كمية الكركم المسموح بها في اليوم، حيث يعتبر الكركم مَنْ أهم وأشهر البهارات المستخدمة في معظم أنحاء العالم لما يحتويه مَنْ فوائد عديدة ونكهة لذيذة يقدمها للطعام.

يحتوي الكركم أيضًا على الكركمين، وهو أحد العناصر الرئيسية، وقد أظهرت العديد مَنْ الدراسات أنه يمتلك القدرة على المساعدة في مَنْع العديد مَنْ الخلايا السرطانية.

لذلك يعتبر الكركم مَنْ التوابل التي تستخدم للتعامل مع الخلايا السرطانية، لأنه يعمل على إبطاء نموها عن طريق تثبيط وسيط العدوى السرطانية وبالتالي مَنْع الإصابة بالسرطان.

حتى في حالة تطور الورم السرطاني، يعمل الكركم على تقليل نمو الورم عن طريق تثبيط الجزيئات وعوامل النمو التي تحد مَنْ انتشار الخلايا السرطانية مَنْ عضو إلى آخر.

الكمية اليومية المسموح بها مَنْ الكركم

كمية الكركم المسموح بها في اليوم

  • كم ملاعق كبيرة مَنْ الكركم في اليوم، حيث أن الكركم هو نوع مَنْ التوابل التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في فئة آمَنْة ويُسمح بتناولها يوميًا لعدم وجود آثار سلبية لها.
  • لكن مَنْ الأفضل تناول كميات معينة مَنْ الكركم يومياً بحيث تتراوح الكميات اليومية مَنْ الكركم بين 500 مجم و 2000 مجم.
  • لكن مَنْ المهم أيضًا الانتباه لأن هناك بعض الأشخاص لديهم حساسية مَنْ الكركم، لذلك مَنْ المهم اختبار كمية صغيرة أولاً للتأكد مَنْ عدم وجود حساسية.
  • توجد بعض التجارب السريرية التي تم إجراؤها على الكركم، وأهمها
  • التخسيس وإنقاص الوزن تتراوح الجرعات اليومية مَنْ 300 مجم إلى 600 مجم.
  • خفض مستويات الكوليسترول في الدم 4 جرامات تؤخذ يومياً على جرعتين لمدة ثلاثة أشهر تقريباً.
  • تحسين صحة الجلد عند تناول ثلاث جرعات يومية لمدة ثمانية أسابيع تقريبًا، يتم تقسيم 500 مجم مَنْ الكركم إلى هذه الجرعات.
  • دعم وظائف الجهاز الهضمي يتم تناول 200 مجم مَنْ الكركم يوميًا لمدة سبعة أيام تقريبًا.

كَيْفَ تشرب الكركم

  • بعد معرفة كمية الكركم المسموح بها يومياً، تتنوع طريقة استخدام الكركم، ويمكن استخدام الكركم في الأطعمة المختلفة حيث يضفي على الطعام طعمًا لذيذًا ومميزًا.
  • يمكنك أيضًا شرب شاي الكركم، والذي يتم تحضيره عن طريق غلي كمية مَنْ الكركم وشربه على شكل شاي.
  • بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض أنواع مكملات الكركم، مثل حبوب الكركم أو كبسولات الكركم، وهناك أنواع مَنْ الكركم على شكل زيوت.
  • وعند استخدام الكركم بشكل دائم، سيستفيد الجسم بشكل كبير مَنْ الفوائد العديدة للكركم، حيث أنه مضاد للجراثيم ومضاد للبكتيريا وخاصة في الجهاز الهضمي وبالتالي يساعد على تحسين عملية الهضم.
  • كما يحسن الكركم الدورة الدموية، ويحارب نزلات البرد، ويساعد على مَنْع نوبات الربو، ويساعد على التخلص مَنْ السموم في الكبد.