فوائد بذور الشمر لانقاص الوزن

الشمرة

الشمر نبات شتوي موطنه منطقة جنوب البحر الأبيض المتوسط ​​وهو عشبة معمرة تشبه الكرفس ولها أوراق مشعرة وزهور صفراء وبصل أبيض وبذور وسيقان خضراء طويلة. برائحة عطرية مميزة قريبة من رائحة اليانسون، يمكن تناول جميع أجزاء نبات الشمر وإضافتها إلى الأطباق المختلفة. مثل السلطات والعسل والمعكرونة، بذور الشمر غنية بمضادات الأكسدة الفلافونويدية وتحتوي على مصدر مركّز للمغذيات الدقيقة، وتستخدم البذور أيضًا في إنتاج زيت الشمر العطري.استخدام عملية التكسير التي يتبعها التقطير بالبخار للشمر يوفر الكثير من الصحة فوائد بذور الشمر للجسم لذلك من الجيد معرفة فوائد بذور الشمر لفقدان الوزن. وزن.

فوائد بذور الشمر

قبل معرفة فوائد بذور الشمر لفقدان الوزن، من الضروري معرفة الفوائد الصحية. تحتوي بذور الشمر على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، مثل المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات مثل فيتامين سي والألياف الغذائية. ومن أهم فوائد بذور الشمر ما يلي

  • تنظيم ضغط الدم.
  • لتقليل احتباس الماء.
  • لتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ والإمساك.
  • لتقليل أعراض الربو.
  • يساعد على تنقية الدم.
  • تحسين بصرك.
  • انخفاض درجة حرارة الجسم وتهدئة الأعصاب.
  • يساعد في علاج حب الشباب.
  • يساعد في التغلب على الإجهاد التأكسدي ويحمي الجسم من أنواع مختلفة من السرطان.

فوائد بذور الشمر لانقاص الوزن

تتمثل فوائد بذور الشمر في إنقاص الوزن عن طريق البدء بشرب كوب إلى كوبين من بذور الشمر لفقدان الوزن، لأن شرب ماء بذور الشمر يساعد في إنقاص الوزن بفضل دوره في تنظيم عملية التمثيل الغذائي. يوفر الطاقة في الجسم بالإضافة إلى حرق الدهون، كما أنه يريح عضلات المعدة، ويساعد على التحكم في الشهية وسد الشهية حيث ينظف الدم ويزيل السموم والدهون غير المرغوب فيها من الكبد.

من فوائد بذور الشمر لفقدان الوزن أنها تقلل الشهية وتتحكم فيها، ووفقًا لدراسة أجريت على 9 نساء يتمتعن بصحة جيدة شربن 250 مل من الشاي المصنوع من 2 جرام من بذور الشمر قبل الغداء، فإن شرب شاي بذور الشمر قلل من الشعور لاذع. الجوع واستهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية التي يتم تناولها أثناء الوجبات مقارنة بمجموعة أخرى شربت الشاي المزيف، والشمر قد يكون سببًا في قمع الشهية وقمعها، حيث يحتوي على مركب ضروري في تكوين زيت الشمر يسمى الأنثول. .

يعد تناول الشمر طريقة جيدة للحصول على العناصر الغذائية الحيوية مثل فيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم وبذور الشمر من بين فوائد التخسيس. إنه مصدر غني بالألياف الغذائية، ووجود خضروات غنية بالألياف مثل الشمر في النظام الغذائي يعد طريقة جيدة لفقدان الوزن لأن الشمر يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في إبطاء عملية الهضم في الجسم وإبطاء عملية الهضم في الجسم. هيئة. الجسم. تناول المزيد من السعرات الحرارية بالإضافة إلى أن الشمر يزيد من مستويات هرمون الميلاتونين الذي يثبط الشهية بشكل طبيعي في المخ ويقلل أيضًا من مستويات الجوع لاحتوائه على خصائص مدرة للبول تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. تقليل الضغط ووزن الماء الزائد.

القيمة الغذائية لبذور الشمر

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، بعد التعرف على الفوائد الصحية لبذور الشمر للجسم وفوائد بذور الشمر لفقدان الوزن، من الضروري معرفة السعرات الحرارية والمحتوى الغذائي لبذور الشمر ؛ تحتوي ملعقة كبيرة تساوي 2 جرام من بذور الشمر على

القيمة الغذائية
سعرات حراريه 6.9 سعرات حرارية
أي وأي منها 0.176 جرام
بروتين 0.316 جرام
إجمالي الدهون 0.297 جرام
الكربوهيدرات 1.05 جرام
الألياف الغذائية 0.796 جرام
الكالسيوم 23.9 ملليغرام
حديد 0.371 مجم
المغنيسيوم 7.7 ملليغرام
الفوسفور 9.74 ملليغرام
البوتاسيوم 33.9 ملليغرام
صوديوم 1.76 ملليغرام
الزنك 0.074 مجم
نحاس 0.021 مجم
المنغنيز 0.131 ملليغرام
فيتامين سي. 0.42 ملليغرام
الثيامين 0.008 مجم
الريبوفلافين 0.007 مجم
النياسين 0.121 ملليغرام
فيتامين ب 6 0.009 مجم
فيتامين أ 0.14 ميكروغرام
الأحماض الدهنية المشبعة 0.01 جرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 0.198 جرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة 0.034 جرام

احتياطات تناول الشمر

بعد شرح فوائد بذور الشمر لفقدان الوزن وفوائدها الصحية للجسم، تجدر الإشارة إلى أن بذور الشمر آمنة جدًا عند تناولها عن طريق الفم بالكميات التي يحتوي عليها الطعام في وقت قصير واستخدام الكريمات التي تحتوي عليها. هم آمنون جدا. الشمر آمن أيضًا عند وضعه على الجلد، ولكن لا توجد أدلة كافية لمعرفة ما إذا كان الشمر آمنًا عند استخدامه كدواء لفترة طويلة، وعلى الرغم من أن الآثار الجانبية النادرة للشمر يمكن أن تشمل اضطرابات المعدة والأمعاء. أو لمن لديهم حساسية تجاه أعشاب معينة مثل الجزر والكرفس والشمر. يمكن أن تؤدي تفاعلات الحساسية أيضًا إلى جعل الجلد حساسًا للشمس. هناك بعض الاقتراحات والتحذيرات التي تتضمن شروطًا معينة مثل

  • الحمل يفضل الامتناع عن الأكل حيث لا يعرف ما إذا كان الشمر آمن للأكل أثناء الحمل.
  • الرضاعة الطبيعية تعتبر غير آمنة أثناء الرضاعة الطبيعية لأنه تم الإبلاغ عن إصابة طفلين بتلف في الجهاز العصبي بعد أن شربت والدتهما شاي أعشاب يحتوي على الشمر.
  • الأطفال تعتبر منتجات الشمر آمنة عند استخدامها من قبل الأطفال الصغار بجرعات مناسبة للمغص ولمدة لا تزيد عن أسبوع.
  • اضطرابات النزيف يمكن أن يبطئ الشمر تخثر الدم ويزيد من خطر النزيف أو الكدمات لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.

فيديو عن فوائد الشمر

في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية دانا فاعوري عن الشمر وتسلط الضوء على فوائده الصحية مثل علاج أمراض الشعب الهوائية وخفض مستويات السكر في الدم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، مشيرة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة والأملاح المعدنية.