ما هو مفتاح الرشاقة في الربيع
مع بداية فصل الربيع، يرغب الكثير من الناس في التخلص من الدهون المتراكمة خلال فصل الشتاء، لكن هذا يتطلب اتباع نظام غذائي خفيف يساعد على التمتع بخفة الحركة واللياقة البدنية العالية.
تعتبر الأسماك المفتاح الرئيسي لصحة الجسم لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن وأحماض الأوميغا فضلاً عن احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتشير أخصائية التغذية الألمانية أنتيلا جيل إلى أن تناول السمك مع سلطة الخضار يتميز بسهولة الهضم. يوصي Antilla Gal أيضًا بتناول الأسماك قليلة الدسم مثل السلمون وسمك القد والمأكولات البحرية.
نظرًا لأن أخصائية التغذية الألمانية ماريا هت تنص على أن أولئك الذين يرغبون في الحصول على فيتامين د بعد أشهر الشتاء يجب أن يأكلوا الرنجة، وهي سمكة مائية صغيرة، فإن تناول الأسماك هو مفتاح احتواء فيتامين د ودرجة حرارة معتدلة، لذلك تناول شريحة يومية من الرنجة يكفي لسد احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د.
من ناحية أخرى، شدد الشيف الألماني مارتن فولكيلت على ضرورة شراء الأسماك الطازجة التي تتميز برائحتها وتجنب شراء الأسماك المخزنة غير الطازجة.