>>> أعراض حساسية الشوكولاتة
محتويات
أعراض حساسية الشوكولاتة
شوكولاتة لذيذة
بينما تتكون الشوكولاتة أساسًا من الكاكاو، وهو أمر نادر في الحساسية، ترتبط حساسية الشوكولاتة بحساسية أو عدم تحمل فول الصويا ومنتجات الألبان والذرة وشراب الذرة والأصباغ والنكهات والكافيين والنيكل وبعض المكونات الأخرى. توجد بعض الحشرات حول حبوب الكاكاو. تتراوح الأعراض في شدتها من خفيفة إلى شديدة، وتتطلب زيارة الطبيب لتشخيص الحالة ووصف العلاج المناسب.
أعراض حساسية الشوكولاتة
تختلف أعراض حساسية الشوكولاتة في حدتها، حيث تظهر في بعض أجزاء الجسم، مثل العين والأنف والحنجرة والرئتين والجلد والجهاز الهضمي، وذلك لتأثيرها على إفرازها من الجسم. جهاز المناعة الهستامين في مجرى الدم. وتشمل هذه الأعراض تقلصات في المعدة، وقيء، وانتفاخ الشفتين أو الشعور بانتفاخ في اللسان أو الحلق، وتشكيل الغازات، والإمساك، والصداع، والصداع النصفي، بالإضافة إلى الطفح الجلدي، والرعشة وضيق التنفس.
فوائد الشوكولاتة
يعاني البعض من حساسية الشوكولاتة والبعض الآخر يستمتع بتناولها والحصول على عدد من المركبات والمواد التي تساهم في تقديم فوائد مختلفة للجسم، لكن البعض يحتاج إلى مزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها في هذا الصدد. هو تأثير بعض مركباته في إثارة الإثارة الجنسية، ولكن فوائده الكبرى هي التشجيع على تناوله، ونذكر ما يلي
- بفضل محتواه من مضادات الأكسدة التي تقلل من تأثير الضرر المرتبط بالجذور الحرة، يساعد الكاكاو في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع خفض مستويات الكوليسترول الضارة ورفع مستويات الكوليسترول المفيدة، فضلاً عن توفير الأحماض الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. وتصلب الشرايين.
- تخلق الأصناف الداكنة الشعور بالشبع وتعطل الشهية والحاجة إلى الأكل.
- تحتوي الأصناف الداكنة على مركبات تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يساعد في علاج البرد والسعال من خلال تزويد الكاكاو بفيتامين C والقلويدات والفلافونويد والأحماض الدهنية.
- تساعد الأنواع الداكنة وغير المحلاة على خفض مستويات السكر في الدم عن طريق إعادة تكسير جزيئات السكر في الدم عن طريق تحفيز إفراز الصفراء والأنسولين ؛ ضع في اعتبارك أن طعمه المر ناتج عن قلويدات تحفز مستويات السكر الطبيعية. الدم.
- يعمل الكافيين الموجود فيه كمضاد للاكتئاب ومنبه طبيعي.
- يحتوي الكاكاو على حمض أميني يعرف باسم التربتوفان، والذي له تأثير مهدئ عند الشعور بالتوتر.
- تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الكاكاو على تنظيم ضغط الدم عن طريق زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الدم، مما يساهم في الحفاظ على سيولة الدم المرتبطة بخفض ضغط الدم في الشرايين والأوردة.
- يوفر الكاكاو مضادات الأكسدة التي تقلل من تأثير الجذور الحرة وتساعد في القضاء على الضرر الذي قد تسببه.
- خاصة فيما يتعلق بتحسين الحالة المزاجية، فلها آثار إيجابية على صحة المرأة الحامل وينعكس ذلك على نمو وصحة الجنين.
- تعمل مركبات الفلافونويد على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وبالتالي زيادة القدرة على زيادة التحصيل التعليمي المرتبط بالذكاء، خاصة عند الأطفال.
- يزيد من تدفق الدم إلى شبكية العين والدماغ، وبالتالي يحسن الرؤية وصحة العين.
- يساعد على التخلص من فضلات الجسم السامة عن طريق تكسير الأطعمة عالية الجودة بتأثير مركبات الفلافونويد التي تزيد من البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
- تقلل مركبات الفلافونويد من خطر الإصابة بحروق الشمس من خلال المساعدة في تقليل تأثير الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.
- تساهم مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو في علاج الإسهال من خلال الارتباط بالبروتين الذي ينظم إفراز السوائل في الأمعاء وينظم حركة الأمعاء.
- له خصائص مضادة للأكسدة تمنع نمو الخلايا السرطانية وتقلل من تأثير الجذور الحرة التي تسببها.
- الكاكاو غني بالمعادن فهو غني بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم.
- طالما أن الكاكاو نقي دون استخدام محتوى الأحماض الدهنية أو الحليب أو مشتقاته فإنه يوفر الطاقة للجسم بعيدًا عن مخاطر تراكم الكوليسترول، ومن ناحية أخرى فإن السكر المستخدم في تحضيره يعد مصدرًا للطاقة وشعور بالاسترخاء. .
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 29 أبريل 2022