محتويات
معلومات زهرة الياسمين
زهرة الياسمين
تشتهر زهرة الياسمين برائحتها الرائعة. تنمو هذه الأزهار على شجيرات صغيرة أو كروم تنتمي إلى عائلة الزيتون “Oleaceae” ولها عدة أنواع تنتمي إلى 200 نوع. نشأت شجيرات زهرة الياسمين الأصلية منذ العصور القديمة. المناطق المعتدلة والمعتدلة في أوراسيا وأوقيانوسيا، التي تعتبر موطنهم الأصلي، انتشرت عبر الزمن إلى جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا، وكذلك نوع من الوجود في أوروبا، واسمها يعني “هدية من الله” بالفارسية مشتق من اللغتين العربية واللاتينية من أصل فارسي.
خصائص زهرة الياسمين
بعض أشجار الياسمين دائمة الخضرة، والبعض الآخر يتساقط أوراقها في الخريف، وتتميز أوراقها بوجود ترتيب معاكس أو متناوب بسيط، وأحيانًا يمكن أن تكون مثلثة، وتنمو الزهرة أحيانًا في مجموعات ثلاثية أو فردية. تتميز الزهرة الموجودة في نهايات الفروع بلونها الأبيض أو الأصفر، وتميل إلى أن تكون محمرة في حالات نادرة، ويبلغ قطرها حوالي 2.5 سم، مع تسع أوراق لكل زهرة.
ليست كل أزهار الياسمين عطرة، لكن “الياسمين بوليفينيتوم” هو أحد أصناف الياسمين المستخدمة كنباتات زينة داخلية ذات رائحة لطيفة، خاصة في الليل. يشجع على تكوين البراعم والمزيد من الزهور في مكان مشمس جزئيًا لتشجيع النمو الصحي وتشجيع النمو. اخرج لمدة ستة أسابيع في الخريف ومن أسباب ذلك أن الأزهار لا تتفتح ولا تتعرض للحرارة الكافية كما تقلل من تعرضها لأشعة الشمس المباشرة في الشتاء وجيدة وينصح بالمحافظة عليها في مكان جيد التهوية ومن أهم الإجراءات التي يجب القيام بها هو التقليم المتبع عند زراعة هذه الأزهار وخاصة في فصل الربيع في بداية موسم النمو لإبقائها تحت السيطرة وللحفاظ على مظهر جميل و يجب دعمها في بداية الشتلات. لتنمو إلى أعواد خشبية صغيرة لتثبيتها حتى تصبح قديمة بعض الشيء.
أنواع زهرة الياسمين
تحتوي معظم نباتات زهرة الياسمين على فروع متسلقة مع أزهار بيضاء أو صفراء في نهاياتها والتي تتحول لاحقًا إلى فاكهة العليق.
أكثر الأنواع استخدامًا هو الياسمين العربي، المعروف أيضًا باسم “ياسمين الشاعر”، موطنه إيران، وهو عشب عطري يستخدم غالبًا في صناعة العطور وصناعة شاي الياسمين. إنه نوع صيني بزهور صفراء منعزلة تستخدم لتغطية سفوح التلال، وأنواع يابانية أخرى تزهر في الشتاء. العديد من النباتات المزهرة العطرية من عائلات أخرى تسمى “الياسمين”، بما في ذلك نبات النجمة، الياسمين التبغ، البهارات الياسمين، كارولينا، الياسمين التشيلي، الياسمين البرتقالي.