محتويات
حليب
يعتبر من أهم مشتقات الحليب الطازج للثدييات مثل الأبقار والماعز، وهناك حليب الجاموس وحليب الإبل وحليب البقر وغيرها، حيث لا تكاد توجد طاولة تخلو من هذا العنصر الأساسي المهم للغاية بالنسبة للثدييات. الصحة لجميع الفئات العمرية سواء الأطفال أو الكبار وذلك بفضل تركيبته الطبيعية الغنية. وهي غنية جدًا بمجموعة واسعة من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي وبكميات معينة، والمعادن والأملاح والأحماض الأساسية التي تقوي صحة الجسم، وتمنع العديد من الأمراض الخطيرة.
فوائد الحليب
- يحتوي على مجموعة من العناصر المعدنية والبروتينات الضرورية للنمو، وعلى رأسها الكالسيوم، وهو عنصر لا مفر منه لبناء الجسم بشكل سليم ونمو صحي ومتكامل للعظام والأسنان والأظافر والشعر والعضلات والمفاصل.، وهو عامل وقائي أساسي من العديد من الأمراض المتعلقة بالصحة. العظام وعلى رأسها هشاشة العظام التي تصيب كبار السن بشكل خاص، وكذلك الأسنان الضعيفة والمكسورة والروماتيزم وغيرها، كما أنها تحتوي على نسبة جيدة من عنصر الفوسفور الذي يساعد الأمعاء على امتصاص أكبر قدر ممكن من الكالسيوم. يحتوي أيضًا على المغنيسيوم والبوتاسيوم وعناصر أخرى مهمة جدًا. لصحة الجسم.
- يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات الأساسية لتقوية وتطوير جهاز المناعة في الجسم مما يقي من العديد من الأمراض.
- يساعد الحليب أو الزبادي منزوع الدسم بشكل كبير على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة من الإنزيمات والأحماض الأمينية التي تساعد على حرق الدهون، مما يزيد من التمثيل الغذائي ويحسن الهضم، ويزيد الشعور بالشبع ويقلل من الحاجة لتناول الأطعمة. والوجبات التي تنقص الوزن.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من البكتيريا النشطة المفيدة والفعالة للغاية لهذا الغرض.
- يعتبر مفيد جدا لصحة وقوة اللثة والفم وذلك لاحتوائه على حمض اللاكتيك المفيد جدا في محاربة البكتيريا والجراثيم الناتجة عن مخلفات الطعام المختلفة في الأسنان والفم مما يمنع انبعاثها من الروائح الكريهة، كما يمنع التسوس.
- يعالج مشاكل وعيوب الشعر المختلفة وعلى رأسها مشكلة تساقط الشعر وتقصفه وقلة طوله وكثافته، وذلك لاحتوائه على مجموعة متكاملة من العناصر الطبيعية التي يحتاجها الشعر بشكل أساسي لتغذية جذوره وبصيلاته. . كما أنها تستخدم على نطاق واسع لترطيب فروة الرأس وتقليل جفافها ومنع التعرض لها. قشرة الرأس، والتي يصاحبها شعور مزعج بالحكة.