>>> فوائد جبن الشيدر
محتويات
فوائد جبن الشيدر
جبنة الشيدر
يعتبر الجبن من أشهر منتجات الألبان بالعديد من الأشكال والنكهات المختلفة. تختلف نكهة الجبن من خفيفة إلى ناضجة، وتتنوع كمية الدهون فيها من منخفضة إلى عالية، وهي مصنوعة من الجبن. حليب الأبقار والأغنام والماعز والحيوانات الأخرى. يصنع جبن الشيدر من حليب أبقار كامل مبستر، ويتم معالجته بطريقة معينة لإنتاج جبنة لزجة غير مثقوبة، وبالتالي لها نكهة خفيفة أو منعشة. عمر الجبن تناقش هذه المقالة الفوائد والمغذيات لجبن الشيدر.
مواد غذائية بجبنة الشيدر
يمكن أن يختلف لون جبن الشيدر من الأبيض إلى الأصفر ويمكن أن يختلف مذاقه من خفيف إلى حامض، ولكن بغض النظر عن لون أو طعم جبنة الشيدر، فإنها لا تزال تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي توفر العديد من فوائد جبن الشيدر. تشمل العناصر الغذائية الموجودة في حوالي 28 جرامًا من جبن الشيدر المصنوع من الحليب كامل الدسم ما يلي
- 115 سعرات حرارية
- 7 غرامات من البروتين.
- 9 غرامات زيت.
- 1 جرام كربوهيدرات
- 180 ملليغرام من الصوديوم، 8٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم.
- 20٪ من المدخول اليومي الموصى به من الكالسيوم.
فوائد جبن الشيدر
إن تناول حوالي 42 جرامًا من جبن الشيدر يعادل كوبًا واحدًا من منتجات الألبان، وثلث منتجات الألبان اليومية الموصى بها، كما أن جبن الشيدر يوفر للجسم العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في تقليل المخاطر. هشاشة العظام والسكري وأمراض القلب. بالنسبة لارتفاع ضغط الدم، تشمل فوائد جبنة الشيدر ما يلي
- تزويد الجسم بالبروتينات الأساسية البروتينات الموجودة في جبن الشيدر هي بروتينات كاملة توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، كما تساعدك على الشعور بالشبع والشبع، مما يساعدك على تناول كميات أقل لبقية اليوم.
- تزويد الجسم بالفيتامينات المهمة يحتوي على فيتامينات أساسية مثل الريبوفلافين وفيتامين أ وفيتامين ب والثيامين والنياسين وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك، وجميع هذه الفيتامينات لها فوائد صحية عديدة. الجسم. .
- إيصال الريبوفلافين إلى الجسم فيتامين يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء وتحويل العناصر الغذائية إلى طاقة، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة لمنع الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
- إمداد الجسم بفيتامين أ وهو فيتامين أساسي لتحسين عمل أعضاء الجسم وتقوية الرؤية وتحفيز نمو الخلايا.
- إمداد الجسم بفيتامين ك مهم لصحة القلب والعظام، ويساهم في منع تراكم الكالسيوم في جدران الشرايين والأوعية الدموية.
- ضروري لتزويد الجسم بالمعادن الهامة مثل الكالسيوم والفوسفور والزنك والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم، وتحسين وظيفة العضلات والأعصاب وتقوية العظام، والفوسفور ضروري لوظيفة الكلى وإنتاج الحمض النووي، والزنك هو ما يمتلكه الجسم. يحتاج إلى بناء البروتين وتقوية جهاز المناعة.
مشاركه فى
كتاب أخبار تن بهم 10 أبريل 2022