محتويات
كيفية استخدام الخاتم
الحلبة نوع من النباتات تنتمي إلى عائلة البقوليات، وهي من المحاصيل المهمة لصحة جسم الإنسان، لقيمتها الغذائية العالية. في صناعة بعض الأدوية، واستخدامات التجميل، مثل صنع أقنعة مختلفة للبشرة، وكذلك زيتها للبشرة والشعر، وسنعرض في هذا المقال بعض الاستخدامات الغذائية والطبية والتجميلية للحلقة.
استخدامات الطعام
تستخدم الحلبة في صنع حلى الحلبة كالآتي
الحلي الدائري
المكونات
- أربعة أكواب سميد ناعم.
- كوب دقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون.
- ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من الحلبة.
- كوب ماء.
- قطر الدائرة.
طريقة التحضير
- نضع بذور الحلبة في قدر عميق ثم نسكب الماء فوقها ونغليها حتى تنضج.
- ارفعي القدر عن النار، وصفي الحلقة من الماء، واتركي نصف كوب من الماء المغلي جانبًا لاستخدامه لاحقًا.
- نضع في وعاء سميد، دقيق، خميرة، بيكنج بودر وبذور حلبة مسلوقة.
- نضيف للخليط السابق زيت زيتون وزيت نباتي ونصف كوب ماء مغلي.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا ومتجانسة، ثم غطي الوعاء واتركيه حتى يستقر ويتضاعف في الحجم.
- افرد العجينة في صينية بسمك سنتيمتر واحد.
- تُخبز الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية، حتى تصبح طرية أو يتغير لون سطحها.
- نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر البارد حتى تصبح جاهزة للتقديم.
الاستخدامات الطبية
هناك العديد من الاستخدامات الطبية للحلبة كما تعلمون مذكورة أدناه
- علاج وعلاج عسر البول والحيض والإسهال ضعي ملعقتين من بذور الحلبة في كوب ماء واغليها على النار لعدة دقائق.
- علاج وعلاج قرحة المعدة والاثني عشر نضيف ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة إلى ملعقة كبيرة من العسل، ونأكلها ثلاث مرات في اليوم.
- علاج وأدوية لألم الصدر والربو والسعال ضعي ملعقة من بذور الحلبة في كوب ماء، اغليها لمدة 10 دقائق ثم اشربها مرة واحدة في اليوم.
- قتل الديدان المعوية بأنواعها نشرب فنجاناً من الحلبة منقوعًا على الديدان في الصباح قبل الإفطار.
استخدامات مستحضرات التجميل
خليط من علاج ودواء حب الشباب
- اخلطي ملعقة كبيرة من الدقيق مع ملعقة كبيرة من دقيق الترمس مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي.
- ضعي المزيج على الوجه لمدة 20 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الدافئ.
خليط يحافظ على حيوية الشعر
- ضعي كوبين من الماء في وعاء، ثم أضيفي إليه نصف كوب من بذور الحلبة الجافة، واتركيها حتى صباح اليوم التالي.
- صفي الماء وخذي بذور الحلبة وضعيها بزيت جوز الهند أو زيت الزيتون في الخلج حتى تتكون عجينة.
- ضعي العجينة على الشعر ووزعيها، ثم مشطي الشعر على شكل كعكة وقم بتغطيتها بالكامل لمدة نصف ساعة.
- اشطفي الشعر بالماء والشامبو.