للوقاية من البلاجرا من الضروري تناول هذه الأطعمة

البلاجرا

هو مرض ناجم عن نقص عام في فيتامين ب 3 (النياسين)، والمعروف أيضًا باسم مرض ثلاثي الأبعاد، وهو عرض ثلاثي يسمى بداية الحرف د، كل منها هو الخرف. لأن نقص النياسين يظهر غالبًا في مناطق مثل الجلد والجهاز الهضمي التي تتجدد الخلايا بسرعة. إذا لم يتم علاج المرض، يمكن إضافة IV D، وهو الموت. الخبر السار هو أن الإصابات أقل بكثير من ذي قبل. ومع ذلك، نظرًا للتقدم في صناعة الأغذية، لا يزال يعتبر مشكلة في البلدان النامية وللأشخاص الذين يتمتعون بامتصاص جيد للنياسين. وأحيانًا يمكن أن تحدث الأعراض العصبية بصعوبة في تحديد وربط المريض بالمرض مع مرور الوقت اللامبالاة والاكتئاب والصداع والأرق والصداع. تظهر بعض الأعراض مثل الارتباك، إلى جانب فقدان الشهية، ومشاكل الأكل والشرب، والتقيؤ والغثيان، وتشمل الأعراض الأخرى الجلد المتقشر والأحمر، والجلد السميك والمتقشر، والحروق على الجلد المصحوبة بالحكة.

أسباب البلاجرا

تم تقسيم أسباب تكوين البلاجرا إلى أسباب أولية، مثل النياسين وسوء التغذية، والبلدان الأكثر عرضة له، والتي تحتوي وجباتها الغذائية (الذرة) باعتبارها المكون الرئيسي لنظامهم الغذائي على النياسين باستمرار. شكل النياسين الذي لا يمكن امتصاصه وهضمه إلا إذا تم تحضيره بشكل صحيح. هذا نادر في البلدان المتقدمة لأن الصناعات غالبًا ما تعزز الدقيق بهذا الفيتامين. أما الأسباب الثانوية فهي ناتجة عن مشاكل في الامتصاص بالرغم من اتباع نظام غذائي غني بالنياسين، ومن هذه الأسباب

1- سوء التغذية بسبب التشرد وفقدان الشهية وتأخر الإصابة بالسرطان وفيروس نقص المناعة البشرية.

2- الإفراط في تناول الكحول.

3- أمراض الجهاز الهضمي مثل ماكرون وهارتناب.

4- غسيل الكلى.

5- أدوية لبعض الأمراض مثل السل.

للوقاية من البلاجرا تناول هذه الأطعمة

مرض البلاجرا هو مرض حساس وخطير يؤثر بشكل خطير على نوعية حياة الشخص المصاب ويمكن أن يؤدي إلى الوفاة إذا ترك دون علاج، كما ذكرنا سابقًا. لذلك فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص في حال ظهور الأعراض وعلاجها، وتطبيق نظام صحي جيد للوقاية والحد من العدوى.

  • الأطعمة الموصى بها يوصى باتباع نظام غذائي معتدل السعرات وعالي البروتين وللحفاظ على تناول الأطعمة التالية التي تحتوي على نسبة عالية من النياسين والحمض الأميني (التربتوفان) اللحوم والأسماك والدواجن والحليب والحبوب الكاملة والأوراق الخضراء والبقوليات . في بعض الحالات المتقدمة تظهر أعراض مثل عسر البلع والتهابات اللسان، وهذا يتطلب اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على النكهة السائلة أو المطحونة.
  • الراحة الكافية مطلوبة في الحالات الشديدة ولا يوصى بالتعرض لأشعة الشمس.
  • يتم تضمين نظام النياسين عالي البروتين في الجانب الوقائي للعلاج لأنه يضمن وجود بروتين كافٍ للتعافي على المدى الطويل وأن هذا النقص لن يتكرر.
  • قد يفكر طبيبك في تناول مكملات النياسين، حتى (20-30) ملغ / يوم.