محتويات
فوائد الشاي الأخضر الصيني
الشاي الأخضر الصيني
كان الشاي معروفًا في الصين منذ 5 آلاف عام، ولكنه كان حوالي قبل الميلاد عندما استخدمت أوراق شجرة كاميليا سينينسيس لإنتاج أنواع مختلفة من الشاي، وتم الحصول على الشاي الأخضر عن طريق تبخيره. قبل عام 2737 كانت تُعرف بأنها جزء من ثقافتها. ثم يمكنك أيضًا تناول الشاي الجاف وأنواع الشاي الأخرى، مثل الشاي الأسود، حيث يتم تخمير الأوراق تمامًا، والشاي الصيني الاسود، حيث يتم تخمير الأوراق جزئيًا، وبالتالي الشاي الأخضر الصيني، الذي لم يعد عرضة للتخمير أو المعالجة لذلك نسب مضادات الأكسدة والبوليفينول النافع لصحة الجسم هو الشاي الأخضر الصيني، وهناك العديد من الفوائد التي يجب ذكرها في هذا المقال.
فوائد الشاي الأخضر الصيني
تم تسخير فوائد الشاي الأخضر الصيني في الطب الصيني والهندي التقليدي حيث يتم استخدامه لتنظيم درجة حرارة الجسم وكذلك السيطرة على النزيف وشفاء الجروح، حيث أظهرت الأبحاث أيضًا إمكانية التأثير الإيجابي للشاي الأخضر. إنقاص الوزن وعلاج أمراض الكبد والمزيد من فوائد الشاي الأخضر الصيني
الوقاية من السرطان
يعد وجود مادة البوليفينول أحد الفوائد الرئيسية للشاي الأخضر الصيني، حيث يمكن لهذه المادة أن تقلل من نمو الأورام السرطانية، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان، فضلاً عن دورها في الحماية من التلف، وفقًا للتجارب المعملية والحيوانية. تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية، لكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
وفقًا لدراسة نُشرت في عام 2006، أظهر استهلاك الشاي الأخضر علاقة بين استهلاك الشاي الأخضر وانخفاض معدل الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، فضلاً عن أمراض أخرى، حيث يمنع استهلاك الشاي الأخضر أمراض القلب عن طريق زيادة قوة مضادات الأكسدة التي تحمي جزيئات الكوليسترول الضارة. من الأكسدة. الأوعية الدموية.
زيادة حرق الدهون
أشادت الدراسات بدور الشاي الأخضر في الزيادة النسبية في حرق الدهون ومعدل التمثيل الغذائي في الجسم الذي يتسبب في فقدان الوزن، ولكن لا يمكن اعتبار الشاي الأخضر مشروبًا فعالًا لإنقاص الوزن لأن معدل فقدان الوزن مرتفع جدًا. صغير، مما يعني أنه يمكن أن يكون مكونًا مفيدًا .. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا صحيًا لإنقاص الوزن بالإضافة إلى ممارسة الرياضة
المحافظة على أسنان صحية
أظهرت بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يقلل من العدوى، حيث وجد أن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي تمنع نمو البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، وهناك أيضًا العديد من الدراسات التي تظهر أن الشاي الأخضر يمكن أن يقضي على رائحة الفم الكريهة. .
تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
تظهر معظم الدراسات وجود صلة بين استهلاك الشاي الأخضر وزيادة حساسية الأنسولين، بالإضافة إلى خفض مستويات السكر في الدم. وجدت دراسة يابانية أن استهلاك الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 42٪.