محتويات
السحور والشعور بالجوع
الشعور بالجوع والعطش
يساهم السحور في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم ومنها عدم الشعور بالجوع. السحور وهي الوجبة قبل شروق الشمس وقبل صلاة الفجر يجب أن تضاف إلى النظام الغذائي المتبع في رمضان. يساهم في توفير الطاقة للجسم لفترة طويلة مما يعني أن السحور يجب أن يحتوي على العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات المعقدة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي توفر الطاقة للجسم لفترة طويلة طوال اليوم. بالإضافة إلى إبطاء إنتاج الطاقة خلال النهار، يتم هضم الأطعمة الغنية بالألياف ببطء، مما يساهم في السيطرة على الجوع، والشعور بالامتلاء يؤكد العلاقة بين السحور والجوع وفوائدهما الصحية. الجسم.
كيف نتغلب على الجوع في رمضان
بل إن وجبة السحور تلعب دورًا رئيسيًا في دعم الصائم لمواصلة يومه وتزويده بالطاقة اللازمة مثل الأطفال أو النساء الحوامل. تساعد الأطعمة التالية في التغلب على الجوع
تناول الأطعمة المشبعة أثناء وجبة ما قبل الفجر
هل يمكن أن يسبب نقص الألياف في النظام الغذائي الجوع تلعب الألياف الغذائية دورًا مهمًا في تنظيم عملية الهضم وبالتالي تنظيم الشعور بالجوع، لأن عدم تناول الألياف بكميات كافية يؤدي إلى استمرار الشعور بالجوع غير المرغوب فيه طوال اليوم خلال شهر رمضان، ومن أهم العناصر الغذائية المشبعة. ألياف
يعد اختيار الأطعمة التي تساعدك على الشعور بالشبع أحد المفاتيح لاتخاذ الخيارات الصحيحة لوجبتك قبل الفجر.
– تأجيل الوجبة قبل الفجر
هل شجع الإسلام على تأجيل الفجر مما لا شك فيه أن هذا ما ورد في الأحاديث الشريفة النبوية في القليل من الأدلة الشرعية، وبالفعل من الناحية العلمية أدى تأجيل الوجبات إلى إعادة التمثيل الغذائي واستقلاب المواد في الجسم. وبالتالي إعادة ترتيب الساعة البيولوجية وتوقيت شعور الجسم بالجوع.
إن تأجيل الوجبة قبل الفجر يقلل الشعور بالجوع بسبب اقتراب موعد الصيام، كما يلعب دورًا في ضبط الساعة البيولوجية لعملية التمثيل الغذائي وبالتالي تقليل الشعور بالجوع.
تناول الفاكهة المجففة بدلًا من الحلويات
ما هي مكونات الفواكه المجففة التي تساعد على إخماد الشعور بالجوع يقول أنتوني كوماروف، طبيب عام في جامعة هارفارد والمركز الطبي “الفاكهة مصدر كبير للسعرات الحرارية، وهذا ينطبق على الفواكه المجففة”. بالإضافة إلى احتوائها على الكربوهيدرات المفيدة، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف. لتقليل الشعور بالجوع عند تناول الطعام، على سبيل المثال، أثناء تناول وجبة ما قبل الفجر
تحتوي الفواكه المجففة على كربوهيدرات عالية الجودة بالإضافة إلى الألياف، لذا يمكن استخدامها كبديل للحلويات غير المرغوب فيها المحتوية على كربوهيدرات.
زد من تناول البروتين والألياف
هل تناول البروتين يؤثر على مستويات هرمونات الجسم بينما يساعد البروتين في تقليل مستويات هرمون الجريلين في الدم، فإنه يساعد أيضًا على إطلاق YY، وهو أحد الهرمونات التي تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع. من أمثلة الأطعمة الغنية بالبروتين
- بيضة.
- البقوليات.
- قطعة.
- منتجات فول الصويا.
- خثارة طرية.
يحفز البروتين والألياف الشعور بالامتلاء ويقللان من إنتاج هرمونات الجوع.
تناول الشوكولاتة الداكنة
كيف يساعد تناول الشوكولاتة أثناء وجبة ما قبل الفجر في تقليل الجوع أثناء الصيام يمكن أن تلعب الشوكولاتة دورًا في تقليل الشهية وردعها، لذا فإن تناولها في وجبتك قبل الفجر يمكن أن يساعد في تخفيف الشعور بالجوع وبالتالي الصوم لفترة أطول دون الشعور بالجوع.
قد تلعب الشوكولاتة دورًا في تقليل الجوع عن طريق قمع الشهية.
خيارات وجبات السحور الصحية
عند اختيار الطعام والطعام لوجبة السحور، يجب مراعاة أن هذه العناصر الغذائية تزود الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية طوال اليوم، دون الحاجة إلى باقي الوجبات. كل ما يأتي للإنسان من الجوع والصيام طوال اليوم وخيارات السحور الصحية
بيضة
يعتبر تناول البيض من أصح الخيارات لوجبة السحور، حيث أنه غني بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة جسم الإنسان، حيث يساهم في إحساس الجسم بالشبع والامتلاء، وأيضاً عدة طرق لتناول الطعام البيض ومنها
- تناول عجة بالخضروات أو الخبز الأسمر أو البني.
- نأخذ البيض المخفوق ونضعه على قطعة خبز بني مدهون بزبدة الفول السوداني.
دقيق الشوفان
دقيق الشوفان من الأطعمة الغنية بالبروتينات التي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث أن تناول وجبة غنية بالبروتين يساهم في تزويد الجسم بالكثير من الطاقة، حيث أن لب الشوفان مصدر لذيذ للبروتينات والكربوهيدرات ودقيق الشوفان يحتوي اللب على مكونات متعددة لإثراء الطعم ويمكن أن يؤكل بطريقة ما.
- اصنع عصير شوفان لذيذ ولذيذ بالموز والحليب.
- يمكن إضافة البندق.
- يمكن إضافة أي عنصر يرغب فيه الشخص لجعل الطبق لذيذًا ولإبقاء الجسم ممتلئًا وشبعًا.