محتويات
معلومات عن شجرة التمر الهندي
إلى أي عائلة تنتمي شجرة التمر الهندي
شجرة التمر الهندي، الاسم العلمي (Tamarindus indica)، وتسمى أيضًا acerib أو homer، هي نبات ينتمي إلى عائلة البقوليات التي تعد واحدة من النباتات دائمة الخضرة على مدار العام وهذه الشجرة لها نوعان رئيسيان، وهما ؛ التمر الهندي الأكثر شيوعًا وحلو.
ينتمي التمر الهندي إلى عائلة البقوليات من الأشجار دائمة الخضرة الحامضة والحلوة.
أين هو الموطن الأصلي لشجرة التمر الهندي
الموطن الأصلي لأشجار التمر الهندي هو المناطق الجافة جدًا في شرق إفريقيا وتسمى مناطق السافانا في مدغشقر، وانتشرت هذه الشجرة لاحقًا من قبل التجار العرب حتى أصبحت معروفة بشكل خاص في آسيا – وهي شجرة معروفة وانتشارها في جميع المناطق الاستوائية المناطق التي يمكن العثور عليها.
- أمريكا الوسطى
- البحر الكاريبي (جزء من المحيط الأطلسي)
- أستراليا
- فلوريدا
- شبه الجزيرة العربية
- جزر المحيطين الهندي والهادئ
- تم زراعة حوالي 44.4 كيلومتر مربع من أشجار التمر الهندي في المكسيك.
السافانا القاحلة للغاية في القارة الأفريقية هي الأعشاش الأصلية لشجرة التمر الهندي.
كيف تبدو شجرة التمر الهندي
حاليًا، انتشرت أشجار التمر الهندي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية إلى أجزاء مختلفة من العالم، وكانت أشكالها على النحو التالي
جذور شجرة التمر الهندي
جذر شجرة التمر الهندي هو الجزء المسئول عن تكاثرها، وجذور الشجرة تحتوي على الجليكوزيدات والجذور كبيرة نسبيًا، لذلك يوصى بزراعتها في مكان يسمح لها بالتمدد والانتشار بحرية للحصول عليها . الشكل الصحيح.
جذوع شجرة التمر الهندي
أشجار التمر الهندي عبارة عن أشجار ذات سيقان شديدة التشعب، ولحاء خارجي بني إلى رمادي، والعديد من الشقوق، وعندما تتلف شجرة التمر الهندي، يلاحظ وجود سائل لزج أحمر من الساق.
ارتفاع شجرة التمر الهندي
يتراوح متوسط ارتفاع شجرة التمر الهندي من (20 إلى 30) م وتعلوها أغصان وأوراق (من 8 إلى 14) م. ينتشر بشكل دائري مثل المظلة، لكن هذا الارتفاع بطيء النمو وخصب حتى 50 سنة طويلة، حيث يمكن أن يصل العمر الافتراضي إلى 100 عام.
أوراق شجرة التمر الهندي
تنمو الأوراق بالتناوب حول محور من 7 إلى 15 سم بحيث تتوافق كل ورقة مع أخرى، ويمكن أن يصل عدد أزواج الأوراق إلى 20 زوجًا منتشرة حول محور واحد، ويختلف طول كل ورقة من 1.25 إلى 2.5 سم. يتراوح عرضها من 5 إلى 6 مم، وهي ممدودة ورفيعة، ولها لون أخضر مع شعيرات صفراء على الأطراف.
ثمار شجرة التمر الهندي
شكل ثمار التمر الهندي يشبه القرون ويبلغ متوسط طول كل منها (7-20) سم وعرضها (1.5-3) سم. يتحول لونها إلى البني مثل القرفة، ثم يبدأ هذا اللون في التغير ويصبح بين ظلال من الرمادي والبني ويبدأ في الجفاف، ويمكن أن يصل عدد البذور في غضون قرن إلى 12 بذرة، ويختلف طعم توت التمر الهندي من الحلو إلى الحامض إلى الأكثر شيوعا. حامِض.
عندما يتعلق الأمر بمسألة متى تثمر شجرة التمر الهندي، يختلف وقت الإثمار حسب الموقع، بدءًا من ديسمبر وينتهي في فبراير في تايلاند، ويمتد من مايو إلى ديسمبر في الفلبين وهو الأعلى. من أغسطس إلى أكتوبر وفي سريلانكا. أي أنه في بداية العام بين يناير وفبراير، ويمكن أن تتكاثر ثمار التمر الهندي نباتيًا (التكاثر اللاجنسي) عن طريق قطع الجذور والتكاثر أيضًا. عن طريق التلقيح الذاتي أو التلقيح المتبادل بمساعدة الحشرات مثل النحل.
تتميز أشجار التمر الهندي بارتفاعها وأوراقها المتنوعة وفروعها المتعددة وجذورها العريضة وتأخذ ثمارها شكل قرون بنية ورمادية مع مجموعة من البذور وقد حان الوقت لتؤتي ثمارها. تختلف الأشجار حسب مكان وجودها.
ما هي أشهر أنواع أشجار التمر الهندي
تنقسم أشجار التمر الهندي إلى نوعين رئيسيين حسب أذواقهم
شجرة تمر هندي حلوة
تتميز شجرة التمر الهندي الحلو بمذاقها الحلو في المقام الأول، وإليكم بعض المعلومات عن هذا النوع
- الاسم الانجليزي تمر هندي حلو.
- الاسم العلمي Pithecellobium dulce.
- مواطن ل المكسيك وأمريكا الوسطى والجنوبية.
- مناخ مناسب للتكاثر مناخ جاف واستوائي.
- الزهور بيضاء، تنمو في مجموعات صغيرة.
- التربة يمكن أن تنمو أشجار التمر الهندي في التربة الجافة والصخرية ويمكن أن تتحمل التربة الطينية.
- ظروف النمو يمكن أن يتحمل التمر الهندي الحلو الظل.
شجرة التمر الهندي الحامضة
تتميز شجرة التمر الهندي بطعمها الحامض، وإليكم بعض المعلومات عن هذا النوع
- الاسم الانجليزي تمر هندي حامض.
- الاسم العلمي Tamarindus indica-L.
- مواطن ل أفريقيا الاستوائية.
- المناخ المناسب للتكاثر مناخ استوائي.
- الزهور عبق، أحمر وأصفر اللون.
- التربة يمكن زراعتها في التربة الرملية والطينية وفيما بينها، ولكن يجب تصريفها جيدًا.
- شروط النمو يجب أن تزرع في مكان مشمس ولا يمكن زراعتها في الظل.
أشجار التمر الهندي من نوعين، ويعتمد التصنيف على الذوق التمر الهندي الحلو والتمر الهندي الحامض، وهما الأكثر شيوعًا.
كيف تزرع شجرة تمر هندي
تتم زراعة أشجار التمر الهندي في الخطوات التالية
- تبدأ عملية زراعة أشجار التمر الهندي بالبذور المجففة.
- توضع البذور في التربة حتى تنبت، والتي عادة ما تنجح في حوالي 7 أيام.
- عند زراعة الشتلات، تُزرع الشتلات في ثقوب أكبر منها بحيث ينمو نظام الجذر ويتوسع.
- لا تزرع النباتات الصغيرة في عمق التربة، ولكن فوق مستوى سطح الأرض.
- تحتاج الأشجار الصغيرة إلى المياه الكافية ؛ وهكذا، يتم إنشاء برك حول كل مصنع حديث.
- اترك مساحة كافية من 6 إلى 7 أمتار بين كل شجرة.
من بين الملاحظات التي يجب مراعاتها أثناء الزراعة ما يلي
- يفضل زراعة أشجار التمر الهندي في التربة التي تميل إلى الحموضة ومن المهم أن تكون جافة للغاية وأن هذه الأنواع من الأشجار تتحمل الملوحة.
- يُفضل الهواء الجاف في وقت الزراعة، ويمكن أن تتحمل الشجرة الكاملة النمو درجات حرارة عالية جدًا تصل إلى 48 درجة مئوية.
- تفضل النباتات الصغيرة الرطوبة، على عكس النباتات الناضجة التي لا تستطيع العيش مع رطوبة التربة العالية.
تزرع أشجار التمر الهندي في بيئات جافة باستخدام البذور المجففة حتى تنبت ثم توضع في حفر رطبة، يوصى بعدم الإفراط في الري بمجرد اكتمال النمو.
كيف تعتنين بشجرة التمر الهندي
انتبه لشجرة التمر الهندي كما يلي
- عندما تنمو الأشجار بالكامل، فإنها تمنع الإفراط في الري.
- احرص على إبقاء التربة رطبة عندما يبدأ النبات الجديد في الظهور.
- بعد أن تنضج الثمار لمدة 6 أشهر، تترك على الأشجار.
- لا تفرط في تجفيف ثمرة التمر الهندي عندما تريد إزالة البذور.
- يجب عدم غرس الأشجار بالقرب من بعضها البعض ويجب ترك مسافة 6 إلى 7 أمتار بين كل شجرة.
لا يصعب الحفاظ على أشجار التمر الهندي، خاصة وأن هذا النوع من الأشجار يتميز بقدرته على تحمل الحرارة والجفاف.
ما هي الاستخدامات الرئيسية لشجرة التمر الهندي
تُستخدم أشجار التمر الهندي في مناطق متنوعة وهي مهمة من نواحٍ عديدة، منها
- التأثير البيئي بسبب فروعها وأوراقها المتفرعة، توفر أشجار التمر الهندي الظل وهي مأوى مهم للعديد من الكائنات وتعمل كمصدات للرياح.
- المجال الطبي يستخدم شراب التمر الهندي لعلاج بعض الأمراض مثل الإسهال والإمساك، كما أن لحاء وأوراق الشجرة من المكونات الهامة المستخدمة في علاج الجروح وتسريع التئامها، وتحتوي شجرة التمر الهندي على مواد مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. الأمراض المزمنة. مثل أمراض القلب والسكري.
- الأثاث والأدوات المنزلية بينما يستخدم خشب التمر الهندي في الأثاث والنحت والتحف الخشبية، فإنه يستخدم أيضًا في صنع العديد من الأدوات مثل الفرش ومقابض الأدوات والنجارة والخراطة.
- منطقة الطعام يعتبر شراب التمر الهندي من أشهر المشروبات، وتعد شجرة التمر الهندي مصدرًا للحصول على نكهات الطعام مثل البهارات والمواد المضافة، وتعد ثمار شجرة التمر الهندي نوعًا من الفاكهة.
- مستحضرات التجميل يعتبر معجون التمر الهندي من أسرار جمال البشرة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
تعتبر شجرة التمر الهندي من الأشجار متعددة الاستخدامات نظراً لاستخداماتها في العديد من المجالات المهمة مثل المجالات البيئية والطبية والتجميلية. كما أنها مصدر للغذاء وتوفر لنا الخشب.
كم تكلفة شجرة التمر الهندي
تباع بذور أشجار التمر الهندي بالزراعة، ويختلف سعر الكيلوجرام من البذور حسب المنطقة، ويتراوح متوسط السعر بين (0.14 و 0.25) دولار للكيلوغرام، ويختلف السعر باختلاف العوامل. الوضع الاقتصادي للسوق حيث يتم عرض المنتج والمنتج وتختلف الأسواق الريفية، على سبيل المثال، من المناطق الحضرية، ومع ذلك، تعتبر هذه الشجرة مصدرًا مهمًا للدخل لمزارعي السهوب. يمكن بيعه محليًا وتصديره إلى جميع أنحاء العالم، ويقدر سعر خشب التمر الهندي في المشاتل بـ8-11 دولارًا.
تباع بذور أشجار التمر الهندي، وتستخدم هذه البذور في زراعة الأشجار وتعتبر رخيصة لأن بذورها تتراوح بين (0.14 – 0.25) دولار للكيلوغرام.