السعرات الحرارية في الفواكه

السعرات الحرارية في الفاكهة

سعرات حراريه

يتم تعريف السعرات الحرارية على أنها وحدة للطاقة، وخاصة الطاقة الحرارية، حيث أن جرام الماء هو مقدار الطاقة المطلوبة لرفع درجة واحدة مئوية، ويتم تعريفه على أنه وحدة من الطاقة الحرارية التي يحتاجها الجسم. من أجل أداء وظائفه من أبسط العمليات البيولوجية إلى الأنشطة الأكثر تعقيدًا للإنسان العادي، يجب على كل إنسان الامتثال لكمية معينة من السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمه، من أجل منع زيادة الوزن، أي عن طريق الالتصاق للأطعمة الصحية. تجنب السعرات الحرارية المحملة بها، وستعرض هذه المقالة موضوع السعرات الحرارية في الفاكهة من بين معلومات أخرى.

القيمة الغذائية للفاكهة

النصيحة الغذائية الأكثر شيوعًا للإنسان هي “تناول المزيد من الفاكهة والخضروات”. من المعروف أن الفاكهة من بين أصح الأطعمة المتاحة موسمياً ولا تتطلب تحضيرًا أو طهيًا مسبقًا. هناك العديد من الدراسات التي تثبت وتشرح فوائده العديدة. ومن بين 9 مقالات بحثية في 91379 رجلاً و 129701 امرأة و 5007 حالة إصابة بأمراض القلب التاجية، وجد أن تناول الفاكهة يقلل من خطر الإصابة بالعدوى لدى النساء بنسبة 46٪ ولم تقتصر فوائده على الوقاية من أمراض القلب والسكري. ، ولكنها تقتصر أيضًا على العديد من الفوائد، بما في ذلك

• تحتوي على الكثير من الألياف والماء لذلك، تستغرق الفاكهة وقتًا أطول للهضم، مما يجعلها تشعر بالشبع لفترة أطول حيث تنظم الألياف حركة الأمعاء، وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقلل من معدل امتصاص الجلوكوز، مما يساعد في إنقاص الوزن. هذا يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
• يحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين وفيتامين ج وفيتامين هـ والزنك والسيلينيوم وغيرها، وتوجد بنسب مختلفة في جميع أنواع الفاكهة، وخاصة الألوان الداكنة مثل البنفسجي والأزرق والأحمر والبرتقالي والأصفر.
• الوقاية من أنواع معينة من السرطان في الولايات المتحدة، وجدوا أنه إذا تناول الشخص حصة إضافية من الفاكهة أو الخضار يوميًا، فيمكنه إنقاذ حوالي 20000 حالة سرطان سنويًا.

السعرات الحرارية في الفاكهة

عندما نتحدث عن الفاكهة، غالبًا ما يتم ذكر دورها في الوقاية من الأمراض، وغالبًا ما يتم ذكر موضوع السعرات الحرارية في الفاكهة ودورها في ملء المعدة وإعطاء الشعور بالشبع بكميات صغيرة لاحتوائها على الألياف والماء. كما ذكرنا سابقًا، أثبتت العديد من الدراسات أن فقدان الوزن يرتبط بالالتزام اليومي بتناول كميات معتدلة. في الفواكه غير المفرطة، يوصى بتناول عصائر الفاكهة والفواكه المجففة يوميًا، لأن السعرات الحرارية في الفواكه المجففة غنية بالسعرات الحرارية. وقليلة الالياف ولا تقع داخل الثمار.

أفضل الفواكه للحمية

أفضل أنواع الفاكهة لإنقاص الوزن هي الفواكه التي تحتوي على أكبر كمية من العناصر الغذائية والألياف، وأقل سعرات حرارية ممكنة في الفاكهة. على سبيل المثال، تحتوي التفاحة المتوسطة على 77 سعرة حرارية، وتعطي 4 جرامات من الألياف أي ما يعادل 16٪. المتطلبات اليومية يحتوي نصف كوب من التوت البري على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي توفر فقط 42 سعرًا حراريًا للجسم، ونصف كوب من العنب يحتوي على 52 سعرًا حراريًا، لذا فهي خيارات رائعة لمن يريد أن يفقدها. وزن. يقدم الجدول أدناه قائمة بالسعرات الحرارية لعدد من الفواكه التي يجب تضمينها في النظام الغذائي بطريقة صحية

الفواكه البدينة

إذا تم تناول الفاكهة باعتدال ودون تجاوز الحد المطلوب من السعرات الحرارية، فإنها لا تسبب أي سمنة، ولكن بالإضافة إلى تجنب الأكل، يجب توزيع نسبة من السعرات الحرارية اليومية المطلوبة للفرد على الفاكهة وعدم تجاوزها. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، يجب تناول العصائر منها، لأن التوت كامل الحبوب يحتوي على المزيد من الألياف، مما يقلل من العصائر وكذلك كميات عالية من السكر.

فيديو عن الفاكهة بأقل سعرات حرارية

في هذا الفيديو، تتحدث أخصائية التغذية العلاجية هبة ليد عن أقل فواكه سعرات حرارية.