كمية السعرات الحرارية في القطايف العصافيري

كمية السعرات الحرارية في طيور القطايف

كمية السعرات الحرارية في القطايف الأصفري

ما هي المكونات الرئيسية لطيور القطايف قطايف الاسافري من أشهر الحلويات العربية التي تصنع وتقدم خلال شهر رمضان المبارك. عادة ما تكون على النحو التالي

• من مزيج من المكونات بما في ذلك
• محشوة بحشوات ونكهات مختلفة حسب الرغبة.
• ثم ينقع في شراب السكر أو ما يسمى بالتنقيط.

لهذا السبب تعتبر القطايف من ألذ الحلويات لكنها مليئة بالسعرات الحرارية. يأتي عدد السعرات الحرارية في جزء من قطايف العصافري العادي.

حلويات قطايف رمضان ذات القيمة الغذائية المنخفضة. نظرًا لاحتوائه على كميات عالية من الكربوهيدرات والسكر، ويفتقر أيضًا إلى العناصر الغذائية الأساسية، يمكن القيام ببعض الحيل والتقنيات لجعل القطايف أكثر صحة وأقل في السعرات الحرارية. وإليك بعض النصائح لتحضير القطايف بطريقة صحية

• صنع عجينة القطايف في المنزل بدلاً من شراء المنتجات الجاهزة ؛ لتجنب الدهون المتحولة والمكونات غير الصحية.
• استخدم دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق المكرر. تناول كميات كبيرة من الألياف وزيادة الشعور بالامتلاء.
• استخدم مقلاة عالية الجودة غير لاصقة ؛ لتقليل كمية الزيت أو الزبدة المستخدمة في طبخ القطايف.
• لا تضف السكر أو القطر إلى القطايف واستبدله بالفواكه الغنية بالفيتامينات. فراولة و توت بري.

تعتبر قطايف الأسفري من أشهى الحلويات التي تقدم خلال شهر رمضان، لكنها مليئة بالسعرات الحرارية والسكريات وتفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، لذلك يجب الحرص على تحضيرها بطريقة صحية.

هل تختلف السعرات الحرارية عن المقلية إذا كانت مشوية

تحظى قطايف الاسافري بشعبية كبيرة، ولكن بسبب ارتفاع سعراتها الحرارية، يلجأ البعض إلى إيجاد طرق صحية لتقليل هذه السعرات الحرارية وتحويلها إلى وجبة غنية ولذيذة، لذا فإن عدد السعرات الحرارية هو طريقة تحضير القطايف، فمثلا القطايف هو مقلي بكميات كبيرة مشوي في فرن القطايف سعرات حرارية أكثر من.

تقول شارلوت مارتن، أخصائية العلاج الطبيعي ومطور الوصفات في بالتيمور “الجزء غير الصحي من الفطائر ليس الفطائر نفسها، ولكن ما نضعه عليها”. يقول “بدأت السعرات الحرارية ترتفع للفطيرة”. عندما تبدأ في إضافة مكونات إضافية مثل رقائق الشوكولاتة والزبدة وشراب السكر، فإن هذا هو السبب في بعض أهم النصائح للتحضير بطريقة صحية

• للشوي بدلاً من القطايف المقلية. يمكن استخدام مقلاة غير لاصقة لتقليل كمية الدهون المستخدمة مما يقلل السعرات الحرارية ويقلل من كمية الزيت أو الزبدة.
• ويفضل عدم إضافة ما يسمى بشراب السكر أو الشراب بكميات كبيرة واستخدام الفاكهة الطازجة بدلاً من ذلك.

السعرات الحرارية في حشوة القطيف

هل حشوات القطايف مغذية وصحية يمكن حشو القطايف بالعديد من الحشوات المختلفة واللذيذة مثل الكريمة أو المكسرات أو جبنة الفيتا، مع مراعاة أن هذه الحشوات تختلف في السعرات الحرارية والفوائد كما هو موضح أدناه

• تعد المكسرات مثل الجوز والفستق خيارًا صحيًا مليئًا بما يلي
  • الفيتامينات.
  • المعادن.
  • زيوت أوميغا 3 وأوميغا 6.
• الكالسيوم.

لذلك فإن حشوات القطايف مثل الجبن والمكسرات مغذية وصحية وذات قيمة غذائية عالية. فيما يلي جدول يوضح كمية السعرات الحرارية في بعض حشوات القطايف

يمكن صنع طيور القطايف خلال شهر رمضان وإضافة حشوات مغذية ذات قيمة غذائية عالية للتمتع بتناول طعام صحي.