محتويات
الفاكهة
تعد الفاكهة من الخيارات الرائعة لتناول الطعام، لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات المهمة للجسم، والأشخاص الذين يعتبرون الفاكهة جزءًا مهمًا من نظامهم الغذائي، يتمتعون بصحة أفضل وأفضل من غيرهم، حيث أن معظم أنواع الفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية. الذي يحمي الجسم من الأمراض والالتهابات، ويحتوي على فيتامين ج وفيتامين ك ومركب فيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين د ومعادن ومعادن مهمة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، الألياف الغذائية وحمض الفوليك.
لذلك فإن تناول الفاكهة يقي الجسم من العديد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الغدد وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الجهاز العصبي. كما تعمل الثمار على تحفيز الجسم لطرد السموم والفضلات، وتقوية عمل جهاز المناعة وتقويته، وتزويده بالعناصر كما تساعد في إنقاص وزن الجسم، مما يمنحه رشاقة وحيوية وحيوية.
تتميز الثمار بألوانها الجذابة للغاية ومنها الأحمر مثل التفاح والبطيخ والفراولة والتوت والكرز الأحمر والرمان بما في ذلك الأصفر مثل التفاح الأصفر والموز والشمام والكمثرى بما في ذلك البرتقال مثل البرتقال، المشمش والجريب فروت والكاكي، بما في ذلك البنفسج، مثل العنب البنفسجي. الخوخ وبعض أنواع الكمثرى والفواكه الخضراء مثل التفاح الأخضر والكيوي والعنب الأخضر وفاكهة الكريمة.
يمكن تناول الفاكهة كما تعلم ما هي بمجرد غسلها وتناولها مباشرة، وأحيانًا يمكن تحضير عصائر طبيعية منها، أو تضمينها في تحضير أطباق الحلوى، لمنحها نكهة رائعة. أن تكون وجبة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة.
كيف تعمل الفاكهة
المكونات
- أربعة برتقالات.
- اثنين من التفاح الأصفر
- اثنين من التفاح الأحمر.
- أربعة كيوي.
- اثنين من المانجو.
- عشرون حبة فراولة كبيرة.
- اثنان ليمون.
- علبتان من الأناناس المعلب.
- ستة أكواب من عصير المانجو الطبيعي.
- كوبان من عصير الفراولة.
كيف تستعد
- اغسل البرتقال وقشره، اقطعه إلى مكعبات صغيرة، اغسل كل التفاح، وقطّعها إلى مكعبات صغيرة أيضًا، قشر الكيوي وقطّعها، قشر المانجو وقطّعها، وقطّع الفراولة إلى نصفين، ضعيها في العمق. وعاء زجاجي واعصر الليمون عليها.
- أضف عصير الفراولة وعصير المانجو والأناناس المعلب واخلط جميع الفواكه برفق.
- نضعها في أكواب خاصة من سلطة الفواكه، ونقدمها باردة، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل، ونزين السطح بالمكسرات المحمصة، مثل الكاجو، والفستق، واللوز، والصنوبر، ويمكن أيضا لتحضير كريمة مخفوقة بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة، ووضعها في أكواب التقديم. ليعطي اطلالة جميلة ومذاق ساحر.