محتويات
فوائد زيت جوز الهند بالثوم
زيت جوز الهند بالثوم
زيت جوز الهند أو زيت جوز الهند هو زيت استوائي مشتق من ثمار جوز الهند ويتم معالجته وبيعه في المتاجر ويتوفر بنكهتين ؛ النوع الأول زيت نقي لأنه أقل معالجة ويحتفظ برائحته الاستوائية المميزة، والنوع الثاني زيت مكرر ومسمى لأنه مصنوع بهذه الطريقة. يتم تكريره ومعالجته بشكل أكبر ويتميز بمذاقه ورائحته الأكثر حيادية، بينما يعتبر الثوم جزءًا من عائلة البصل. تتكون حبة الثوم من 10 إلى 20 شريحة صغيرة تسمى فصوص، ولكل فص من هذه الفصوص نكهة قوية والعديد من الخصائص الطبية. الثوم عنصر مهم وشائع في عصرنا في كل مطبخ وسنتحدث في هذا المقال عن فوائد زيت جوز الهند. مع الثوم.
فوائد زيت جوز الهند بالثوم
يحتوي زيت جوز الهند، أو زيت جوز الهند، على فيتامين E وعدة معادن أخرى ويفتقر إلى الألياف، ولكنه غني بالدهون حيث يحتوي على حوالي 80٪ دهون مشبعة، وتختلف تركيبة دهون زيت جوز الهند عن دهون معظم الحيوانات. منتجات. تحتوي كل ملعقة طعام على 121 سعرة حرارية ولا تحتوي على بروتين وكوليسترول، بينما تحتوي 3 جرام من الثوم على 4.5 سعرات حرارية و 0.2 بروتين و 1 جرام من الكربوهيدرات وتحتوي على معادن وفيتامينات مختلفة مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ج وفيتامينات. يحتوي فيتامين ب 1 والسيلينيوم والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والثوم أيضًا على مكون مهم جدًا يسمى الأليسين، وهو مركب لا يوجد إلا في الثوم الطازج عند تقطيعه أو مضغه. ما هي فوائد جوز الهند زيت الثوم.
صحة القلب
يساعد زيت جوز الهند والثوم في الحفاظ على صحة القلب لأن زيت جوز الهند يحتوي على دهون مشبعة طبيعية تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد HDL في الجسم وتساعد على تحويل الكولسترول الضار LDL إلى مركب أقل ضرراً للجسم. أبرزت دراسة أجريت على 40 امرأة تناولن زيت جوز الهند وزيت فول الصويا أهمية زيت جوز الهند لصحة القلب، وأظهرت النتائج أن تناول زيت جوز الهند يقلل ويزيد من مستويات الكوليسترول الضار. أجريت دراسة أخرى على 116 مريضاً تم إعطاؤهم كوليسترول جيد مقارنة بزيت فول الصويا وتم إعطاؤهم، واتباع نظام غذائي يحتوي على زيت جوز الهند يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد.
يساعد الثوم أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول الضار LDL وتحسين صحة القلب لاحتوائه على مادة الأليسين المضادة للأكسدة. لتحقيق هذه الفائدة يجب أن نتناول الثوم الطازج أو نصف المطبوخ نيئًا، لأنه عندما يفقد الأليسين خصائصه الطبية، ينضج الثوم تمامًا. من فوائد زيت جوز الهند والثوم.
بشرة وشعر صحيين
يساعد زيت الشيشة والثوم في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة، وزيت الشيشة من الزيوت المستخدمة في العديد من مستحضرات التجميل حيث يحسن صحة الجلد والشعر، كما يقلل الجلد من أعراض الأكزيما. فائدة زيت جوز الهند للشعر هو أنه يمنع تلف الشعر وهو واقٍ من الشمس بنسبة 20٪ من الأشعة فوق البنفسجية، لذلك يحمي الثوم البشرة من الجذور الحرة التي تبطئ إنتاج الكولاجين ويساعد أيضًا في علاج الالتهابات الفطرية بالثوم. والأمراض الجلدية مثل الأكزيما والثوم تعمل على منع تساقط الشعر، وهذه هي فوائد زيت جوز الهند والثوم.