أضرار قوالب السيلكون

تلف قوالب السيليكون

قوالب السيليكون

لماذا تحتاج قوالب السيليكون في مطبخك

قوالب السيليكون هي قوالب غير لاصقة مصنوعة من السيليكون عالي الجودة تستخدم في تحضير الكيك والحلويات ومتوفرة بأشكال وأحجام متنوعة مما يجعلها مناسبة لجميع أنواع قوالب السيليكون بمختلف الأحجام والأشكال. مناسب للاستخدام في درجات حرارة عالية.

إنه غير لاصق ولا يحتاج إلى زيت لتليين سطحه، وهو أفضل بكثير من ورق البرشمان أو ورق القصدير. تستخدم قوالب السيليكون لطهي العديد من الأطعمة مثل صدور الدجاج أو السلمون المخبوز. إن ضرر قوالب السيليكون محدود للغاية مقارنة باستخدام أواني الطهي الأخرى.

تلف قالب السيليكون

ماذا قالت ادارة الاغذية والعقاقير عن قوالب السيليكون

ترجع الشعبية المتزايدة لقوالب السيليكون في تحضير وخبز الحلوى إلى المزايا العديدة لقوالب السيليكون هذه، وقد تم إجراء العديد من الدراسات والأبحاث حول أضرار قوالب السيليكون ومدى ملاءمتها. أسفرت الدراسات عن أضرار قوالب الخبز والسيليكون عن نتائج

• أصدرت إدارة الأدوية تقريرًا عن ضرر قوالب السيليكون، وخلصت فيه إلى أن السيليكون المستخدم في تصنيع قوالب السيليكون خامل، أي غير سام ولا يضر بالطعام.
• بالإضافة إلى ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن قوالب السيليكون آمنة جدًا للاستخدام في الخبز أو الحلويات وليس لها تأثير سلبي على صحة الإنسان.
• نشر بعض الأشخاص تقارير غير رسمية عن تسرب الزيوت والأصباغ من السيليكون إلى الطعام، والتي لم يتم إثباتها علميًا وقد تكون خاطئة.
• حذر الخبراء من أن قوالب السيليكون التي تحتوي على مواد مملوءة داخل قالب سيليكون ضارة لأنها تتسرب إلى الطعام وتسبب روائح كريهة، لذلك يوصى باختيار قوالب سيليكون عالية الجودة والتأكد من ذلك. لا تحتوي على مواد ضارة أخرى.
• أثبتت بعض الدراسات أنه آمن ولا يسبب أي ضرر لصحة الإنسان طالما أنه يستخدم حسب تعليمات الخبراء وبدرجات الحرارة الموصى بها ومصنوع من السيليكون النقي.

ميزات استخدام قوالب السيليكون

هل قوالب السيليكون مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة

قوالب السيليكون مناسبة تمامًا لإعداد الحلويات وخبزها لأنها لا تتطلب تقطيعًا أو فردًا لإزالة الأطراف البالية ولا تذوب بالحرارة مما يجعلها الخيار الأول والأفضل للعديد من ربات البيوت. بالإضافة إلى موافقة إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) على قوالب السيليكون كمادة مناسبة للاستخدام في تحضير وخبز الحلويات، تتمتع قوالب السيليكون بالمزايا التالية

• لا تحتاج إلى زيت عند قلي الطعام أو طهي الحلويات.
• تسخن قوالب السيليكون بسرعة كبيرة، حيث يخبز الكيك بالتساوي من جميع الجوانب دون احتراق أو حواف داكنة.
• يمكن نقله بسرعة من بارد إلى ساخن ومن بارد إلى دافئ كما هو الحال في الفرن ونقله مباشرة إلى الثلاجة.
• يمكن لربة المنزل تفريغ محتويات الكعكة بسهولة وأخذ الكعكة دون أن تتفتت بلمسة خفيفة من أي جانب.
• لا داعي لتغيير درجة الحرارة أو خلط المكونات أثناء الطهي، فكل المكونات تطهى بنفس السرعة.
• تستخدم قوالب السيليكون لتخزين الطعام وتبريده في الثلاجة، وتستخدم قوالب السيليكون لتسخين الطعام في الميكروويف.
• نظرًا لأن المكونات لا تلتصق بالقوالب أثناء الخبز أو الخبز، يمكن تنظيف قوالب السيليكون بسهولة وتتطلب القليل من الجهد أثناء التنظيف.
• لا تصدأ قوالب السيليكون ولا تترك بقعًا، لكنها تحتفظ بشكلها.
• إنه خفيف الوزن وسهل الحمل ويمكن لربة المنزل تخزينه بسهولة.