الطريقة التي تتفاعل بها المادة مع المواد الأخرى. التفاعل الكيميائي هو عملية يتم فيها تحويل المواد المتفاعلة لإنتاج مواد مختلفة وجديدة. يمكن أن تكون الكواشف عناصر أو مركبات كيميائية. عُرفت العديد من التفاعلات الكيميائية واستُخدمت وأصبحت مهمة منذ العصور القديمة. ، مثل تفاعلات احتراق الوقود التي تنتج الطاقة، وتحويل الرمال إلى الزجاج، والتفاعلات التي تحول الحليب إلى جبن. ومن المعروف أن المواد والعناصر الكيميائية تحتوي على جزيئات أساسية صغيرة تتكون منها، وأنها مختلفة وفريدة من نوعها بالنسبة كل عنصر. الجسيمات غير قابلة للتجزئة وتسمى الذرات، وعندما يحدث تفاعل كيميائي، يعيد التفاعل ترتيب هذه الذرات داخل المادة.

كيف تتفاعل مادة مع المواد الأخرى

التفاعل هو أي تغيير يحدث على مادة أو مجموعة مواد يؤدي إلى تغييرها وإلى إنتاج مادة أو مواد من نوع جديد. يحدث تفاعل المواد من خلال تفاعل كيميائي، والذي سنتعرف عليه في مقالتنا.

تفاعل كيميائي

لا يقتصر هذا الحدوث على معمل الكيمياء وأنبوب الاختبار كما يعتقد البعض، لكن التفاعلات الكيميائية تدخل كل جزء من حياة الناس، ويمكن أن تحدث بعض هذه التفاعلات دون تدخلهم، مثل التفاعلات الكيميائية التي يمكن أن تحدث في البيئة. حولهم، مثل حرائق الغابات ونضوج الثمار وصدأ الحديد. والعديد من التفاعلات الأخرى، وأخيرًا يمكننا تعريف التفاعل الكيميائي بأنه عملية تحويل المواد المتفاعلة إلى مواد أخرى تسمى المنتجات، ويمكن أن تكون المواد المتفاعلة أو المواد الناتجة عناصر أو مركبات.

أمثلة على الخواص الكيميائية

في خاصية كيميائية، عند قياس تلك الخاصية، يجب أن تؤدي إلى تغيير في التركيب الكيميائي للمادة، وهنا عدة أمثلة على الخصائص الكيميائية

  • يشير الاستقرار الكيميائي إلى ما إذا كان المركب سيتفاعل مع الماء أو، وتجدر الإشارة إلى أن المواد المستقرة كيميائيًا لن تكون كذلك، فإن التحلل المائي والأكسدة هما اثنان من هذه التفاعلات وكلاهما تغيرات كيميائية.
  • حرارة الاحتراق هي الطاقة المنبعثة عندما يخضع المركب للاحتراق الكامل مع الأكسجين.
  • حالة الأكسدة المفضلة هي أقل حالة أكسدة للطاقة التي سيخضع المعدن لتفاعلات لتحقيقها.
  • عندما يتعرض مركب ما للهب، فإن قابلية الاستخدام تشير إلى ما إذا كان المركب سيحترق أم لا، والحرق هو تفاعل كيميائي، وعادة ما يكون تفاعل درجة حرارة عالية في وجود الأكسجين.

أمثلة على التغييرات الكيميائية

هناك عدة أمثلة على التغيرات الكيميائية التي تحدث في حياتنا اليومية، منها

  • زبادي.
  • حرق الوقود.
  • اطبخ بيضة.
  • خليط من حامض وقاعدة.
  • خبز الكعك.
  • .
  • هضم الطعام
  • سخني السكر لتكوين الكراميل.

أنواع التفاعلات الكيميائية

هناك أنواع عديدة من التفاعلات الكيميائية، وفيما يلي أهم هذه التفاعلات

تفاعلات الاستبدال

تحدث تفاعلات الاستبدال بين مركبين كيميائيين، حيث تنكسر الروابط بين العناصر المكونة لها وتتشكل روابط جديدة بين هذه العناصر للحصول على مركبات كيميائية جديدة، ومثال على هذا التفاعل هو تفاعل الزنك مع حمض الهيدروكلوريك لإنتاج كلوريد الزنك المائي . والهيدروجين.

تفاعلات التحلل

تؤدي تفاعلات التحلل إلى كسر الروابط بين العناصر المكونة للمركب الكيميائي والتي تعود إلى عناصر البداية. ومن أمثلة هذا التفاعل تحلل هيدروكسيدات المعادن عند التسخين لإنتاج أكاسيد معدنية وماء. يتحلل هيدروكسيد الصوديوم لإنتاج أكسيد الصوديوم والماء.

تفاعلات الاحتراق

في تفاعلات الاحتراق، تحترق المركبات الهيدروكربونية المكونة من الكربون والهيدروجين في وجود الأكسجين، وتنتج هذه التفاعلات الماء والحرارة وثاني أكسيد الكربون. هذا التفاعل هو أحد أنواع تفاعلات الأكسدة والاختزال والتفاعلات الطاردة للحرارة أيضًا. الهيدروكربون مركب يتكون فقط من الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون والماء.

في الختام كنا قد انتهينا من مقالتنا بعد معرفة طريقة تفاعل المادة مع المواد الأخرى، ونذكر بعض الأمثلة على الخواص الكيميائية والتغيرات الكيميائية، كما نتحدث عن أنواع التفاعلات الكيميائية.