محتويات
جزر
إنه نوع من النباتات التي تنمو كل سنتين تحت التربة. له العديد من الألوان المختلفة مثل البنفسجي والأرجواني المحمر والأصفر والأبيض. وتجدر الإشارة إلى أنه كلما كان لون الجزر أغمق، زاد احتوائه على مادة الكاروتين ؛ يحتاج الجسم حوالي 1.5 ملليجرام منه يوميًا.
يتميز الجزر بمذاقه الحلو، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل A و B و D و C، كما أنه غني بالأملاح القلوية ونتائجها مثل أملاح البوتاسيوم والمواد البروتينية والأحماض الأمينية. أفريقيا، لكن الرومان واليونانيين لا يزالون هم أول من يعرف ويخبر عن الجزر، ولديها بذور تحتوي على خلاصة المكونات الطبيعية للجزر. خلال هذا المقال سنتعرف على أهم بذور الجزر وسنوضح فوائدها للحامل أيضًا.
الفوائد الصحية لبذور الجزر
- ينظم الدورة الشهرية عند المرأة.
- يتم علاج بعض الأمراض العقلية، مثل اضطرابات المزاج والاكتئاب والتوتر والقلق الدائم، عن طريق تناول نقع بذور الجزر.
- يمنع تجلط الدم عن طريق تحسين تدفق الدم في الدورة الدموية ؛ يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ويرفع نسبة الكولسترول الجيد، وبالتالي يمنع الإصابة بأمراض الصدر مثل السكتات الدماغية.
- علاج مشاكل وعيوب الجهاز التنفسي. يعالج السعال والتهاب الشعب الهوائية والأعراض المصاحبة لنزلات البرد والانفلونزا.
- ينشط عمل الكبد، ويمنع اليرقان.
- يقوي البصر بسبب غناه بفيتامين أ المهم لصحة العين، بالإضافة إلى احتوائه على البيتا كاروتين، وبالتالي فهو علاج ودواء فعال لقصر النظر والعمى الليلي.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي. يساعد على التخلص من الانتفاخ والتخلص منه، ويطرد الغازات، ويعالج الإسهال وحموضة المعدة عن طريق المساعدة على التجشؤ، وينظف الجهاز الهضمي من البكتيريا والفطريات والسموم.
- يعالج النقرس الذي يصيب عددًا كبيرًا من الناس.
- يولد البول ويعالج احتباس السوائل في الجسم. كما أنه ينشط الكلى ويفتت الحصى والرواسب الرملية لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- علاج فعال لمشاكل وعيوب الجهاز البولي والمثانة.
- تخلص الجسم من بعض ديدان المعدة.
- يعالج البهاق ويمنع تضخم الطحال.
فوائد الجزر للحامل
كما ذكرنا سابقاً فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة المرأة الحامل وجنينها من أهمها البوتاسيوم والفوسفور والحديد واليود والبورون والصوديوم وغيرها، حيث تفقد المرأة الحامل الكثير من هذه الفيتامينات أثناء الحمل مما يجعل تناول البذور مهمًا لتعويض ما فقد، بالإضافة إلى أنها مفيدة في علاج وعلاج الاضطرابات الهرمونية الأنثوية لدى النساء مما يجعلها تساعد بشكل كبير في الحمل، ومعادلة هرمونات الذكورة عن طريق زيادة أعداد الحيوانات المنوية. عند الرجال، لذلك فهو فعال في علاج وعلاج بعض حالات العقم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.