السعرات الحرارية في الزعتر

زعتر

الأوريجانو هو شجيرة صغيرة منخفضة النمو موطنها أوراسيا وتزرع على نطاق واسع كل عام. ينتمي إلى عائلة Lamaceae وهو نبات عطري ومميز. السيقان الطويلة والزهور أرجوانية. أو أبيض اللون، يعتبر الزعتر من أشهر البهارات في العالم ويستخدم في تحضير وتحضير الأطعمة المختلفة. كما يستخدم في صناعة العطور ومعجون الأسنان لاحتوائه على الثيمول. وهو المكون الرئيسي لزيت الأوريجانو وله فوائد الزعتر. إنه صحي ومختلف للجسم بسبب محتواه الغذائي الرائع، لكن ما هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزعتر

سعرات الأوريجانو

يُطلق على الأوريجانو اسم عشب البحر الأبيض المتوسط ​​، وهو أحد أكثر أنواع النباتات شيوعًا والأكثر استخدامًا، وهو متوفر بأشكال مختلفة طازجة، ومجففة، وزيتية، والآن من الضروري معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأوريجانو. القيمة الغذائية التي يحتوي عليها ؛ حيث أنه يحتوي على 100 جرام من الزعتر الطازج

مقدار القيمة الغذائية
سعرات الأوريجانو 101 كالوري
أي وأي منها 65.11 جرام
بروتين 5.56 جرام
إجمالي الدهون 1.68 جرام
الكربوهيدرات 24.45 جرام
الألياف الغذائية 14 جرام
الكالسيوم 405 ملليغرام
حديد 17.45 ملليغرام
المغنيسيوم 160 ملليغرام
الفوسفور 106 ملليغرام
البوتاسيوم 609 ملليغرام
صوديوم 9 ملليغرام
الزنك 1.81 ملليغرام
فيتامين سي 160.1 ملليغرام
الثيامين 0.05 مجم
الريبوفلافين 0.47 ملليغرام
النياسين 1.82 ملليغرام
فيتامين ب 6 0.35 ملليغرام
حمض الفوليك 45 مكجم
فيتامين أ 238 ميكروغرام
الأحماض الدهنية المشبعة 0.47 جرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 0.08 جرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة 0.53 جرام

فوائد الزعتر

الأوريجانو له العديد من الفوائد الصحية الهامة للجسم وقد استخدم في العلاجات الطبية منذ العصور القديمة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. يحتوي على الثيمول ومضادات الأكسدة ومن أهم فوائده

  • خفض ضغط الدم
  • الوقاية من الالتهابات البكتيرية.
  • يوفر الحماية ضد بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والثدي.
  • لعلاج الفطريات والتخلص منها.
  • يقضي على الأمراض الجلدية والفطريات مثل الأكزيما.
  • لعلاج مشكلة حب الشباب.
  • يساعد في تخفيف أعراض السعال والتهاب الشعب الهوائية.
  • لزيادة مناعة الجسم.
  • يمكن استخدامه كمطهر.
  • يحسن المزاج بفضل العنصر النشط كارفاكرول، الذي يؤثر على نشاط الخلايا العصبية، ويحسن المشاعر ويغير الحالة المزاجية.
  • يدخل في تحضير الطعام والطعام.

فيديو عن فوائد مطهي الزعتر

في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية دانا فاعوري عن الفوائد الصحية العديدة للزعتر المسلوق وأكدت احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في علاج الالتهابات الفطرية وتساعد في إنقاص الوزن لأن الشرب يعمل على التحكم في الشهية والتحكم فيها. يساعد على إنقاص الوزن.