محتويات
فوائد بذور الكتان
إن اكتشاف الفوائد العديدة التي توفرها بذور الكتان للجسم لم يقتصر على العصر الحديث. عرف الإنسان منذ القدم بذور الكتان واستطاع أن يكشف ملامحها الخفية ومزاياها المتعددة، حيث ظهرت العديد من الأدلة التي تدل على استخدام الحضارة الفرعونية والحضارة اليونانية القديمة بذور الكتان في استكمال والتخلص من الكتان. بذور. من الإمساك ومشاكل وعيوب الالتهابات والجروح، حيث أدى التطور العلمي في الأعمار التالية إلى الكشف عن المزيد من هذه البذور ومزاياها، في دورها الفعال في إنقاص الوزن وتنحيف وتنحيف البطن.
فوائد بذور الكتان لانقاص الوزن
من الأشياء المعروفة والمعروفة عن بذور الكتان قدرتها العالية على تنحيف مناطق مختلفة من الجسم، بما في ذلك البطن، عن طريق تقليل رغبة الجسم في الحصول على الطعام، مما جعلها من أهم الأطعمة التي دخلت قائمة رجيم الأطعمة بقوة، مع وجودها في أغلب الطرق والوصفات الرجيمية وخسارة الوزن، ومن الأشياء التي ساعدت في إدراجه في أغذية التخسيس
- تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية سريعة الذوبان، مما يساعد على تقليل الشعور بالجوع.
- نسبة الكربوهيدرات والسكر فيه منخفضة جدا.
- فهي خالية من الدهون الضارة في الجسم، بينما تحتوي على نسبة جيدة من الدهون الصحية المفيدة التي لا تزيد من الوزن.
- يحتوي على مادة صمغية، حيث تعمل هذه المادة على الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، فيصبح الفرد غير راغب في تناول المزيد من الطعام، وتقتصر فعاليتها على تناول بذور الكتان بعد نقعها بالماء.
أكل بطن بذور الكتان
المقدار الواجب تناوله في اليوم ينحصر بثلاث ملاعق كبيرة من بذوره أو مطحونه دون زيادته حتى لا يسبب الإسهال، حيث يمكن تناوله بإحدى الطرق التالية
- تناول ملعقة من بذور الكتان المنقوعة قبل وجبات الطعام بثلاثين دقيقة، وذلك لإعطاء الألياف الغذائية التي تحتوي عليها فرصة للعمل داخل الجسم والتأثير فيه وينتج عنه لتقليل وتقليل الشعور بالجوع والحاجة إلى الأكل بنهم.، وإحساس بالشبع بعد فترة وجيزة من بدء الأكل.
- طحن بذور الكتان في المطحنة الكهربائية أو ضربها بالهاون، وتناول المسحوق الناتج عن عملية الطحن، حيث يساعد ذلك في تعزيز الاستفادة من مضادات الأكسدة الموجودة فيها، مع الحرص على شرب الماء بعد ذلك.
- رش بذور الكتان المنقوعة على السلطة الخضراء.
- اسلقي بذور الكتان مع شوربة الخضار أو حساء الدجاج أو اللحم أو أي نوع آخر من الحساء.
- استخدام زيت بذور الكتان بدلاً من البذور نفسها، وذلك بإضافتها إلى الخضار أو الأطعمة المختلفة بالزيت النباتي أو كبديل صحي لها.