التغذية السليمة

يعتبر الغذاء السليم من الركائز المهمة لصحة الإنسان واستمرار حياته، حيث أنه وسيلة لتوفير احتياجاته من العناصر المهمة لنموه، وقيامه بالعمليات الحيوية اللازمة. ونزيف المخ، وبعض أنواع السرطانات، والعادات والأنماط التي يتبعها الإنسان طوال حياته تبدأ من الطفولة وتستمر معه طوال حياته، لذلك من الضروري تربية الأطفال على عادات غذائية صحية تضمن لهم صحة جيدة، حياة آمنة وخالية من الأمراض.

يصنف الطعام إلى ست مجموعات غذائية، مكونة هرم غذائي. يجب على الفرد أن يأخذ نصيبه اليومي من هذه المجموعات من أجل الحصول على غذاء متوازن، وبما أنه لا يوجد طعام في الطبيعة يحتوي على جميع العناصر الغذائية، لذا فإن توازن الغذاء يعتمد على تكامل مجموعة من الأطعمة مع بعضها البعض. بعضها لغرض تكملة النواقص في قيمتها الغذائية.

فقر دم

فقر الدم مصطلح يشير إلى انخفاض تركيز الهيموجلوبين في الدم عن مستواه الطبيعي في الجسم، وبسبب هذا النقص يحدث خلل في وصول الأعضاء لكميات الأكسجين مما يؤدي إلى إرهاق عام في الجسم. هيئة. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من فقر الدم

  • ناتج عن نزيف دم نتيجة أمراض معينة أو نزيف حاد أو حوادث.
  • ناتج عن خلل في إنتاج خلايا الدم الحمراء نتيجة نقص العناصر الغذائية اللازمة لبناء خلايا الدم.
  • فقر الدم الانحلالي الناجم عن الظروف المرضية.

أعراض فقر الدم

هناك العديد من الأعراض التي تدل على وجود الفقر ومنها

  • الشعور المستمر بالإرهاق والتعب العام، ويرجع ذلك إلى إجبار العضلات على القيام بعملية التمثيل الغذائي اللاهوائي.
  • الدوخة والغثيان.
  • قلة النوم والأرق.
  • حدوث أعراض غريبة مثل الرغبة في تناول أشياء غريبة مثل التراب الأحمر والعشب والثلج، وهذه كلها أعراض لنقص الحديد في الجسم.
  • الشعور بألم في المعدة وفقدان الشهية للطعام بشكل عام.

علاج ودواء فقر الدم

  • تناول مكملات غذائية من فيتامينات تعطى عن طريق الفم، مثل حمض الفوليك، وفيتامين ب 12، والتي تعوض عن أنواع معينة من النقص.
  • تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد، مثل الكبد، والخضروات الورقية، واللحوم الحمراء، وعصير بعض الفواكه مثل عصير الجزر، وعصير البرتقال، وفيتامين ج قد يساعد في زيادة قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
  • تناول الكثير من الحبوب والبقوليات وفول الصويا ومنتجات الألبان والحمضيات.
  • في حالات فقر الدم الشديدة يتم نقل الدم للمريض للتعويض عن فقدان الدم وبحسب ما يقرره الطبيب