فوائد البرتقال الياباني الكمكوات

فوائد برتقال برتقال ياباني

برتقال ياباني

برتقال الكمكوات الياباني هو شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة روتاس وموطنها الأصلي شرق آسيا. يمكن تناول فاكهة الكمكوات اليابانية طازجة أو كمربى وتحويلها إلى هلام. تستخدم شجرة الكمكوات كأحد أشجار عيد الميلاد. يبلغ طول الشجرة حوالي 2.4-3.6 متر ولها أوراق شائكة خضراء داكنة وأزهار بيضاء تظهر منفصلة أو في مجموعات وتحمل اللون بين البرتقالي والأصفر، مستدير أو بيضاوي الشكل وحجم حوالي 2.5 سم، برتقالة يابانية، هذه الفاكهة يتكون من لحم العصير مع نكهة خفيفة وحامضة قليلاً. طعمه الحلو صالح للأكل وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد برتقال برتقال ياباني.

فوائد البرتقال الياباني

حجم فاكهة الكمكوات ليس أكبر بكثير من العنب، لكنه بحجم نكهة لذيذة بحجم اللدغة التي تملأ الفم بطعم حلو وحامض، وكلمة برتقال بالصينية تعني برتقال. على الرغم من أنها موطنها الأصلي في الصين، إلا أنها تنمو في المناطق الدافئة مثل فلوريدا وكاليفورنيا. تشمل فوائد برتقال ذهبي ياباني ما يلي

غني بمضادات الأكسدة

فاكهة الكمكوات مليئة بالمركبات النباتية مثل الفلافونويد والفيتوستيرول والزيوت الأساسية لأن قشر هذه الفاكهة مليء بمركبات الفلافونويد أكثر من اللب نفسه. فيتوسترولس، التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تحمي من أمراض القلب والسرطان، لها تركيب كيميائي مشابه للكوليسترول الذي يساعد على منع امتصاص الجسم للكوليسترول ؛ يساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

يقوي جهاز المناعة

Kumquat هو علاج شعبي للدول الآسيوية حيث يستخدم لعلاج نزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية. أظهر العلم الحديث أن هذه الفاكهة تحتوي على مركبات مقوية للمناعة مثل فيتامين سي، فهي مصدر ممتاز. بالإضافة إلى بعض المركبات مثل الكاروتين، فإن هذا الفيتامين المعزز للمناعة ينشط الخلايا المناعية التي تسمى الخلايا القاتلة الطبيعية. كما ثبت أنه يساعد في حماية الجسم من العدوى وكذلك تدمير الأورام.

القيمة الغذائية للبرتقال الياباني

القيمة الغذائية للبرتقال الياباني لها فوائد صحية لجسم الإنسان لأنها غنية بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب والكاروتين والكولين، كما تحتوي على مركبات عضوية وألياف غذائية. ومليء بالسائل. في 100 جرام