محتويات
كيف يتعامل الجسم مع حرمانه من سكريات، كربوهيدرات، دهون
نقص في الطعام
ولكي يؤدي الجسم أكثر من وظيفة بطريقة صحية، يجب على الجسم اتباع نظام غذائي يومي صحي ومتوازن يوفر العناصر الغذائية المناسبة ويوفر وجبات يومية مستمرة. تنص مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها على أن تخطي وجبات الطعام كل يوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ؛ وذلك لأن تقييد تناول الطعام سيعوق عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وعلى عكس الاعتقاد السائد، فإن الحرمان من الطعام لن يؤدي إلى إزالة السموم من الجسم ؛ على العكس من ذلك، فإن حرمان الجسم من الطعام سيزيد من مخاطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية الخطيرة حيث يمكن أن يضعف قدرة الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم. وهذا يسبب آثار صحية غير مرغوب فيها مثل الصداع والرعشة والتعب والتعرق، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على كيفية تعامل الجسم مع الحرمان من السكريات والكربوهيدرات والدهون.
تأثير الحرمان من المغذيات على النظام الغذائي
الحرمان من الطعام والمجاعة لفترات طويلة هو شكل من أشكال سوء التغذية. إذا لم يتمكن الجسم من الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها لأداء العديد من الوظائف المختلفة، فلن يتمكن الجسم من التعافي من هذه الحالة. الأمراض المحتملة وحماية الصحة العامة لجميع أجزاء الجسم المختلفة ؛ وهذا يؤدي إلى تدهور الجسم أولاً مع انخفاض مستوى الأداء العقلي والبدني، ثم تبدأ أجهزة الجسم المختلفة في التقليل من أدائها. إن الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الطاقة وحرمان الجسم من العناصر الغذائية الأساسية يؤدي إلى احتباس الضوء والسوائل في الجسم، وبالفعل ظهور اضطرابات في الجهاز الهضمي والشعور بالبرد، بالإضافة إلى فرط حساسية الجهاز المناعي. للسيطرة على مسببات الأمراض التي لا تنتج ما يكفي من الأجسام المضادة والحماية من العدوى ؛ لذلك، فإن احتمالية تعرض الجسم للمرض ستزداد بشكل أكبر وسيقل معدل الأيض بشكل كبير. الحفاظ على أقصى قدر من الطاقة لاستخدامه في حالة مثل هذا النقص في موارد الطاقة في الجسم.
يتزامن الحرمان المستمر من الطعام مع نقص العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للحفاظ على الصحة، مما يجبر الجسم على إنقاص الوزن لدرجة استنفاد مخزون الدهون، وبمجرد حدوث ذلك يبدأ الجسم في حرق الأنسجة الأخرى. من أجل اكتساب العضلات للطاقة، يمكن أن تنعكس هذه التغييرات بشكل إيجابي في حالة التغذية الصحيحة والمتوازنة، حيث يؤدي الحرمان المستمر من تناول المغذيات الكافية إلى ضرر دائم بالجسم حيث قد يتسبب في تسوس الأسنان وضعف العظام. بسبب نقص الكالسيوم وتساقط الشعر وضعف عضلة القلب. لذلك فإن دور النظام الغذائي الصحي والمتوازن يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من التعرض للمشكلات الصحية المذكورة أعلاه، ومن خلال هذا المقال سوف نلقي الضوء على كيفية تعامل الجسم مع الحرمان السكريات والكربوهيدرات والدهون.
كيف يتعامل الجسم مع الحرمان من السكر
السكريات هي مركبات غذائية عديمة الرائحة وقابلة للذوبان في الماء وذات مذاق حلو، والسكريات بشكل عام هي أبسط أشكال الكربوهيدرات، والسكروز، المعروف أيضًا باسم سكر المائدة، هو أحد أكثر أنواع السكر شيوعًا. يستخدم كمُحلي صناعي لمجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات بالإضافة إلى أنواع أخرى من السكر مثل الجلوكوز واللاكتوز والفركتوز. يستخدم الجسم السكر كمصدر سريع وسهل للطاقة، ولكن عندما يحرم الجسم من السكريات، سيبدأ الجسم في تجربة العديد من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها. تؤدي السكريات إلى فقدان قوة العظام واضطرابات الجهاز الهضمي وزيادة فرص الإصابة بالإضافة إلى نقص الفيتامينات والمعادن. الأمراض المزمنة.
السؤال هو كيف يتكيف الجسم مع حرمان جسمك من السكر، أو حرمان جسمك فعليًا من السكر، أو استهلاك كميات صغيرة، حتى 20 جرامًا فقط في اليوم. يجعل من الصعب على الجسم الحصول على الطاقة. وهذا يؤدي إلى دخوله في حالة الكيتوزيه، لذلك يواجه الجسم مشكلة نقص الجلوكوز بكميات كافية للحصول على الطاقة اللازمة لأداء العديد من الوظائف الأساسية بسرعة ؛ هذا يدفع الجسم إلى تكسير الدهون المخزنة فيه وبالتالي ؛ ستؤدي هذه العملية إلى تكوين الكيتونات التي لها آثار جانبية غير صحية الصداع والضغط النفسي والجسدي وصعوبة التنفس، وأجسام الكيتون هي أحد المركبات الكيميائية التي يصنعها الجسم مع تراكم خصائص الأحماض السامة. يوجد في الدم ثم يستقر في البول، لذلك فإن وجوده في الدم يسمى الكيتوزية، وعندما يتسرب إلى البول يطلق عليه الكيتوزية.
كيف يتعامل الجسم مع نقص الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي إحدى المجموعات الغذائية الرئيسية التي يحتاجها الجسم. وهي عناصر أساسية لنظام غذائي صحي ومتوازن، حيث تحتوي الكربوهيدرات على سكريات بسيطة ونشويات وألياف غذائية، وفي كل منها الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان. في الواقع، تجنب تناول الكربوهيدرات سيؤدي إلى. دخول الجسم لحالة الكيتو التي تحدثنا عنها سابقًا … بدأ الجسم في استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات ؛ ليس هذا فقط، فهو يسبب أعراضًا مزعجة مثل آلام العضلات والغثيان والإسهال، ولكنه يجبر الجسم أيضًا على إنتاج مركبات ثانوية مثل الأسيتون ؛ يمكن لهذا المركب أن يتسلل إلى الرئتين، مما يسبب رائحة الفم الكريهة أو طعم معدني في الفم.
نقص الكربوهيدرات يجعل الجسم يبدو ضعيفًا. وذلك لأن الكربوهيدرات تلتصق بشكل طبيعي بجزيئات الماء في الجسم أكثر من البروتينات أو الدهون، لذلك عندما تتوقف عن تناول الكربوهيدرات، فإن ذلك يدفع الجسم إلى تخليص الجسم من كميات إضافية من الماء عن طريق التبول، بالإضافة إلى الامتناع عن الأكل. يمكن أن يسبب انقطاعًا في إمداد الجسم بالألياف الغذائية، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء فيه ؛ عندما تقلل من تكرار الإمساك وتتوقف عن تناول الكربوهيدرات، فإن ذلك سيزيد من احتمالية الإصابة بالإمساك.
كيف يتعامل الجسم مع خلوه من الدهون
الدهون هي الأطعمة التي توفر كمية كبيرة من الطاقة للجسم. إنها ضرورية لصحة الجسم. بالإضافة إلى دعم العديد من الوظائف المختلفة، فإنه يلعب دورًا مهمًا في الحصول على الفيتامينات اللازمة لإذابة الدهون حتى يتمكن الجسم من استخدامها، وهي فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين د، وفيتامين ك، وفيتامين ك وصحي بالفعل. تقدم أنواع الدهون العديد من الفوائد الصحية المختلفة تعزز صحة القلب وتحسن مستويات الكوليسترول في الدم. توجد مجموعة الدهون المتعددة غير المشبعة بشكل أساسي وتحتوي على كل من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية أوميغا 3 وكذلك الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
يحتاج الدماغ في المقام الأول إلى كميات عالية من الكوليسترول للحصول على الطاقة، لكن الخلايا العصبية لا يمكنها إنتاج ما يكفي من الكوليسترول بمفردها. لذلك تكمن أهمية الدهون في الحفاظ على صحة الدماغ، بالإضافة إلى الحرمان من تناول الدهون، ووجود اختلالات هرمونية في الجسم، بما في ذلك كل من هرمون الاستروجين والتستوستيرون، وبالتالي ؛ زيادة خطر الإصابة بالعقم، بالإضافة إلى عدم التوازن في مستويات فيتامين (د)، الذي يعمل في الواقع كهرمون أكثر من فيتامين في الجسم، وتجنب تناول الدهون يمكن أن يؤدي إلى زيادة الشهية والشعور بالجوع، وبالتالي ؛ زيادة فرص اكتساب المزيد من الوزن، وهو ما يفسره بشكل عام أن للدهون خواص تزيد من الشعور بالشبع والشبع. عن طريق التحكم في مفتاح حرق الدهون في الجسم ؛ من خلال التأثير على مستويات هرمون الجريلين، تصبح فكرة زيادة الوزن والشهية واضحة عندما تتجنب الدهون.