مصادر أوميغا 3 الطبيعية

محتويات

مصادر أوميغا 3 الطبيعية

أوميغا 3

يطلق على مصطلح أوميغا 3 مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، أي أنها تحتوي على روابط مزدوجة وثلاثية، وهذه الأحماض الدهنية مهمة لجسم الإنسان لأنها توفر عددًا من الفوائد الصحية الجيدة مثل الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، منع الاكتئاب وتقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان ولأنه يصنع الأحماض فلا بد من الحصول عليه من مصادر أو مكملات أوميغا 3 الطبيعية.

أنواع أوميغا 3

يحتوي كل حمض دهني في سلسلة الأحماض الدهنية على سلسلة طويلة من ذرات الكربون تنتهي بحمض كربوكسيلي من طرف ومجموعة ميثيل في الطرف الآخر. توجد ثلاثة أنواع رئيسية من أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي

ALA النوع الأكثر شيوعًا من أحماض أوميغا 3 الدهنية في النظام الغذائي يحتوي على 18 ذرة كربون ولا يتم امتصاصه بهذه الطريقة في جسم الإنسان حيث يتم تحويله إلى أشكال أخرى EPA و DHA.
حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) هو أحد أحماض أوميجا 3 الموجودة بشكل طبيعي، وتحتوي على 20 ذرة كربون موجودة في المنتجات الحيوانية وبعض أنواع الطحالب الدقيقة، والتي يتم تحويل بعضها إلى DHA بواسطة إنزيمات في جسم الإنسان.
حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وهو أهم أحماض أوميغا 3 الدهنية في جسم الإنسان ويحتوي على 22 ذرة وهو مكون أساسي لأجزاء من جسم الإنسان مثل الدماغ وشبكية العين.

فوائد أوميغا 3

تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية لجسم الإنسان بسبب العديد من الفوائد الصحية الجيدة التي توفرها للدماغ والجسم بشكل عام. أهم الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية هي

تقليل الاكتئاب والقلق

الاكتئاب من أكثر الأمراض العقلية انتشارًا في العالم، وتشمل أعراضه الحزن والنعاس. الأشخاص الذين يستهلكون أحماض أوميغا 3 الدهنية بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب، وقد لوحظ أن وكالة حماية البيئة هي الأكثر فعالية. تقلل الأحماض الدهنية من الاكتئاب.

تحسين صحة العين

DHA هو المكون الرئيسي لشبكية العين، مما يعني أن استهلاك كميات غير كافية يمكن أن يسبب مشاكل في شبكية العين ويزيد من خطر الضمور البقعي الذي يمكن أن يؤدي إلى الرؤية المزدوجة والعمى. لذلك، فإن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية يساعد على منع التنكس البقعي وتحسين صحة الشبكية.

يدعم صحة الدماغ أثناء الحمل

بما أن DHA تشكل حوالي 40٪ من الأحماض الدهنية في الدماغ، فإن أحماض أوميغا 3 تساعد في تحسين نمو وتطور الدماغ لدى الجنين. لذلك، فإن تناول كميات كافية من أحماض أوميغا 3 الدهنية أثناء الحمل يوفر للجنين العديد من الفوائد، مثل زيادة مستويات الذكاء، وتحسين مهارات التواصل الاجتماعي، وتقليل المشكلات السلوكية، وتقليل خطر الإصابة بالتوحد.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية

لأحماض أوميغا 3 الدهنية العديد من الفوائد لصحة القلب، مثل خفض الدهون الثلاثية، وخفض مستويات ضغط الدم المرتفع، ومنع تجلط الدم، وتقوية جهاز المناعة.

التقليل من أعراض التوحد الدماغي عند الأطفال

التوحد هو اضطراب سلوكي مصحوب بفرط نشاط واضطراب، وقد لوحظ أن الأطفال المصابين بالتوحد يعانون أيضًا من نقص حمض أوميغا 3 في الدم. لذلك، فإن تناول مكملات أوميغا 3 أو المصادر الطبيعية للأوميغا 3 يساعد في تقليل أعراض التوحد وفرط النشاط والاندفاع.

تقليل أعراض متلازمة التمثيل الغذائي

السمنة هي مجموعة من الحالات التي تشمل ارتفاع ضغط الدم ومقاومة الأنسولين وارتفاع الكوليسترول في الدم. يمكن لأحماض أوميغا 3 أن تقلل من مقاومة الخلايا للأنسولين وتقليل الدهون الثلاثية الضارة في الجسم.

تقليل أعراض الالتهاب

الالتهاب هو استجابة طبيعية من الجسم للتعرض، ولكن يمكن أن يستمر لفترة طويلة، مما يؤدي إلى أمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. لذلك، فإن تناول أحماض أوميغا 3 يساعد في تقليل إنتاج المركبات والمواد المرتبطة بالالتهابات.

مقاومة أمراض المناعة الذاتية

تساعد أحماض أوميغا 3 في مكافحة أمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري والذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون والصدفية.

تحسين الاضطرابات النفسية

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية على تقليل التقلبات المزاجية والانتكاسات والفصام.

التقليل من الأمراض النفسية ومرض الزهايمر

يعد ضعف وظائف المخ علامة على الشيخوخة، ولكن تناول مكملات أوميغا 3 يمكن أن يقلل من تطور الأمراض العقلية ومرض الزهايمر.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية من خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان البروستاتا لدى الرجال وسرطان الثدي لدى النساء.

تقليل الربو عند الأطفال

الربو مرض خطير يمكن أن يسبب التهاب وانتفاخ الشعب الهوائية في الرئتين. لذلك، فإن تناول مصادر أو مكملات أوميغا 3 الطبيعية يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالربو عند الأطفال.

تقليل دهون الكبد

تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية من دهون الكبد وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.

تحسين صحة العظام والمفاصل

يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية أن تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وتقلل من أعراض التهاب المفاصل.

لتخفيف أعراض الدورة الشهرية

يقلل أوميغا 3 من الألم المصاحب للحيض ويعتقد أنه أكثر فعالية من الإيبوبروفين.

تحسين النوم

تساعد المصادر الطبيعية لأوميغا 3 على تحسين النوم والنوم على المدى الطويل.

يدعم صحة الجلد

تساعد أحماض أوميغا 3 في الحفاظ على رطوبة البشرة وتقليل ظهور حب الشباب وتقليل ظهور علامات الشيخوخة.

الآثار الجانبية لأوميغا 3

تعتبر المصادر الطبيعية لأوميغا 3 آمنة عند تناولها بانتظام وضمن المتطلبات اليومية، لكن بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على أوميغا 3 قد لا تكون بالجودة المطلوبة، لذلك قد تشكل خطراً على بعض الأشخاص، ومن الأضرار المحتملة الأوميغا. -3 أحماض

يمكن أن يسبب تخثر الدم ويتداخل مع بعض أدوية تخثر الدم.
يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والتجشؤ والإسهال.
تحتوي زيوت كبد السمك على نسبة عالية من الفيتامينات A و D، والتي يمكن أن تكون سامة.
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الأسماك أو المحار.
يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من مكملات أوميغا 3 إلى زيادة خطر الإصابة بالتسمم.