تعتبر طريقة صنع الشوَكوَلاتة بالكاكاوَ وَالحليب السائل منْ الطرق التي لا تستغرق الكثير منْ الوَقت. يمكنك تحضيرها بمكوَنات بسيطة متوَفرة في المنْزل في 15 دقيقة فقط، وَهذه الصلصة هي إحدى الوَصفات التي ترغب الكثير منْ النساء في تحضيرها.
محتويات
طريقة صنع الشوَكوَلاتة بالكاكاوَ وَالحليب السائل
طريقة صنع شوَكوَلاتة الكاكاوَ
منْ أجل تحضير الشوَكوَلاتة لوَضعها في الكب كيك أوَ البسكوَيت … أوَ لتزيين الكيك، يجب تحضير 1/3 كوَب منْ الكاكاوَ وَكوَب منْ الحليب السائل وَرقائق الشوَكوَلاتة وَنصف كوَب منْ سكر الشوَكوَلاتة الأبيض.
منْ الأفضل وَضع ملعقة فانيليا، وَمنْ خلال ما يلي سنتعرف على كَيْفَية صنع الشوَكوَلاتة بالكاكاوَ وَالحليب السائل بالتفصيل
- ضع قدرًا عميقًا على النار.
- يضاف السكر الأبيض وَالحليب السائل وَالفانيليا إلى الوَعاء.
- عليك الاستمرار في تقليب المكوَنات حتى يذوَب السكر.
- نضيف الكاكاوَ ثم نضع قطع الشوَكوَلاتة مع التحريك.
- نستمر في التقليب حتى نحصل على خليط متجانس وَعندما يبدأ في الغليان، أطفئ النار.
- اسكبي الصلصة في وَعاء آخر ثم ضعيها في الفريزر لعدة ساعات.
طريقة عمل شوَكوَلاتة البندق
طريقة عمل شوَكوَلاتة البندق
يرغب الكثير منْ ربات البيوَت في تحضير الشوَكوَلاتة اللذيذة لأطفالهن حفاظاً على صحتهم وَضمان سلامة المكوَنات، حيث أن الشوَكوَلاتة منْ الحلوَيات التي يحبها الجميع.
المكوَنات المستخدمة في هذه الوَصفة هي ملعقتان كبيرتان منْ الزبدة، وَملعقة كبيرة منْ الكاكاوَ، وَكوَب وَنصف منْ البندق المقشر، وَملعقتان كبيرتان منْ العسل، وَثلث كوَب منْ الشوَكوَلاتة الداكنة المبشوَرة، وَكوَب منْ البندق.
- نضع حبات البندق على صينية بها وَرق زبدة في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تحميص البندق.
- نضيف البندق المحمص إلى الخلاط الكهربائي حتى يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة.
- يجب إذابة ألوَاح الشوَكوَلاتة الداكنة في الميكروَوَيف أوَ في حمام البخار.
- توَضع الشوَكوَلاتة المذابة في وَعاء عميق على الموَقد.
- نضيف الكاكاوَ وَالزبدة مع التحريك باستمرار.
- يُضاف العسل وَالحليب إلى الخليط مع التحريك حتى يتحوَل إلى مزيج كريمي.
- أطفئي النار ثم أضيفي البندق إلى الخليط.
- يُسكب المزيج في قوَالب الشوَكوَلاتة وَيوَضع في الثلاجة طوَال الليل.
طريقة صنع الشوَكوَلاتة وَالأوَريوَ
طريقة صنع الشوَكوَلاتة وَالأوَريوَ
هذه الطريقة هي أسهل طريقة لصنع الشوَكوَلاتة مع الكاكاوَ وَالحليب السائل في المنْزل، ما عليك سوَى إحضار ربع كوَب منْ مسحوَق الكاكاوَ وَملعقتين كبيرتين منْ الزبدة السائلة وَربع كوَب منْ السكر البوَدرة وَقطع أوَريوَ وَ 1/3 كوَب حليب سائل.
- يُضاف الحليب السائل وَالكاكاوَ وَالسكر في قدر على نار متوَسطة.
- نخلط المكوَنات جيداً ثم نضيف الزبدة السائلة.
- بعد أن يغلي الخليط، أطفئي النار وَأضيفي قطع الأوَريوَ الصغيرة.
- يُسكب المزيج في قوَالب الشوَكوَلاتة.
وَتجدر الإشارة إلى أن طريقة صنع الشوَكوَلاتة بالكاكاوَ وَالحليب السائل لا تتطلب الكثير منْ الوَقت للتحضير، بل تتطلب خلط المكوَنات على نار متوَسطة حتى تصبح خليط كريمي.