>>> السعرات الحرارية في التونة

السعرات الحرارية في التونة

الدانوب

تنتمي التونة إلى قبيلة Thunini التي تضم 15 نوعًا من أسماك التونة، وتختلف هذه الأنواع فيما بينها في الحجم والعمر، وتعيش معظم الأنواع حوالي 3-5 سنوات ما لم تتمكن من البقاء على قيد الحياة. أكثر من عشرين عاما. تشترك جميع المحيطات في النكهات اللذيذة والمكونات الصحية والتوافر المستمر، مما يسمح لها بجني فوائدها من خلال إضافتها إلى النظام الغذائي. في هذا المقال سنتحدث عن القيمة الغذائية للتونة، والسعرات الحرارية الموجودة في التونة، وفوائد التونة.

القيمة الغذائية للتونة

ترتبط القيمة الغذائية للتونة باحتوائها على العديد من المكونات والعناصر الأساسية التي تزيد من صحة ومناعة الجسم، فهي مصدر جيد للكثيرين. يتم توضيح القيمة الغذائية للتونة على النحو التالي

  • إنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والمواد العضوية.
  • غني بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
  • خالي من الصوديوم والدهون المشبعة مما يزيد من فوائده الصحية.
  • يحتوي على مستويات ممتازة من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات، لذلك فإن التونة غنية جدًا بفيتامين ب 12 والنياسين، وتحتوي على فيتامين ب 6 والريبوفلافين.

سعرات التونة

كمية السعرات الحرارية في التونة، والتي تعادل 3 أونصات أو 93.3 جرام من التونة، تتراوح عمومًا من 99 إلى 168 سعرًا حراريًا، وتختلف كمية السعرات الحرارية في التونة حسب نوع التونة وطريقة الحشو والطبقة المستخدمة . بينما يحتوي الماء على 99 سعرة حرارية، تحتوي التونة البيضاء المعلبة في الماء على 109 سعرة حرارية، وعندما تأكل التونة المعلبة بالزيت، يمكنك توقع إضافة حوالي 49-69 سعرة حرارية، وإذا تم استخدام الأسماك الطازجة، فإنها ستختلف حسب نوع التونة. تحتوي التونة على 118 سعرة حرارية مقارنة بالبلوفين الذي يوفر سعرات حرارية.

فوائد التونة

السمك غذاء صحي للغاية في النظام الغذائي. إن تناول أنواع مختلفة من الأسماك له تأثير إيجابي على الرؤية والشعر. من فوائد تناول التونة بانتظام مع الحفاظ على صحة القلب

  • يعتبر غذاء صديق للقلب لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يوازن وجودها الأوعية الدموية وبالتالي يخفض نسبة الكوليسترول، مما يسهل عمل القلب بكفاءة ويحمي صحته.
  • يخفض ضغط الدم بفضل البوتاسيوم الغني بالتونة.
  • تزيد التونة من صحة جهاز المناعة لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض.
  • بسبب نقص السعرات الحرارية في التونة، فهي تساعد على إنقاص الوزن وتحقيق التوازن فيه لأنها غذاء قليل الدسم وغني بالبروتينات والمغذيات.
  • إن وجود فيتامينات ب في أسماك التونة، وهو المكون الرئيسي لقوة العظام ويسمح بتناول الطعام، له تأثير مهم على صحة العظام.
  • يدعم صحة الجلد لاحتوائه على مركب فيتامين ب الذي يحمي سلامة الجلد وبروتين الإيلاستين الذي يمنح البشرة نعومة وتوحيد اللون.
  • إن تناول التونة بانتظام يمكن أن يقي من السرطان من حيث مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
  • يمد الجسم بالطاقة ويحسن وظائف الأعضاء، مما يجعل الجسم أكثر نشاطًا وحيوية.

مشاركه فى

كتاب أخبار تن بهم 29 أبريل 2022