محتويات
كيفية تنظيف معدات الطهي للوقاية من الفيروسات
الفيروسات
الفيروسات هي طفيليات مجهرية غير مرئية للعين المجردة، لذا فهي أصغر بكثير من البكتيريا، ولا يمكنها النمو أو التكاثر أو التكاثر خارج جسم الهدف. أكبر سبب لكثير من الأمراض المعدية هو قدرتها على الانتشار، وفي بعض الحالات يمكن أن تؤدي إلى الوفاة، وتشمل هذه الفيروسات الإيبولا في غرب إفريقيا عام 2014، بالإضافة إلى H1N1 المعروف بانتشار أنفلونزا الخنازير، في جميع أنحاء العالم في عام 2009، عن طريق البشر. أو يمكن أن ينتشر من الأسطح المصابة مثل المطبخ أو الحمام، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تنظيف معدات الطهي للوقاية من الفيروسات.
كيفية تنظيف معدات الطهي للوقاية من الفيروسات
يمكن أن تنتقل الجراثيم والفيروسات من شخص إلى آخر دون أن يلاحظها أحد، وليس ذلك فحسب، بل يمكن أيضًا العثور على الفيروسات على العديد من الأسطح مثل وحدة التحكم ووحدة التحكم في الألعاب ولوحة المفاتيح والماوس وأزرار المصباح. الأبواب والمقابض ودرابزين السلالم وكيفية تنظيف معدات الطهي للوقاية من الفيروسات
منتجات التنظيف لمعدات التنظيف والأسطح
ثبت أن جميع المنظفات المنزلية المسجلة لدى وكالة حماية البيئة (EPA) في المتاجر فعالة في تنظيف الأسطح ومعدات المطبخ، وأكد مركز السيطرة على الأمراض أن حلول التبييض المنزلي CDC فعالة في إزالة الفيروسات. بالإضافة إلى ذلك، بما في ذلك كورونا، أكد مركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن هذا الحل مناسب للأسطح والتهوية الموجودة، وأيضًا أنه لا يزال صالحًا للاستخدام ولم ينتهِ صلاحيته. لقد حذرت من خلط محلول التبييض المنزلي مع الأمونيا أو المنظفات الأخرى، ويتم تحضير هذا المحلول بخلط 5 ملاعق كبيرة أو 1/3 كوب. رش 4 ملاعق صغيرة من المبيض لكل جالون أو لتر ماء على السطح أو الجهاز ثم امسحه بقطعة قماش نظيفة. يمكن تكرار العملية لضمان تعقيم السطح، وكانت هذه إحدى طرق تنظيف معدات الطهي لمنع الفيروسات.
ميكروويف لتنظيف اسفنجة الأطباق
تعلم أن بعض الميكروبات تفضل الاختباء والعيش في المناطق الرطبة مما يجعل الإسفنج أداة مثالية لنشر الأمراض والفيروسات والبكتيريا سواء في المطبخ أو الحمام أو على الأرض أو في المنزل. يجب على الشخص تجنب استخدام الإسفنج وبدلاً من ذلك استخدام قطعة من القماش، حيث أن الإسفنج يمكن أن تمتص البكتيريا والجراثيم بشكل أفضل وأقوى من قطعة القماش العادية، لذلك إذا تم استخدام إسفنجة للتنظيف فيجب ترطيبها بالماء ووضعها. نقع في الميكروويف لمدة دقيقتين، لأن استخدام الميكروويف هو إحدى طرق تنظيف معدات الطهي لحمايتها من الفيروسات.