>>> تلف اليانسون

الآثار الجانبية لليانسون

يانسون

هو نوع نباتي ينتمي إلى عائلة البقدونس تسمى Apiaceae، طعمه يشبه إلى حد ما جذر عرق السوس، موطنه مصر ومناطق شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، وينمو أيضًا في جنوب روسيا. في جنوب أوروبا، والشرق الأوسط، والولايات المتحدة، والمكسيك، وشمال إفريقيا، والصين، وباكستان، يعتبر اليانسون المكون الرئيسي في الخبز الألماني الذي يُسمى anisbrod ويستخدم في المعجنات والعديد من الأطباق المماثلة. مثل أطباق الخضار واللحوم، وكذلك شاي اليانسون، وهو مسكن طبي يستخدم منذ العصور القديمة، والفواكه ذات اللون الأبيض المصفر، والفواكه الصغيرة بيضاوية الشكل المصنوعة أساسًا من زيت الأنثول وستكون ضارة باليانسون علمًا.

تلف اليانسون

من المحتمل أن يكون اليانسون آمنًا لمعظم البالغين عند تناوله عن طريق الفم بكميات طبيعية موجودة في الأطعمة المختلفة، كما أن مسحوق وزيت اليانسون آمنان أيضًا عند تناولهما كعلاج طبي أو دواء عن طريق الفم لمدة تصل إلى حوالي 4 أسابيع، على الرغم من أن بعض التركيبات قد تكون آمنة. . عرضة لتلف اليانسون هناك احتياطات وتحذيرات مثل

  • مرضى السكر تناول اليانسون يخفض مستويات السكر في الدم، لذلك إذا كان الشخص مصابًا بالسكري، فمن الضروري مراقبة مستويات السكر في الدم أثناء شرب أو تناول اليانسون لتجنب إتلاف اليانسون.
  • الحساسية الهرمونية تشمل الحساسية الهرمونية بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان أو الأورام الليفية الرحمية، وتناول اليانسون في هذه الظروف الصحية يضر بالحالة الصحية الحالية ويزيدها سوءًا.
  • العمليات الجراحية حتى لا تفقد السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء العملية وبعدها يوصى بالتوقف عن تناول اليانسون لمدة أسبوعين على الأقل قبل العملية وبعدها.
  • تناول الأدوية يشمل تلف اليانسون أيضًا حدوث تفاعلات دوائية معينة وتأثيرها على فعاليتها، على سبيل المثال حبوب منع الحمل المحتوية على هرمون الاستروجين، أو حبوب منع الحمل المحتوية على هرمون الاستروجين، أو عقار تاموكسيفين نولفاديكس الذي يستخدم لعلاج أو منع أنواع معينة من سرطان.
  • الحمل والرضاعة يعتبر اليانسون آمنًا على الأرجح للنساء الحوامل والمرضعات عند استخدامه كجزء من نظام غذائي عادي، ولكن لا توجد أدلة كافية على استخدام كميات كبيرة من اليانسون أثناء الحمل والرضاعة، لذلك يوصى بتجنب المدخول المفرط. .
  • الأطفال يعتبر اليانسون أيضًا آمنًا للأطفال عند تناوله عن طريق الفم بكميات طبيعية في الأطعمة أو وضعه على فروة الرأس بمزيج عشبي على المدى القصير، ولكن لا توجد معلومات كافية حول ضرر اليانسون على الأطفال. لا ينصح بتناوله عن طريق الفم كعلاج طبي أو دواء
  • حساسية الجلد قد يؤدي تطبيق بعض المستحضرات الموضعية التي تحتوي على اليانسون على الجلد إلى تفاعلات جلدية خفيفة وحساسية واحمرار وحكة، لذلك إذا استمر تهيج الجلد أو زادت الحساسية، يجب استشارة الطبيب.
  • حساسية الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي تناول مكملات اليانسون عن طريق الفم يسبب تفاعلات حساسية معتدلة يمكن أن تصبح شديدة في الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، وظهور بعض المشاكل الصحية والآثار الجانبية. يمكن أن يتطور الغثيان والإسهال والقيء وصعوبة التنفس والصفير، ويصبح شديدًا ويسبب تراكم السوائل في الرئتين، مما قد يكون مهددًا للحياة أو حتى مميتًا بدون علاج أو استشارة طبية.

القيمة الغذائية لليانسون

بذور اليانسون صغيرة الحجم لكنها قوية جدًا. تساهم إضافة كمية صغيرة من بذور اليانسون إلى النظام الغذائي في زيادة المدخول اليومي من العناصر الغذائية المهمة مثل ؛ الحديد والكالسيوم والمنغنيز والزنك وفيتامين ب 6 وفيتامين سي. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور اليانسون الكاملة على

مقدار القيمة الغذائية
سعرات حراريه 22 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 3.3 جرام
بروتين 1.1 جرام
الدهون 1 جرام
الألياف الغذائية 0.9 جرام
حديد 2.4 ملليغرام
المغنيسيوم 11.1 ملليغرام
الكالسيوم 42 ملليغرام

مشاركه فى

كتاب أخبار تن بهم 11 أبريل 2022