محتويات
الآثار الجانبية والفوائد الجانبية لحمية اللوز
ثمار اللوز
اللوز أو فاكهة اللوز عبارة عن فاكهة صغيرة صلبة تتميز بمذاقها الحلو الطري وقشرها المر قليلًا، يستخرج منها الزيت، وتكون خضراء في الربيع، ويكون قشرها طازجًا ولذيذًا. يبدأ القشر بالجفاف حتى يتحول إلى قشرة خشبية تؤكل بالداخل. يتميز زيت اللوز المستخرج من الثمار، ويعتبر هذا الحمض سامًا لاحتوائه على حمض الهيريك، ولا يجوز تناوله بنفس الطريقة. . تتميز ثمار اللوز بقيمتها الغذائية المنخفضة، وهذا ما يشجع الكثير من الناس على الالتزام بنظام اللوز الغذائي. عندما يحتوي كوب اللوز على 822 سعرة حرارية ويحمي الجسم من تكوين الجذور الحرة التي تسبب السرطان، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين E الذي يعمل كمضاد للأكسدة، واللوز من أهم الفواكه. غني بالألياف والبروتينات والدهون المشبعة الصحية.
رجيم اللوز
اللوز من المكسرات الشائعة التي تتميز بمذاقها الرائع، فضلاً عن احتوائها على العديد من العناصر المفيدة والفوائد الصحية. يمكن أن يؤكل محمصًا أو نيئًا أو يمكن تضمينه في أي وصفة. من الخطأ الشائع أن يعتقد الكثير من الناس أنها غنية بالدهون وبالتالي تجنب تناولها، ولكن في الحقيقة العكس، حيث أن الدهون الموجودة فيها هي دهون صحية مشبعة ضرورية جدًا للجسم. اليك المعلومات الغذائية لكل كوب من اللوز تعادل 140 جرام
- السعرات الحرارية 579
- الكربوهيدرات 22
- البروتينات 21
- الألياف 13
- الدهون 50
- الدهون المشبعة 3.8
عيوب وفوائد حمية اللوز
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفوائد الهامة والقيم الغذائية، فإن اللوز له العديد من الفوائد الهامة والقيم الغذائية التي تمكن الكثير من الأشخاص المهتمين بصحتهم والسمنة من اتباع نظامهم الغذائي، ويمكن حصر الفوائد والأضرار على النحو التالي
فوائد رجيم اللوز
أظهرت الأبحاث أن اللوز له فوائد كبيرة، بعد إزالة حمض الهيدروسيانيك السام، وحماية الجسم من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول والسكري من النوع الثاني، كما أن الزيت المستخرج من اللوز يقوي جهاز المناعة. يتم استخدامه في صناعات مستحضرات التجميل والأدوية لتقوية وتقوية وتنعيم ومكافحة التجاعيد وتجديد الخلايا. كما أنه يستخدم في علاج بعض الحروق الجلدية وتخفيف الحكة. من أهم فوائد اللوز أنه يشجع الجميع على اتباع حمية اللوز
- يحاول خفض الكوليسترول لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة.
- يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين هـ التي تساعد على خفض ضغط الدم وتقوية العظام.
- يحسن صحة ومرونة الجلد.
- يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية
- يحافظ على وظائف المخ
- يجعلك تشعر بالشبع، لذلك تأكل أقل وتفقد الوزن
- يمنع مرض السكري ويقلل من مخاطره
- يحارب السرطان
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
الآثار الجانبية لحمية اللوز
على الرغم من أن اللوز له فوائد هائلة، إلا أن زيادة تناوله بشكل مفرط يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية، لذلك يجب استهلاكه بكميات معينة ويجب حساب الاحتياجات اليومية لكل شخص حيث أن الحصة اليومية الموصى بها من اللوز هي 1 أونصة. بما أن اللوز غني بالسعرات الحرارية والدهون، فالمشكلة هنا أن الدهون مصدر غني للسعرات الحرارية، لأن جرامًا واحدًا من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية، بينما يحتوي جرام واحد من الكربوهيدرات أو البروتين على 4 سعرات حرارية فقط، لذا يجب أن تكون كمية اللوز يحدد. الكمية المأخوذة يوميا.
- يتداخل مع الأدوية اللوز غني بالمنجنيز وهذا مفيد جدًا في المواقف العادية، ولكن إذا كان الشخص يتناول أدوية مضادة للإسهال والحموضة وضغط الدم ويستهلك أكثر من احتياجاته اليومية، فيمكن أن يتداخل اللوز مع هذه الأدوية.
- جرعة زائدة من فيتامين (هـ) اللوز مهم للغاية ومفيد للصحة لأنه غني بفيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة، ولكن إذا كان الشخص يستهلك أكثر من حاجته اليومية، فقد يكون الحد المسموح به يوميًا من فيتامين هـ. خاصة إذا كان يتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بفيتامين E، مثل البيض والسبانخ والحبوب الكاملة، إذا تجاوز 1000 ملليجرام يوميًا، فقد يؤدي ذلك إلى الصداع والنعاس وعدم وضوح الرؤية.
- مشاكل في الجهاز الهضمي اللوز غني بالألياف وهذا مفيد للوقاية من الإمساك والإسهال، ولكن إذا كان الإفراط في تناوله يسبب الإمساك والانتفاخ فيوصى بشرب الماء أثناء تناول اللوز.