الفوائد الصحية من البرسيمون

طرابزون البرسيمون

تتميز ثمار الكاكي بلونها البرتقالي ولها صنف بني محمر شبيه بالطماطم، وينقسم مذاقها إلى نوعين الأول قابض، والثاني غير قابض مثل مجموعة الفاكهة. يمكن تناولها بمجرد نضجها، حتى يتمكنوا من الاستمتاع بطعمها اللذيذ حتى عندما لا تنضج. الطعم اللاذع لمحتوى التانين العالي يعطي هذه الفاكهة غير الناضجة طعمًا جافًا ومرًا، في حين أن اليد، من ناحية أخرى، تجعل براز الفاكهة الياباني، البرسيمون الأمريكي، النخيل الهندي، إلخ. الفوائد الصحية للتمور.

الفوائد الصحية للتمور

تعود أصول البرسيمون إلى الصين كعنصر في أطباق معينة، مثل الفطائر والحلويات وبعض المشروبات، والتي تنتشر بعد ذلك لتؤكل – طازجة أو مجففة أو مطبوخة – بحيث يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي. بالإضافة إلى الحصول على العناصر الغذائية المختلفة، يتم سرد الفوائد الصحية لفاكهة الكوكا على النحو التالي

  • يوفر مضادات الأكسدة التي تزيد من قدرة الجسم على محاربة الجذور الحرة وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق الحد من تحويل الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية، مثل فيتامين سي وفيتامين أ وبيتا كاروتين والفلافونويد والمركبات الفينولية.
  • تقوي فاكهة البرسيمون مناعة الجسم بسبب محتواها الجيد من فيتامين سي لأنها تزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء وهي مسؤولة عن دفاع الجسم ضد الأجسام الغريبة أو السموم، وكذلك الالتهابات البكتيرية والفيروسية والفطرية كما ذكرنا. من خلال دراسة نشرت في مجلة جودة الغذاء.
  • يساعد محتواه من الألياف على الهضم لأنه يحفز حركة الديدان المسؤولة عن تحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي، ويزيد من إفراز العصارات الهضمية ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال، ويمكن أيضًا أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل القولون. وبعض الأمراض مثل سرطان المستقيم وتصلب الشرايين.
  • يقلل تناول التمر من مخاطر ظهور أعراض معينة مرتبطة بالشيخوخة المبكرة، مثل البقع العمرية، ومرض الزهايمر، والتعب، وفقدان البصر وضعف العضلات، بسبب محتواها من مضادات الأكسدة، مما يقلل أيضًا من خطر الإجهاد التأكسدي.
  • يحتوي على مركبات زياكسانثين التي تعمل كمضاد للأكسدة، وتحسن الرؤية وصحة العين، بالإضافة إلى تقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين والعمى الليلي.
  • يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب من خلال التحكم في ضغط الدم، ويلعب دورًا مهمًا في حماية صحة القلب من خلال التحكم في ضغط الدم حيث يساعد على تمدد الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم وزيادة تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم. الجسم.
  • يساعد النحاس في تنظيم الدورة الدموية لأنه بدونه لا يستطيع الجسم امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لإنتاج المزيد من الهيموجلوبين، كما أنه عنصر مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وزيادة الدورة الدموية في الجسم، مما يعني تحسين التمثيل الغذائي وكذلك تحسين معرفة. بعثة.
  • نظرًا لأن محتوى فيتامينات ب يشارك في العديد من العمليات الأنزيمية ووظائف التمثيل الغذائي في الجسم، فإن تناولها يحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

القيمة الغذائية للتمور

فاكهة الكاكاو قليلة السعرات الحرارية لكنها غنية بالعناصر الغذائية التي تفيد الجسم، لأن 100 جرام تحتوي على 127 سعرة حرارية كمصدر رئيسي للطاقة، و 33.5 جرامًا من الكربوهيدرات، و 0.4 جرامًا من الدهون، مما يساعد في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون. 0.8 جرام من البروتين، الذي يستخدم في إنتاج الهرمونات والإنزيمات وإصلاح الأنسجة، يزود فيتامين سي بخصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من الجذور الحرة، فضلًا عن دوره المهم في المساعدة على الشفاء. وتجدر الإشارة هنا إلى أنها مورد مهم للحديد الذي يساعد على نقل الأكسجين في الجسم، والكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.

تفاعلات التمر الدوائية

تعتمد الجرعة المناسبة من الكاكي على عمر الشخص وصحته وكونه مثل غيره من الفواكه، بالإضافة إلى عوامل أخرى، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصة إذا كان أحد مكونات بعض المنتجات، من ناحية أخرى، التفاعلات الدوائية بين تناول هذه الفاكهة مع بعض الأدوية كأدوية علاجية لها. ارتفاع ضغط الدم مثل كابتوبريل وإنالابريل ولوسارتان وفالسارتان وديلتيازيم وأملوديبين وهيدروكلوروثيازيد وفوروسيميد.

تحذيرات من تناول التمر

على الرغم من الفوائد الصحية للتمر، إلا أنه يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص وكذلك يخفض ضغط الدم لدى آخرين، لذلك ينصح المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بتناوله أو تناوله مع بعض الأدوية. من أجل رفع ضغط الدم، من ناحية أخرى، يُنصح النساء الحوامل والمرضعات بعدم تناول هذه الفاكهة ويجب الحرص هنا حيث يفضل الأطباء التوقف عن تناول الكوكا قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية مجدولة. وهو ناتج عن انخفاض ضغط الدم مما قد يؤثر سلبًا على عمليات تنظيم مستوياته أثناء العملية أو بعدها.