تشتهر هذه المنطقة بأفضل أنواع العسل في المملكة، فما هي يُصنف العسل السعودي كأفضل وأجود أنواع العسل في العالم، لما يتمتع به من نقاوة عالية، وجودة مذاقه ونكهته. في، سنتعرف على المنطقة السعودية التي تنتج أفضل أنواع العسل في المملكة وغيرها من المعلومات.

تشتهر هذه المنطقة بأفضل أنواع العسل في المملكة، فما هي

المنطقة التي تشتهر بإنتاج أجود أنواع العسل في المملكة هي منطقة الباحة في جنوب المملكة العربية السعودية، حيث تعتبر مهنة تربية النحل من المهن القديمة التي اعتاد سكان المنطقة ممارستها. يقدر إنتاج العسل السنوي بـ 800 طن. يتم إنتاجه من 125000 خلية. وبالمثل، يقدر عدد النحالين في الباحة بحوالي 1600 مربي نحل يعملون في جمع العسل بمعدل 7 مرات على مدار العام. وأثناء زيارة من يزور منطقة الباحة يمكنهم رؤية خلايا النحل منتشرة في جبال المنطقة.

معلومات عن تصنيع وإنتاج العسل.

تحظى صناعة وإنتاج العسل في المملكة العربية السعودية باهتمام كبير من حكومة المملكة العربية السعودية لكونه من الصناعات الغذائية الأساسية التي تساهم في اقتصاد البلاد وتدعمه بعوائد مالية عالية. فيما يلي بعض الحقائق عن العسل السعودي

  • أعلنت وزارة الزراعة والبيئة في المملكة العربية السعودية أن صناعة العسل وإنتاجه يسهمان بنحو 1.07٪ من الناتج المحلي الإجمالي الزراعي للمملكة، وأصبحا مؤخرًا مصدرين اقتصاديين بارزين في البلاد.
  • تنتج المملكة سنوياً أكثر من 5000 طن من العسل.
  • يبلغ عدد خلايا النحل في المملكة حوالي مليون.
  • تشمل رؤية المملكة العربية السعودية 2030 تربية النحل وتطوير إنتاج العسل، من خلال استخدام الأساليب الحديثة في تربية النحل، ورفع مستوى كفاءة الإنتاج وتحسين معايير الجودة. مما يؤدي إلى عوائد اقتصادية أعلى. كما أنه يزيد من فرص العمل للمواطنين.
  • يستهلك الفرد السعودي نحو 320 كيلوجرامًا من العسل سنويًا، أي ما يعادل ضعف متوسط ​​الإنتاج العالمي من العسل.

الجوائز العالمية للعسل السعودي

في الحقيقة العسل السعودي مشهور عالمياً، وربما يعود ذلك إلى لأنه من أجود أنواع العسل في العالم. ومن بين الجوائز التي فازت بها السعودية في مسابقات العسل على سبيل المثال

  • فازت السعودية بالمراكز الخمسة الأولى من المراكز الستة للمسابقة التي نظمها الاتحاد العربي للنحالين العرب، في دورته الثالثة عشرة، بالعاصمة التونسية، في شهر أكتوبر من العام الماضي 2022 م.
  • كما حصل العسل السعودي على ميداليات ذهبية في العديد من المسابقات الدولية، في تركيا وكوريا الجنوبية ومصر.
  • كما فازت مزرعة سعودية بجائزة إنتاجها لأفضل عسل في العالم، في مسابقة رعاها الاتحاد الدولي لجمعيات تربية النحل في مؤتمر Epiworld. وبمشاركة 180 دولة تم تقديم أكثر من ألف عينة من العسل.

انتاج العسل في جبال عسير

كما في منطقة الباحة تشتهر جبال عسير في المملكة العربية السعودية بإنتاج أفضل أنواع العسل وأفضلها في العالم، وذلك لطبيعة تنوعها المناخي والجغرافي والنباتي. هناك الآلاف من الأشجار والشجيرات المزهرة في المنطقة، وهي بيئة مثالية لمربي النحل. كما هو الحال في جبال سراة عسير، فإن مناخها معتدل وكمية جيدة من الأمطار. بينما يبلغ عدد النحالين بالمنطقة حوالي 5،656 مربي نحل. بينما يقدر عدد خلايا النحل بمليوني خلية.

لذا توصلنا إلى أن هذه المنطقة تشتهر بأفضل أنواع العسل في المملكة، فما هي هذه المنطقة بالتأكيد منطقة الفناء. كما نلقي الضوء على الكثير من المعلومات حول تربية النحل وإنتاج العسل في المملكة العربية السعودية التي أصبحت أحد الروافد الاقتصادية للمملكة.

أسئلة متكررة

  • ما هي افضل انواع العسل في المملكة

    تتميز المملكة بإنتاج أجود أنواع العسل في العالم وخاصة عسل السدر والزهور البرية والسمر والسنط (التلكا) والطمرسك والضحيان والشوكة والشلفة والبرسيم والمجري والتهامي. الدرمه والصيفي. بالإضافة إلى ذلك، كل نوع له لونه ونكهته الخاصة. بينما أشهرها عسل السدرة والشوكة والسمر، وهي أجود أنواع العسل.