محتويات
النظام الغذائي لمرضى قرحة المعدة
قرحة المعدة
قرحة المعدة هي قرحة مؤلمة في بطانة المعدة وهي نوع من القرحة الهضمية وتؤثر على الأمعاء الدقيقة والمعدة حيث ينخفض المخاط السميك الذي يحمي المعدة من عصارات الجهاز الهضمي وعندما ينقص هذا المخاط يتم امتصاص الأحماض. تسبب الأنسجة المبطنة للمعدة تقرحات وتقرحات بالمعدة، ويمكن علاجها بسهولة بالأدوية أو الجراحة أو ما يسمى بالنظام الغذائي لقرحة المعدة، وإذا لم يتم علاج هذا المرض بشكل صحيح فقد تتفاقم أعراضه وألمه.
أعراض قرحة المعدة
أكثر أعراض قرحة المعدة شيوعًا هو الشعور بالحرقان أو الوخز في البطن عند الانتقال من منتصف البطن إلى الرقبة أو زر البطن أو الظهر. نظرًا لأنه يحدث عادةً بعد الأكل، فإن اتباع نظام غذائي خاص لتخفيف أعراض قرحة المعدة يشمل أيضًا
أسباب مرض قرحة المعدة
هناك العديد من أسباب قرحة المعدة، وتنقسم إلى فئتين الأسباب الرئيسية لقرحة المعدة تشمل عدوى بكتيرية تسمى Helicobacter pylori واستخدام فئة من مسكنات الألم تسمى مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية. الحموضة المعوية نادرة لأنها ناتجة عن متلازمة زولينجر إليسون، وكذلك التدخين والوراثة والتوتر وتناول أطعمة معينة، وهذا المرض يسبب زيادة في إنتاج حمض المعدة.
عوامل الخطر لقرحة المعدة
تعد قرحة المعدة أكثر شيوعًا عند الأشخاص فوق سن الخمسين، إلى جانب العديد من العوامل والسلوكيات التي تزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة لدى الأطفال، والأطفال الذين يدخن آباؤهم معرضون لخطر أكبر، وقد يكون هذا هو الحال. يجب تجنب هذه السلوكيات عن طريق تجنب واتباع النظام الغذائي لمرضى قرحة المعدة. تشمل هذه العوامل
- كثرة استخدام المنشطات.
- لكي تدخن.
- عدوى فرط كالسيوم الدم.
- عامل وراثي.
- شرب الكحول بكثرة.
النظام الغذائي لمرضى قرحة المعدة
يساعد النظام الغذائي لمرضى قرحة المعدة على منع تطور القرحة وكذلك منع مضاعفات هذه القرحة، ومن المهم جدًا لمرضى قرحة المعدة استخدام خيارات الطعام التي تحقق نتائج أكثر فاعلية بدلاً من مجرد استخدامها. حمية. ولتحقيق ذلك يجب ما يلي
- الفواكه والخضروات يجب تناول الخضار والفواكه للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لأن هذه الأطعمة غنية أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع إفراز الحمض ولها خصائص مضادة للالتهابات.
- الأطعمة الغنية بالألياف تعتبر الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مهمة جدًا لمرضى قرحة المعدة لأنها قابلة للذوبان.
- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا نشطة، مثل الزبادي، تعتبر بروبيوتيك للمساعدة في تقليل عدوى هيليكوباكتر بيلوري. تساعد البروبيوتيك أيضًا في تقليل مشاكل عسر الهضم أو الأعراض والآثار الجانبية للمضادات الحيوية.
- الأطعمة الغنية بفيتامين ج تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج بكميات صغيرة، ولكنه أحد مضادات الأكسدة القوية لفترات طويلة من الوقت وهو فعال للغاية في القضاء على بكتيريا الملوية البوابية.
- الأطعمة التي تحتوي على الزنك السبانخ والمحار ولحم البقر غنية بالزنك الذي يساعد على سرعة التئام الجروح، وهو عنصر غذائي ضروري لنظام المناعة الصحي.
- الأطعمة الغنية بالسيلينيوم تقلل هذه الأطعمة من خطر حدوث مضاعفات ويمكن أن تساعد بشكل كبير في التعافي. الأطعمة الغنية بالسيلينيوم مثل التونة الصفراء والجوز البرازيلي.
- تجنب الكحوليات والكافيين يزيد الكحول والكافيين من إنتاج حامض المعدة ويزيدان من خطر الإصابة بالعدوى، لذلك ينصح مرضى القرحة بتجنب هذه المشروبات.
تشخيص مرض قرحة المعدة
يعتمد التشخيص على شدة الأعراض، لذلك يراجع الطبيب التاريخ الطبي، جنبًا إلى جنب مع الأعراض والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، ويتم إجراء اختبارات الدم والبراز والجهاز التنفسي لاستبعاد الإصابة بالبكتيريا الحلزونية. إذا تم شربه واستنشاقه في كيس، وإذا كانت العينة تحتوي على مستويات عالية من ثاني أكسيد الكربون، فهناك عدوى بكتيرية بالإضافة إلى بعض الاختبارات والإجراءات بما في ذلك
- شرب الباريوم وهو سائل أبيض سميك سميك لأنه يؤثر على الجزء العلوي من الجهاز الهضمي. شرب هذا السائل يساعد الطبيب على رؤية المعدة والأمعاء الدقيقة بالأشعة السينية.
- التنظير الداخلي في هذا الاختبار يتم إدخال أنبوب رفيع مضاء من خلال الفم إلى المعدة والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة. يستخدم هذا الاختبار للبحث عن القرح والنزيف والأنسجة الأخرى التي تبدو غير طبيعية.
- خزعة بالمنظار في هذا الاختبار، يتم أخذ قطعة من نسيج المعدة لتحليلها في المختبر.
منع قرحة المعدة
لمنع انتشار البكتيريا المسببة لقرحة المعدة، يجب غسل يديك جيدًا بالماء والصابون بانتظام وتنظيف جميع الأطعمة.
اطبخ جيدًا قبل تناولها، وتوقف عن استخدامها أو اتبع الجرعات التي أوصى بها طبيبك للوقاية من القرحة التي تسببها الأدوية المضادة للالتهابات، وتجنب الكحول أثناء تناول هذه الأدوية، وتناول سوائل كافية معها، واتباع نظام غذائي لمرضى قرحة المعدة.