فوائد الشعير المغلي للتخسيس

فوائد الشعير المسلوق للتخسيس

شعير

الشعير نوع من الحبوب شبيه بحبوب القمح، ويتميز باختلاف الأحماض الأمينية والمركبات النباتية والفيتامينات والمعادن، فضلًا عن العناصر الغذائية التي يحتويها، بما في ذلك الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يجعله طعامًا لا بد منه. ينفرد الشعير باحتوائه على العديد من الفوائد، مثل صحة الجلد، وتحسين صحة القلب والكلى، وخفض ضغط الدم، والوقاية من مرض السكري، ويتم غلي الشعير للتنحيف.

القيمة الغذائية للشعير

قبل الحديث عن فوائد الشعير المسلوق لفقدان الوزن لا بد من ذكر القيمة الغذائية العالية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المختلفة، بما في ذلك البروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والجدول أدناه يوضح كمية العناصر الغذائية الموجودة فيه. 100 جرام من حبوب تقشير الشعر

فوائد الشعير المسلوق لانقاص الوزن

يتساءل الكثير من الناس عن فوائد الشعير المسلوق للتنحيف، ويسمى مغلي الشعير بماء الشعير ويتم تحضيره بطريقة معينة، وهذا المشروب من المشروبات التي تساعد حقًا في إنقاص الوزن نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر. إذا تحدثنا عن عملية إنقاص الوزن وفوائد مغلي الشعير لفقدان الوزن، فسيتم تفصيل الطريقة التي يعمل بها الجسم على إنقاص الوزن على النحو التالي

• تعزيز الشعور بالامتلاء من فوائد الشعير المسلوق لفقدان الوزن أنه غذاء غني بالألياف مما يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء لفترة أطول مما يساهم في تقليل تناول الأطعمة الضارة أو غير المرغوب فيها. . لأن الرغبة الشديدة في تناول الطعام ستقل بشكل واضح وبالتالي سيكون فقدان الوزن مهمًا.
• تحسين عمل الجهاز الهضمي يحتوي الشعير المسلوق على نسبة عالية من الألياف، مما يسهل حركة الأمعاء عن طريق تطهير الجهاز الهضمي، وبالتالي فإن من فوائد الشعير المسلوق للتنحيف أنه يعزز الهضم الصحي. يعتبر مسلوق الشعير منبهات الجهاز الهضمي ويؤدي إلى الحد من أمراض الأمعاء مثل الإمساك أو الإسهال.
• مشروب منخفض السعرات الحرارية من فوائد الشعير المسلوق للتنحيف أنه بغلي الشعير بالماء تنخفض السعرات الحرارية التي يوفرها للجسم بشكل كبير، وبالتالي من الممكن شرب كوب من الشوكولا المسلوقة بدلاً من شرب الكثير من ماء. عصائر ذات سعرات حرارية وبالتالي منخفضة السعرات الحرارية، إلخ.

طريقة تحضير مغلي الشعير

بعد معرفة فوائد الشعير المسلوق لفقدان الوزن، من الضروري معرفة كيفية صنع الشعير المسلوق أو ما يسمى بماء الشعير. فيما يلي وصف لفائدة إنقاص الوزن بشكل فعال وكيفية تحضير مغلي الشعير

• أولاً، تُغلى حبوب الشعير حتى تصبح طرية، ويجب التأكد من إضافة ثلاثة أحجام من الماء إلى حجم واحد من الشعير لأن حبوب الشعير تميل إلى امتصاص الماء.
• ثم يتم تصريف المياه جيدًا وبشكل متكرر، دون ترك أي بقايا في الماء.
• إذا كان طعم الشعير المسلوق أو عصير الشعير غير مرغوب فيه أو مرغوب فيه، فيمكن أيضًا إضافة بعض العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو الليمون أو العسل، ويمكن أيضًا إضافة القرفة أو الزنجبيل لإضافة نكهة لطيفة للشعير. يمكن أن تساعدك المكملات أيضًا على إنقاص الوزن، حيث يمكن أن يفيدها الماء.
• إذا كنت ترغب في تحلية الشعير المسلوق، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من السكر البني لأنه أقل معالجة من السكر الأبيض وقد لا يسبب زيادة الوزن.
• من الأفضل تخزين الشعير المسلوق في الثلاجة حتى يستمر لفترة أطول.

الفوائد الصحية للشعير

بينما يقدم الشعير العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان بفضل العديد من العناصر الغذائية المفيدة في حماية أعضاء الجسم ووظائفه الحيوية، كما أنه يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض، كما أنه من بين الفوائد الصحية للشعير. التالي

• يحتوي الشعير على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ويوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحفاظ على وظيفة الجهاز الهضمي وتقليل الأمراض مثل الإمساك والإسهال، كما أن استهلاك الألياف يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يساعد الشعير على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يشير إلى أن الشعير يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، وفقًا لتحليل عام 2010.
• يساعد الشعير على موازنة البكتيريا الطبيعية التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم لأن تناوله يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء. وهي تؤثر على الجهاز العصبي المركزي وكذلك الأعضاء الداخلية للأعضاء التناسلية والقلب والعظام والمفاصل.
• بما أن الشعير أو الطعام المشتق منه يساعد على زيادة عدد الميكروبات المفيدة في الأمعاء، فهو يعمل على خفض مستوى السكر في الدم، وقد ثبت أن هذه الميكروبات تساهم في خفض مستوى السكر في الدم. يمكن أن يصل الوقت إلى حوالي 11-14 ساعة.