ما هي الآثار الجانبية للسمسم

ما هي الآثار الجانبية للسمسم

ما هو السمسم تستخدم بذور السمسم كعلاج غذائي وطبي في بعض الحالات المرضية، ويتم استخراج زيت السمسم منه، وهو أمر ذو أهمية كبيرة، لذلك يزرع السمسم على نطاق واسع في كثير من دول العالم. يستخدم الناس السمسم لفوائده ؛ تحتوي البذور على مكونات نشطة مثل البروتين والثيامين وفيتامين ب 6، ولكن قد يتساءل البعض عن ضرر السمسم وماذا يحدث إذا تم تناول السمسم بجرعات غير مناسبة ستجد الجواب في هذا المقال.

يمكن أن يسبب زيادة الوزن

كيف يكتسب السمسم الوزن يكتسب الجسم وزنًا زائدًا عن طريق استهلاك سعرات حرارية أكثر داخل الجسم من معدل الحرق الطبيعي، حيث يمكن أن يكتسب الجسم وزنًا إذا أضاف المزيد من السعرات الحرارية إلى نظامه الغذائي اليومي العادي ؛ يتم ذلك عن طريق إضافة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. البذور بشكل عام، يحتوي كل 28 جرامًا من بذور السمسم على 160 سعرًا حراريًا و 5.3 جرامًا من الدهون الصحية.

الإفراط في تناول بذور السمسم على مدى فترة طويلة من الزمن يسبب زيادة الوزن.

قد يسبب ضيق في التنفس

هل السمسم يسبب ضيق التنفس أفادت التقارير أن استخدام بعض مستحضرات التجميل والمراهم المحتوية على السمسم أو منتجاته تسبب في حدوث تفاعلات تحسسية مثل التهاب الجلد التحسسي، كما أظهر العاملون في إنتاج الخبز المحتوي على السمسم ردود فعل تحسسية، بما في ذلك الربو، وكان الانتفاخ محتملاً. يمكن أن يحدث في الشعب الهوائية استجابة لرد فعل تحسسي، مما يؤدي إلى ضيق في التنفس وصعوبة في التنفس.

يمكن أن يحدث ضيق التنفس كرد فعل تحسسي للعطش.

يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة

هل تناول السمسم يسبب مشاكل في المعدة ما هي العلامات يعاني بعض الأفراد المصابين بحساسية السمسم من أعراض مختلفة يمكن رؤيتها عليهم، تتراوح من خفيفة إلى خطيرة جدًا، وتشمل ما يلي

يعاني الأشخاص المعرضون للعطش من مجموعة متنوعة من مشاكل المعدة، غالبًا على شكل غثيان وإسهال وآلام عامة في البطن.

تفاعل السمسم مع الأدوية

هل هناك أي تفاعلات أو تفاعلات لبذور السمسم مع الأدوية للسمسم العديد من الخصائص العلاجية الفعالة في جسم الإنسان والصحة العامة، ولكن تأثير السمسم يمكن أن يتداخل مع مجموعة من الأدوية التي يتناولها الشخص باستمرار، ومن أهم هذه التفاعلات ما يلي

  • عند تناول السمسم بكميات كبيرة فإنه يقلل من معدل تكسير إنزيمات الكبد لبعض الأدوية مما يؤدي إلى زيادة السمية والآثار الجانبية لهذه الأدوية على جسم الإنسان.
  • يتفاعل بشكل معتدل مع الأدوية المضادة لمرض السكر التي تحتوي على السمسم، الجليمبيريد، الغليبوريد والأنسولين.
  • يتفاعل بشكل معتدل مع الأدوية الخافضة للضغط بما في ذلك بذور السمسم وكابتوبريل ولوسارتان وهيدروكلوروثيازيد وفوروسيميد.
  • عندما تؤخذ بجرعات علاجية عالية، فإن بذور السمسم تقلل من تأثير عقار تاموكسيفين.

نظرًا لأن العديد من الأدوية تتفاعل مع بذور السمسم، فمن المهم جدًا استشارة طبيبك قبل تناول هذه البذور كعلاج.

احتياطات تناول بذور السمسم

هل هناك أي تحذيرات يجب أن تعرفها عن بذور السمسم يحتوي السمسم على العديد من المركبات النشطة والفعالة التي يمكن أن تسبب بعض المشاكل لبعض الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة، وأهم هذه الإجراءات سوف يتم وصفها في المقالة على النحو التالي

  • داء السكري الجرعات العلاجية العالية من بذور السمسم تخفض مستويات السكر في الدم خاصة عند مرضى السكر.
  • ضغط الدم تناول كميات علاجية كبيرة من بذور السمسم يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
  • الجراحة تؤثر بذور السمسم على مستويات السكر في الدم وتجعل من الصعب السيطرة على مستويات السكر أثناء العمليات الجراحية.

من الأفضل استشارة أخصائي قبل تناول بذور السمسم كدواء. لتحذيرات الاستخدام.

أسئلة مكررة

السمسم متوفر تجارياً كزيت محمص. لونها البني الغامق ومذاقها المميز واللذيذ يجعلها صالحة للاستخدام في كل من المخللات والمخللات. قد يجعلك هذا الاستخدام الواسع تتساءل عن الآثار الجانبية وعيوب تناول بذور السمسم. فيما يلي الأسئلة الأكثر شيوعًا حول هذا الموضوع وإجاباتها.

هل السمسم الموجود في القولون أم الأمعاء الغليظة ضار

أفادت التقارير أن رجلاً يبلغ من العمر 79 عامًا ظهرت عليه أعراض تضيق مفاغرة حميد وانسداد في الأمعاء الغليظة، وشمل التدخل الجراحي الأمعاء الغليظة وثلاث مناطق من القولون، ولاحظ الأطباء عدة التصاقات في الأمعاء الدقيقة والأمعاء. كما تم إجراء استئصال جزئي للحوض الليفي والمنطقة فوق القولون والاستئصال ؛ يحدث الانسداد بسبب تأثير بذور السمسم على الجزء الداخلي والعلوي من تجويف التضيق.

ينصح المرضى الذين يعانون من ضيق في الأمعاء الغليظة بتجنب تناول بذور السمسم.

هل السمسم في الكلى ضار

هل تناول السمسم يسبب أي ضرر للكلى لا توجد بيانات إكلينيكية تثبت ذلك، ولكن أجريت دراسة على الحيوانات حول التأثير العلاجي لزيت السمسم كمضاد طبيعي للأكسدة في عينة جرذان معملية مصابة بأمراض الكلى المزمنة. تم تلقيح الفئران بزيت السمسم لمدة الدراسة بجرعة علاجية 0.5 أو 1 مل لكل كيلوغرام في اليوم لمدة تقدر بسبعة أيام على النحو التالي

  • انخفض زيت السمسم بشكل كبير في العوامل المختبرية بما في ذلك نيتروجين اليوريا في الدم والكرياتينين وحجم البول في الفئران المعالجة.
  • كما قلل زيت السمسم بشكل كبير من جذور الهيدروكسيل، وتركيز البيروكسينثريت، وبيروكسيد الدهون، والأوستيوبونتين، ومستويات ترسب الكولاجين الكلوي.
  • زاد زيت السمسم من معدل تصفية الكرياتينين.

خلصت نتائج الدراسة إلى أن مكملات زيت السمسم خففت من أمراض الكلى المزمنة التي يسببها الملح في فئران التجارب، ولكن يجب إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من ذلك.

لا توجد بيانات سريرية عن تأثيرات السمسم على الكلى.

هل يمكن أن يسبب السمسم ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص

هل بذور السمسم حساسة لمستخدميها يعتبر السمسم تاسع أكثر تفاعلات الحساسية شيوعًا بين كل من الأطفال والبالغين في الولايات المتحدة، حيث ترتبط البروتينات الموجودة في السمسم بالأجسام المضادة داخل جسم الإنسان ثم تحفز الدفاعات المناعية، مما يتسبب في ظهور أعراض رد فعل متفاوتة الشدة. تشمل الأعراض

  • صعوبات في التنفس.
  • السعال الشديد؛
  • معدل النبض المنخفض.
  • الشعور بالغثيان والقيء.
  • ألم المعدة.
  • إحمرار الوجه خجلا.
  • يحدث البرد.

هذا هو السبب في أن الشخص المصاب بحساسية السمسم قد يحتاج إلى حمل حقنة تحتوي على الإبينفرين. يُحقن مباشرة في الذراع أو الساق عندما يبدأ رد فعل تحسسي.

تسبب حساسية بذور السمسم مجموعة من الأعراض التي يمكن تقليلها عن طريق حقن الشخص المصاب بالإبينفرين.

هل السمسم ضار بالحامل والمرضع

هل يجب تجنب بذور السمسم أثناء الحمل والرضاعة لا توجد بيانات علمية كافية تدعم سلامة تناول بذور السمسم أثناء الحمل والرضاعة، خاصة الجرعات المستخدمة كعلاج. لذلك ينصح الخبراء الحامل بتناول السمسم باعتدال ويذكرون ما يلي الشرح

  • توفر الجرعات العادية من بذور السمسم ما يعادل 5 جرامات من البروتين لكل 1 أونصة، أو 6.5 في المائة من كمية البروتين اليومية الموصى بها للنساء الحوامل.
  • كثيرًا ما ينصح الخبراء النساء الحوامل بتناول بذور السمسم كمصدر غني بالكالسيوم.
  • يحتوي السمسم على نسبة جيدة من الحديد مما يساعد على منع فقر الدم.

هناك فوائد عديدة للسمسم أثناء الحمل عند تناوله بجرعات علاجية عالية دون ضرر معروف، باعتدال وتحت إشراف أخصائي.

هل يمكن للأطفال أكل السمسم

هل من الآمن أن يأكل الأطفال السمسم على الرغم من أن بذور السمسم لا تعتبر من المكسرات، إلا أن بذور السمسم، التي تشبه إلى حد بعيد البروتينات الموجودة في بعض المكسرات، موصى بها للجميع لأنها تسبب الحساسية لدى الأطفال المصابين بحساسية المكسرات. يجب على الأطفال الذين لديهم حساسية من المكسرات تجنب الأطعمة التي تحتوي على بذور السمسم.

تحتوي بذور السمسم على بروتينات تشبه إلى حد بعيد تلك الموجودة في بعض المكسرات، وبالتالي تثير نفس الحساسية لدى الأطفال.