فاكهة المانجوستين الفوائد والأضرار

فاكهة مانغوستين الفوائد والأضرار

فاكهة المانجوستين

ينتمي Garcinia mangostana إلى الأشجار الاستوائية الكبيرة لعائلة Clusiaceae وينشأ في جنوب شرق آسيا. لا تنمو هذه الأشجار جيدًا خارج المناطق المدارية ويصل ارتفاعها إلى 31 قدمًا وتنتج الشجرة أكثر من ذلك. أكثر من 1000 فاكهة في الموسم. تتميز شجرة المانجوستين بأوراقها السميكة والأخضر الداكن والأوراق الزاهية والأزهار الوردية الكبيرة، ولكن عندما تزحف تنتج ثمار مانغوستين رائعة مستديرة الشكل ومسطحة عند الأطراف. هي بحجم برتقالة صغيرة ومن الخارج تتكون الثمرة من قشر سميك ذو لون أرجواني رائع وتغمق عندما تنضج، لكنها من الداخل بيضاء مثلجة، ولذيذة للغاية ولذيذة، ومذاقها مثل المانجوستين ليتشي فاكهة لكنها أحلى وتذوب في الفم مثل الآيس كريم وبعضها يشبه الرامبوتان وهو فاكهة حمراء شائكة، هذه الفاكهة لها قيمة غذائية عالية. قيمته وفوائده العديدة، وسنتحدث في هذا المقال عن القيمة الغذائية للمانجوستين وفوائده وأضراره.

القيمة الغذائية للمانجوستين

فاكهة المانجوستين غنية بمضادات الأكسدة، وخاصة الزانثونات، وهي مادة موجودة في اللب الأبيض للفاكهة مع خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادة للشيخوخة. يحتوي مانغوستين أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والخلائط المعدنية. مثل؛ فيتامين أ وفيتامين ب 6 والنياسين والثيامين وفيتامين ج والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والصوديوم فيما يلي جدول يوضح القيمة الغذائية لكل 100 جرام من فاكهة المانجوستين.

فوائد فاكهة المانجوستين

تحظى فاكهة المانجوستين اللذيذة والمنعشة بشعبية كبيرة و ؛ ملك الفواكه، كاتامبي، كوكام، هانو، كاو لما لها من فوائد عظيمة، وقد استخدمها الطهاة في العديد من الوصفات لما لها من مذاق مميز، وتم استخدامها كعصير مليء بالعديد من الفوائد الصحية، وهنا نذكر بعضًا منها من فوائد فاكهة المانجوستين.

ينظم ضغط الدم والحيض، ويدعم صحة القلب والجلد.

تحتوي فاكهة المانجوستين على كميات عالية من البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز، وتلعب هذه المعادن دورًا رئيسيًا في تنظيم ضغط الدم، كما يساعد المانجوستين في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالعدوى. من المهم أيضًا معرفة أن لها دورًا كبيرًا في تحسين ضغط الدم وأمراض القلب وصحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ويقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية، وجذوره هي الزانثون الذي تم استخدامه منذ العصور القديمة لتنظيم الدورة. يحتوي على مضادات الأكسدة، مما جعله من أكثر الفواكه المضادة للبكتيريا والميكروبات، حيث يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. يستخدم في علاج حب الشباب لقدرته على القضاء على الجذور الحرة مما ينتج عنه بشرة صحية ومتوهجة.

يقوي جهاز المناعة في الجسم

تحتوي فاكهة المانجوستين على الكثير من الألياف الغذائية وفيتامين ج، وهو أمر مهم جدًا لصحة جهاز المناعة في جسم الإنسان، لأن الألياف الغذائية تدعم البكتيريا المفيدة في الأمعاء، والتي بدورها تقوي جهاز المناعة. في الجهاز الهضمي، بينما يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة ويساعد الخلايا المناعية المختلفة في الجسم، يحتوي المانجوستين أيضًا على مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للجراثيم تساعد جهاز المناعة من خلال محاربة البكتيريا الضارة في الجسم. أجريت دراسة حديثة على 59 شخصًا على مدار 30 يومًا، تم تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين فقط، المجموعة الأولى تناولت مكملًا غذائيًا يحتوي على فاكهة المانجوستين، بينما تناولت المجموعة الثانية علاجًا وهميًا لا يحتوي على مانغوستين. أظهرت الفاكهة ونتائج هذه الدراسة أن المجموعة الأولى التي تناولت المكمل الغذائي المحتوي على مانغوستين كان لديها زيادة في عدد الخلايا المناعية في الجسم وانخفاض معدلات الإصابة مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي، لذلك فإن إضافة فاكهة المانجوستين إلى مجموعة صحية. والنظام الغذائي الغني بالمغذيات والتمتع بفوائده العظيمة غني ومفيد.

ضرر فاكهة المانجوستين

غالبًا ما تستخدم قشور وبذور وأوراق فاكهة المانجوستين في صناعة المستحضرات الصيدلانية لما لها من فوائد عديدة، ويتم تناولها عن طريق الفم للمساعدة في إنقاص الوزن بشكل مباشر وعلاج الأمراض التي تصيب اللثة، وبعضها يستخدم لعلاجها. لمكافحة الإسهال والالتهابات، استخدمه آخرون مباشرة على الجلد لعلاج الأكزيما وأمراض الجلد الأخرى. ومع ذلك، لا توجد أدلة ودراسات علمية كافية لإثبات هذه الاستخدامات الطبية. لذلك، يجب توخي الحذر عند تناوله بشكل مباشر عن طريق الفم. أو عند وضعه على الجلد، لا ينبغي استخدامه لمدة تزيد عن 12 إلى 16 أسبوعًا، لذا يجب توخي الحذر أثناء تناول المانجوستين. المرأة المرضعة بسبب ؛ لا توجد معلومات أخبار تنة وكافية عن تناوله أثناء الحمل والرضاعة، لذلك يفضل تجنب استخدامه والحالة الثانية للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف بسبب ؛ يمكن لفاكهة المانجوستين أن تبطئ تخثر الدم، وهذا قد يزيد من خطر النزيف لدى هؤلاء الأفراد، والحالة الثانية هي أولئك الذين خضعوا لعملية جراحية للأسباب التالية تزيد هذه الفاكهة من تخثر الدم وبالتالي قد تزيد من خطر النزيف أثناء أو بعد الجراحة، لذلك يجب قطعها قبل الجراحة بحوالي أسبوعين.