في المعدة، وفي الوقت الذي يصبح فيه الطعام جاهزًا للخروج، تتم معالجته في سائل سميك يسمى الكيموس، وهو صمام عضلي بحجم الجوز في مخرج المعدة يسمى البوابة التي يحتفظ بها. الكيموس في المعدة حتى يصل إلى القوام والتناسق المناسبين ليمر إلى الأمعاء الدقيقة، ثم يتم ضخ الكيموس في الأمعاء الدقيقة، حيث يستمر هضم الطعام حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية في مجرى الدم.

أغذية مناسبة لصحة الجهاز الهضمي

للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وجميع أعضائه، من المهم اتباع نظام غذائي صحي، وتناول كل ما هو مفيد لصحة الجهاز الهضمي، وفيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة المناسبة لصحة الجهاز الهضمي .

  • خل حمض التفاح.
  • منتجات الألبان أو الزبادي الخالي من اللاكتوز.
  • كم
  • زبادي.
  • كافيار.
  • زيت جوز الهند.
  • سمك السالمون.
  • ثوم.
  • الشوكولاته.
  • الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية مثل الخرشوف والبازلاء والعدس والفاصوليا السوداء والتوت واللوز والتفاح.

اقرأ أيضًا

في نهاية هذا المقال نلخص أهم ما ورد فيه، حيث تم التعرف على الكيموس على أنه كتلة كثيفة من الطعام المهضوم الموجود في أحد أجزاء الجهاز الهضمي، كما تم تحديد الجهاز الهضمي، وكيف يتم هضم الطعام فيه، بالإضافة إلى التعرف على الأطعمة المناسبة لصحة الجهاز الهضمي.