>>> أعراض حساسية الفستق
محتويات
أعراض حساسية الفول السوداني
حساسية الفستق
الفستق هو نوع من المكسرات له العديد من الخصائص والفوائد الصحية، ولكنه يمكن أن يسبب تفاعلات تحسسية متوسطة إلى شديدة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني، وكما هو الحال مع المكسرات الأخرى، فإن انتشار حساسية الفول السوداني آخذ في الازدياد. على الصعيد العالمي، هناك خمسة أنواع من البروتينات المسؤولة عن مسببات الحساسية في الفستق، كما أن وجود طرق حساسة ومحددة ومحددة للكشف عن كميات ضئيلة من المواد المسببة للحساسية في الأطعمة المصنعة أمر بالغ الأهمية لتجنب هذه المواد المسببة للحساسية. لديك هذه الحساسية. ستتحدث هذه المقالة عن أعراض وأسباب حساسية الفول السوداني.
أسباب حساسية الفستق وكيفية تشخيصها
تحدث حساسية الفول السوداني عندما يهاجم جهاز المناعة عن طريق الخطأ بروتينات الفول السوداني ويعتبرها ضارة. يمكن أن يتسبب التعرض المباشر وغير المباشر لمنتجات الفول السوداني في إطلاق جهاز المناعة لمركبات كيميائية تسبب أعراض حساسية الفول السوداني، ويمكن أن يحدث التعرض للفول السوداني. عدة طرق هي
- التعرض المباشر السبب الأكثر شيوعًا لحساسية الفستق هو تناول الفستق أو الأطعمة التي تحتوي عليه، وفي بعض الأحيان قد يؤدي التلامس المباشر للفستق من الجلد إلى الجلد إلى حدوث حساسية.
- التعرض العرضي عند تعرض المنتج بشكل عرضي للفستق، عادة نتيجة تعرض الطعام للفستق أثناء المعالجة أو المعالجة.
- في حالة الاستنشاق قد يحدث رد فعل تحسسي إذا استنشق الشخص الغبار الناتج عن الفستق.
هناك العديد من الاختبارات والضوابط التي يمكن إجراؤها لتشخيص حساسية الفستق
- النظام الغذائي اليومي قد يحتاج المريض إلى تدوين جميع الأطعمة التي يتناولها في اليوم.
- استبعاد الفستق من النظام الغذائي إذا كان هناك أي شك في أن الفستق يسبب الحساسية، يتم استبعاد الفستق ومنتجاته من النظام الغذائي للشخص المصاب بالحساسية لمعرفة ما إذا كان الفستق هو العامل المسبب.
- اختبار الجلد توضع كمية صغيرة من الفول السوداني على الجلد وتحقن فيه. إذا كان الشخص يعاني من حساسية من الفول السوداني، فإن نتوءًا أو ندبة تتشكل على سطح الجلد.
- اختبار الدم يمكن أن يقيس اختبار الدم استجابة الجهاز المناعي لأطعمة معينة عن طريق فحص كمية الأجسام المضادة من نوع الحساسية في مجرى الدم المعروفة باسم الأجسام المضادة المناعية E (igE).
أعراض حساسية الفول السوداني
تبدأ أعراض الحساسية عادة في غضون دقائق من تناول الفستق أو تناوله، وتختلف هذه الأعراض من شخص لآخر ويمكن أن تتراوح في شدتها من حساسية خفيفة إلى حالة شديدة من صدمة الحساسية أو الحساسية المفرطة. حالة مهددة للحياة وتتطلب علاجًا عاجلاً ويمكن أن تشمل أجزاء كثيرة من الجسم ويمكن أن تسبب تورمًا في الحلق مما يجعل التنفس صعبًا، والدوخة أو الإغماء، وانخفاض شديد في ضغط الدم، وسرعة ضربات القلب، وانسداد المسالك الهوائية. تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لحساسية الفول السوداني ما يلي
- تهيج الحلق والحلق والفم.
- ضيق في التنفس أو صفير.
- تفاعلات الجلد، بما في ذلك الحكة والاحمرار والعيوب على سطح الجلد.
- إسهال.
- الغثيان أو القيء
- سيلان الأنف.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 28 أبريل 2022