>>> أضرار البن الأخضر

الآثار الجانبية للقهوة الخضراء

قهوة خضراء

حبوب البن الخضراء هي في الواقع حبوب قهوة عادية، لكنها لا يتم تحميصها وبالتالي تظل نيئة تمامًا. غالبًا ما يستخدم مستخلص القهوة الخضراء كمكمل غذائي، ويمكن أيضًا شراء القهوة الخضراء في شكل حبوب كاملة. يستخدم في صنع مشروب ساخن مثل البن المحمص، لكن طعم القهوة المخمرة أخضر فاتح، لا يشبه طعم المشروبات المحضرة من القهوة المحمصة المعتادة لأن لها نكهة أكثر اعتدالاً. يحتوي على الكثير من حمض الكلوروجينيك، وهي مركبات لها تأثيرات مضادة للأكسدة. المقال سوف يشرح أضرار القهوة الخضراء.

ضرر القهوة الخضراء

القهوة الخضراء آمنة بشكل عام، يمكن تناول مستخلصات القهوة الخضراء بأمان بجرعات تصل إلى 480 مجم يوميًا لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا وتحتوي على مادة الكافيين، ولكنها أقل بكثير من القهوة العادية، والنقاط التالية ضارة بالقهوة الخضراء بالنسبة للبعض الظروف الصحية

  • التسبب في ارتفاع مستويات الهوموسيستين ويرجع ذلك إلى تناول جرعات عالية من حمض الكلوروجينيك في وقت قصير لزيادة مستويات الهوموسيستين في البلازما، والتي قد تترافق مع بعض الاضطرابات مثل أمراض القلب.
  • يسبب اضطرابات القلق يمكن أن يزيد الكافيين الموجود في القهوة الخضراء من القلق.
  • يزيد من اضطرابات النزيف يمكن أن يزيد الكافيين الموجود في القهوة الخضراء من اضطرابات النزيف.
  • يسبب الإسهال الكافيين يمكن أن يزيد الإسهال سوءًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
  • أسباب الجلوكوما هذا أيضًا بسبب محتوى الكافيين في القهوة ويمكن أن يزيد ضغط العين حيث تبدأ هذه الزيادة في غضون 30 دقيقة وتستمر لمدة 90 دقيقة على الأقل.
  • يسبب ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤدي الكافيين الموجود في القهوة الخضراء إلى زيادة ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
  • زيادة أعراض متلازمة القولون العصبي يعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي من الإسهال، وكما أوضحنا سابقًا، فإن الزيادة الكبيرة في استهلاك الكافيين يمكن أن تسبب الإسهال، وهو أحد أعراض القولون العصبي.

القيمة الغذائية للقهوة الخضراء

يصف المقال أيضًا عيوب القهوة الخضراء، نظرًا لمغذياتها وبالطبع هناك العديد من الفوائد الصحية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية لـ 100 مل من مشروب معلب يحتوي على خلاصة البن الأخضر. بالإضافة إلى عصير الليمون والزنجبيل وقصب السكر

القيمة الغذائية للعناصر الغذائية
سعرات حراريه 14 سعرة حرارية
بروتين صفر جرام
الدهون صفر جرام
الكربوهيدرات 3.33 جرام
الأساسية صفر جرام
الحلوى 3.33 جرام
الكالسيوم صفر مليغرام
حديد صفر مليغرام
البوتاسيوم صفر مليغرام
صوديوم صفر مليغرام

مشاركه فى

الكتاب الأخبار تن بهم 25 أبريل 2022