فوائد النظام الغذائي للهليون

نبات الهليون

الهليون نبات شائع في جميع أنحاء العالم معروف بمذاقه اللذيذ والفريد من نوعه ويمكن أن يؤكل نيئًا أو مطبوخًا، وتتنوع هذه الخضار في التجويف من الأصفر إلى الأخضر والأرجواني، كما يعتبر الهليون مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك وفيتامين ك. يساهم الهليون في تحسين صحة القلب والوقاية من هشاشة العظام، ويتساءل الكثير من الناس عما إذا كان تناوله يساعد في إنقاص الوزن، وتتحدث هذه المقالة عن فوائد الهليون في النظام الغذائي.

القيمة الغذائية للهليون

قبل الحديث عن الفوائد الغذائية للهليون، من المهم معرفة قيمته الغذائية، حيث أنه مصدر كبير للفيتامينات والمعادن والبروتينات الأساسية والألياف الغذائية. كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2. يحتوي على فيتامين ب 3 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك، ويحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والسيلينيوم والبوتاسيوم. يحتوي الهليون أيضًا على العديد من المعادن. محتوى السعرات الحرارية والصوديوم منخفض أيضًا، والجدول أدناه يوضح الكمية السابقة من العناصر الغذائية في 100 جرام من الهليون

كمية العناصر الغذائية في 100 جرام من الهليون
أي وأي منها 93.22 جرام
بروتين 2.2 جرام
سعرات حراريه 20 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 3.88 جرام
الأساسية 2.1 غ
الكالسيوم 24 ملليغرام
حديد 2.14 ملليغرام
المغنيسيوم 14 ملليغرام
الفوسفور 52 ملليغرام
البوتاسيوم 202 ملليغرام
صوديوم 2 ملليغرام
الزنك 0.54 ملليغرام
فيتامين سي. 5.6 ملليغرام
الثيامين 0.14 ملليغرام
النياسين 0.98 ملليغرام
حمض الفوليك 52 ميكروغرام
فيتامين هـ 1.13 ملليغرام
فيتامين ك 41.6 مكجم

فوائد الهليون للنظام الغذائي

بسبب السهولة التي يمكن بها إضافته إلى نظامهم الغذائي اليومي، يتساءل الكثير من الناس عن فوائد الهليون في الرجيم، وما إذا كان فعالًا وما إذا كان يساعد في إنقاص الوزن. في الواقع، لا توجد دراسات ودراسات تثبت فوائده، ولكن بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، فهو مفيد لمن يريد إنقاص الوزن. يحتوي الخيار على عدد من الخصائص التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن، مثل

  • من فوائد الهليون للنظام الغذائي أن محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا لأن نصف كوب يحتوي على 20 سعرًا حراريًا فقط، مما يعني أنه يمكن للشخص تناول الكثير من الهليون دون الحصول على الكثير من السعرات الحرارية.
  • الهليون من الخضروات التي تحتوي على الكثير من الماء مع الماء، والتي تشكل حوالي 94٪ من حجمها، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالمياه وقليلة السعرات الحرارية يرتبط بإنقاص الوزن بشكل أسهل وأسرع.
  • من بين فوائد الهليون للنظام الغذائي أنه من المعروف أنه غني جدًا بالألياف وأن تناول الألياف الغذائية مفيد جدًا في إنقاص الوزن.

الفوائد الصحية للهليون

الفوائد الصحية التي يقدمها للجسم كثيرة ومتنوعة. بالإضافة إلى الفوائد الغذائية للهليون، فإن هذه الخضار لها ميزة المساعدة على تحسين صحة العديد من أجهزة وأنظمة الجسم وتقوية الجسم أيضًا. تعمل بشكل عام عن طريق توزيع العناصر الغذائية عالية المحتوى مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات.

  • الحفاظ على مستوى الهوموسيستين وهو حمض أميني أساسي لوظائف الجسم الحيوية وبفضل فيتامينات ب المختلفة التي يحتويها، يساعد الهليون على موازنة مستوى الأحماض الأمينية في الجسم بآلية معينة.
  • مفيد للنساء الحوامل يساعد الهليون في الحفاظ على صحة الجنين ويقلل من مشاكل الأعصاب والعيوب التي يمكن أن تنتج عن كثرة حمض الفوليك، ويقلل الهليون من احتباس السوائل وهو أمر شائع أثناء الحمل، وذلك بفضل تأثيره المدر للبول.
  • التخلص من أمراض ما قبل الحيض يساعد الهليون على محاربة الاكتئاب والتوتر ويقلل من تقلصات الدورة الشهرية، وذلك لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في السيطرة على فقدان الدم المفرط والحفاظ على التوازن الهرموني أثناء الحيض.
  • تعزيز الخصوبة الهليون له خصائص مضادة للقلق ويساعد في علاج الضعف الجسدي والعقلي لدى الرجال لأنه يساعد على زيادة الرغبة الجنسية، وتحسين عدد الحيوانات المنوية وحركتها، كما أنه فعال في علاج متلازمة انقطاع الطمث لدى النساء.
  • تعزيز الهضم يحتوي الهليون على مركبات معينة تدعم عملية الهضم وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
  • الخصائص المضادة للسرطان يساعد الهليون في الحد من انتشار الخلايا السرطانية بفضل خصائصه التي تمنع الإصابة بالسرطان، لذلك من المهم إدراجه في النظام الغذائي كل يوم تقريبًا.
  • الخصائص المضادة لمرض السكر الهليون يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ويساعد أيضًا في تحسين أعراض الاعتلال العصبي السكري الذي يمكن أن يؤثر على مرضى السكري.

نصائح لفقدان الوزن

ومع ذلك، هناك العديد من الطرق لفقدان الوزن بسرعة، ولكن معظمها يعمل فقط عندما يلتزم بنظام غذائي يحتوي على جميع العناصر الغذائية حتى لا يصاب الشخص بمضاعفات بعد فقدان الوزن، وهنا تأتي خطة بسيطة من ثلاث خطوات. لانقاص الوزن بسرعة

  • من الضروري تقليل السكريات والنشويات حتى يتم تقليل مستويات الجوع لدى الشخص عن طريق تناول سعرات حرارية أقل، وبدلاً من حرق الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، يبدأ الجسم في تناول الطعام عن طريق حرق الدهون المخزنة.
  • تناولي أطعمة غنية بالبروتين، ووفرة من الخضار والفواكه.
  • ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على بنية العضلات والقضاء على السعرات الحرارية التي تدخل الجسم مع الطعام.