محتويات
الكوليسترول
الكوليسترول مركب مهم في الجسم يساعده على إنتاج الهرمونات وامتصاص الفيتامينات، وعندما يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم يترسب على جدران الأوعية الدموية، مما يقلل من نشاطها ومرونتها ويضيقها، ثم يسدها. منها، وهذا يسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب وانسداد وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى الجلطات.
طرق ووسائل التخلص من ارتفاع الكوليسترول والوقاية منه
- ممارسة الرياضة بشكل يومي وكافٍ مثل المشي أو الركض الخفيف لتنشيط الدورة الدموية في الجسم، وتقليل الوزن الزائد، كما أنه من أهم أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. للقيام بنشاط بدني دوري، قم بزيادة مدة التمرين تدريجيًا.
- تجنب تناول الدهون المتحولة لأنها تزيد نسبة الكوليسترول في الدم والجسم، وتوجد هذه الدهون في السمنة وخاصة السمن النباتي، كما يجب تناول الثوم والبصل لعلاج وعلاج ارتفاع الكوليسترول، كما ينصح بتناول الخردل. الذي يحتوي على المغنيسيوم المفيد للتخلص من الكوليسترول، ولا يجوز تناول أكثر من أربع بيضات أسبوعياً.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة. يمكن استبدال الدهون المشبعة أو المتحولة بالدهون غير المشبعة، مثل المكسرات وزيت الزيتون وحبوب القمح والأفوكادو، ويمكن تناول الأسماك والتونة البيضاء، لأنها أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة. مادة صلبة من مصدر حيواني مثل لحم البقر الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- تناول الخضار والفواكه والأطعمة الغنية بالألياف مثل التفاح والفاصوليا والحبوب الكاملة. الألياف تخفض الكوليسترول إذا كانت ألياف قابلة للذوبان، والألياف غير القابلة للذوبان تسرع الهضم وحركة الأمعاء.
علاج وأدوية لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
إذا لاحظ الطبيب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فسيقوم بإجراء فحوصات لمعرفة السبب ومن ثم إعطاء الأدوية المناسبة. أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الزيت المستخرج من بذور التين الشوكي يلعب دورًا مهمًا في الشفاء من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وخفض نسبته، وكذلك التفاح ؛ تناول ثلاث تفاحات يومياً يقي الجسم من العديد من الأمراض ويقلل من نسبة الكوليسترول، والذرة مقوية ومفيدة لقرحة المعدة وصد الغازات وكذلك في الدم، ويفضل استخراج الزيت من الذرة واستخدامه. في تحضير الطعام في البلد بدلاً من المارجرين أو السمن. استخدام زيت الذرة المتاح في السوق.