فوائد الزبادي للسحور

فوائد الزبادي للسحور

ما هو تأثير تناول الزبادي على الوزن قالت الدكتورة ميريام نيلسون “الزبادي غذاء جيد يساعد على تحسين جهاز المناعة وتحسين الصحة البدنية بشكل عام”. تعتبر منتجات الألبان الكريمية عنصرًا أساسيًا في الوجبات الغذائية لأنها توفر أيضًا العديد من النكهات الحديثة. يوفر فوائد صحية مثل

  • يحتوي الزبادي على الكثير من الكالسيوم. إنه ضروري لصحة الأسنان والعظام.
  • يحتوي الزبادي على فيتامين ب 12 والريبوفلافين، وبالتالي يقي من أمراض القلب وبعض العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي.
  • كوب من الزبادي يوفر 38٪ من الفوسفور و 12٪ مغنيسيوم و 18٪ بوتاسيوم من احتياجاتك اليومية من الجوع.
  • يمكن تقوية الزبادي بفيتامين د. يساعد في الوقاية من أمراض القلب والاكتئاب.
  • يساعد البروتين الموجود في الزبادي على دعم عملية التمثيل الغذائي عن طريق زيادة إجمالي السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك.
  • يساعد تناول كمية كافية من البروتين في الزبادي على تنظيم الشهية للصيام عن طريق زيادة إنتاج الهرمونات التي تحفز الشبع.
  • تقلل بعض أنواع البروبيوتيك الموجودة في الزبادي الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي.
  • تحمي البروبيوتيك في الزبادي من أعراض الإسهال والإمساك أثناء الصيام.
  • تقلل البروبيوتيك في الزبادي الالتهابات الفيروسية والأمراض المعوية.
  • يساعد مكون البروبيوتيك المهم في الزبادي على تقليل مدة وشدة نزلات البرد.
  • يزيد تناول الدهون المشبعة من نسبة الكوليسترول الجيد ويخفض ضغط الدم، وبالتالي يحمي القلب.
  • يؤدي تناول الزبادي إلى خفض نسبة الدهون في الجسم ومحيط الخصر، فضلاً عن تقليل مخاطر الإصابة بالسمنة.
  • إن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم يعزز فقدان الوزن ويحافظ على أنسجة العضلات الهزيلة.
  • يساعد الزبادي على تكسير اللاكتوز، المعروف باسم سكر الحليب، وهو أسهل في الهضم حتى للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز.
  • هناك نوع واحد من زبادي الصويا مصمم خصيصًا للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول.

يحتوي الزبادي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تمنح الصائم الطاقة اللازمة لمواصلة الصيام بكامل الحيوية والنشاط.

وصفات لذيذة للزبادي في السحور

ما هي اهمية تناول الزبادي تقول أخصائية التغذية أليسون هورنبي “يعتبر الزبادي قليل الدسم من أكثر الوجبات قيمة من حيث القيمة الغذائية”. كما أنه من المهم للصائم أن يحضر عدة أنواع من الزبادي اللذيذ والسهل الجاهز للأكل خلال شهر رمضان. اصنع وصفات.

هناك العديد من الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها لوجبة السحور من أجل تزويد الصائم بالطاقة التي يحتاجها لمواصلة صيامه.

سلطة الزبادي بالفواكه والمكسرات

كيف تصنع سلطة الزبادي يمكن للصائمين صنع الزبادي الخاص بهم باتباع خطوات بسيطة، ويمكن إضافة العسل إليه، ويتم تحضير سلطة الزبادي بالفواكه والمكسرات بسرعة في وعاء تختلط فيه المكونات التالية

  • 170 جرام زبادي قليل الدسم.
  • نصف كوب من الفاكهة المفرومة مثل الفراولة.
  • حفنة من الجرانولا.
  • 2 ملاعق كبيرة من المكسرات.

يمكن أيضًا تحضير سلطة الزبادي بالفواكه والمكسرات التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتستهلك في وجبة السحور.

آيس كريم زبادي خوخ

ما هي الفواكه التي يمكن استخدامها مع آيس كريم الزبادي نظرًا لأن الصائم يمكنه صنع آيس كريم الزبادي مع الخوخ أو أي فاكهة أخرى، يمكنك اختيار الزبادي اليوناني بالفانيليا منزوع الدسم أو الصنف العادي، وهو أمر مهم ألا تتجاوز الخمسين سعرًا حراريًا

  • 1/2 كوب عصير أناناس غير محلى.
  • 3/4 كوب زبادي قليل الدسم.
  • 2 كوب فراولة مجمدة غير محلاة.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • من المهم إضافة المكونات إلى وعاء الخلط.
  • يطحن على سرعة متوسطة لتكثيف الخليط.
  • يُسكب المزيج في قوالب المصاصة ويترك في الثلاجة طوال الليل.

آيس كريم زبادي الخوخ يصنعه الصائم، وعندما يتجمد ويتجمد يوضع في الثلاجة لغرض الأكل.

زبادي مع توست بالعسل

كيف تصنع نخب الزبادي بالعسل من المهم اختيار الزبادي العادي وغير المحلى، والذي يمكن تناوله مع أطباق مختلفة وتناوله مع الخبز المحمص للسحور ووجبات الإفطار، وإدراج طريقة اللبن مع العسل باتباع الخطوات البسيطة التالية

  • كوب فاكهة.
  • 1/4 كوب زبادي قليل الدسم.
  • نصف ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة من العسل.
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة.
  • اخلطي الزبادي والعسل والقرفة جيدًا.
  • أضف الفاكهة إلى الخليط.
  • غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

يتم تحضير خبز الزبادي بالعسل بخطوات بسيطة ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

الزبادي والشوفان

متى يأكل الصائم الزبادي والشوفان يوفر الزبادي والشوفان للصائم العديد من الفوائد الصحية الهامة أثناء تناول السحور. يمكن تحضير هذه الوجبة باتباع سلسلة من الخطوات البسيطة والسهلة ومنها

  • 1/2 كوب شوفان.
  • 1/2 كوب عصير برتقال أو عصير تفاح.
  • 1/2 كوب زبادي.
  • 1/2 كوب فاكهة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة من اللوز المفروم.
  • تخلط جميع المكونات ما عدا اللوز، ثم تغلق الوعاء وتبرد طوال الليل.
  • الوجبة تقدم مع اللوز.

يعتبر الزبادي والشوفان من الأطعمة الصحية التي تفيد الصائم في شهر رمضان، حيث يتم تناولهما بعد يوم من تحضيرهما.

نصائح لتناول الزبادي في رمضان

هل يمكن تناول الزبادي في الليل تقول خبيرة التغذية جوليا زومبانو “الزبادي غذاء جيد، ولكن لا يتم صنع جميع الأنواع بالطريقة نفسها لأنك تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار الزبادي الجيد”، مع الأخذ في الاعتبار

  • يمكن لأي شخص تناول وجبات خفيفة قليلة الدسم، بما في ذلك الزبادي، الذي يحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية في وقت متأخر من الليل.
  • يعد اختيار الزبادي الصحي، مثل الزبادي اليوناني، مع وجبة السحور أمرًا مهمًا لتحسين نوعية النوم.
  • يمكن للصائمين إضافة أطعمة مثل الخضار والفواكه والمكسرات لتناولها مع الزبادي.

هناك بعض النصائح حول تناول الزبادي في رمضان والتي يختار الصائم معرفتها لما له من أهمية كبيرة.