محتويات
أغذية لعلاج فقر الدم
فقر دم
يرتبط فقر الدم بانخفاض عدد خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين في الجسم، وبالتالي لا يمكن الحصول على كمية كافية من الأكسجين، وهذا يمكن أن يؤدي إلى إضعاف وظيفة العضو، مع العلم أن هناك مجموعات قد تكون أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم، مثل النساء والأطفال والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة. . نظرًا لوجود عوامل معينة مثل العامل الوراثي، والعدوى منذ الولادة، ونقص الدم من نزيف الدورة الشهرية، وحتى الحمل، مما يساعد، يمكن اعتبار كبار السن مجموعات ضعيفة بسبب سوء التغذية أو بعض المشاكل الصحية، ويمكن تشخيص فقر الدم على أنه مع حالات صحية اخرى. واختيار علاج فقر الدم المناسب لكل حالة.
أعراض فقر الدم
تشترك أنواع مختلفة من فقر الدم في بعض الأعراض مثل شحوب الجلد وسرعة ضربات القلب أو عدم انتظام ضربات القلب وضيق التنفس وألم الصدر والصداع وكذلك بعض الأعراض مثل التعب وقلة الطاقة ويمكن التعرف على بعض الأعراض حسب نوع الفقر ؛ بينما يصاحب فقر الدم اللاتنسجي الحمى والالتهابات المتكررة والطفح الجلدي، قد يترافق فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك مع تهيج وإسهال، وقد يصاحب فقر الدم الانحلالي بول داكن وحمى وآلام في البطن ونهاية فقر الدم المنجلي الذي يحدث مع الأعراض. مثل تورم القدمين واليدين والتعب عند بعض المرضى. . يستطيع.
أسباب فقر الدم
يعد نقص الحديد من أكثر أسباب فقر الدم شيوعًا، على الرغم من وجود أسباب أخرى مرتبطة بآثار سلبية على إنتاج أو تدمير خلايا الدم الحمراء، حيث أن هناك بعضًا من الأسباب التي تقلل من إنتاجها وتزيد من تدميرها.
- أسباب تتعلق بإنتاج خلايا الدم الحمراء
- عدم الحصول على ما يكفي من الحديد أو فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك الذي يحتاجون إليه.
- التحفيز غير الكافي للإريثروبويتين لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- قصور الغدة الدرقية.
- أسباب تدمير خلايا الدم الحمراء
- نزيف بطانة الرحم.
- نزيف الحيض.
- نزيف الولادة.
- جراحات النزيف.
- اضطرابات النزيف في الكبد والطحال.
- النزيف الناجم عن اضطرابات وراثية مثل الثلاسيميا وفقر الدم المنجلي.
علاج فقر الدم
يعتمد علاج فقر الدم على نوع وسبب فقر الدم، وتهدف هذه العلاجات بشكل عام إلى زيادة كمية الأكسجين المنقولة في الدم وبالتالي زيادة عدد خلايا الدم الحمراء. تتضمن طرق علاج فقر الدم اعتمادًا على نوعه أو السبب
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد إذا كان سبب فقر الدم هو الأفضل لوقف النزيف، يمكن استخدام مكملات الحديد في النظام الغذائي أو إجراء تغييرات في النظام الغذائي.
- فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامين يمكن علاجه بحقن فيتامين ب 12 والمكملات الغذائية المناسبة.
- الثلاسيميا يشمل العلاج في هذه الحالة مكملات حمض الفوليك أو استئصال الطحال ويمكن إجراؤها من خلال نقل الدم أو زرع نخاع العظم.
- فقر الدم للأمراض المزمنة يعتمد علاج هذه الحالة على المرض نفسه، ولا يوجد علاج مناسب لفقر الدم المصاحب لهذه الحالة.
- فقر الدم اللاتنسجي يحتاج الشخص المصاب بهذه الحالة إلى نقل دم أو زرع نخاع عظمي.
- فقر الدم المنجلي يمكن استخدام مسكنات الألم أو العلاج بالأكسجين، ويمكن استخدام السوائل الوريدية والمضادات الحيوية ومكملات حمض الفوليك ونقل الدم.
- فقر الدم الانحلالي يتم علاج بعض الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة عن طريق استخراج البلازما أو ترشيح الدم مع تجنب أنواع معينة من الأدوية التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة.
أغذية لفقر الدم
يبدأ علاج فقر الدم بتناول الأطعمة الغنية بالحديد ومكملات الحديد واعتماد عادات صحية جديدة واتباع نظام غذائي متوازن كما ذكرنا سابقًا. من أهم العناصر الغذائية التي تساعد في علاج فقر الدم ما يلي
- الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم والأسماك والبيض والجبن.
- لأن هذا الفيتامين يزيد من امتصاص الحديد والأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البيض أو الحبوب أو كوب من عصير البرتقال الطازج على مائدة مع بعض الكبد المقلي.
- تساعد الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، مثل الخضار الورقية الخضراء، في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم.
- مكملات الحديد.
الوقاية من فقر الدم
تتطلب الوقاية من فقر الدم الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مرتبطة بظهور هذه المشكلة في المستقبل، العلاج المناسب الذي يقلل من مخاطر الإصابة به، والوقاية منه تتطلب اتباع نظام غذائي صحي ومناسب يوفر مصادر الحديد التي تساعد في إنتاج اللون الأحمر خلايا الدم. لذلك لا يمكن الاعتماد على مادة غذائية واحدة للوقاية من فقر الدم أو علاجه، ولكن يمكن الحصول على الأطعمة التي تساعد في توفير الحديد للجسم، ويجب ملاحظة النقاط القليلة التالية من أجل الحصول على أكبر فائدة من الحديد من الطعام وبالتالي تساعد في الوقاية من فقر الدم
- الأول هو التقليل من جميع مصادر الحديد بالأطعمة أو المشروبات التي تثبط امتصاصه، مثل البيض أو القهوة أو الشاي، حيث أن النوعين الأخيرين غنيان بالكالسيوم والأخران غنيان بالأكسالات.
- تناول الأطعمة الغنية بالحديد التي تحتوي على الأطعمة الغنية بفيتامين ج التي تساعد في امتصاص الحديد.
- تناول الأطعمة الغنية بالحديد والأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين لأنها تساعد على امتصاص الحديد، مثل المشمش والفلفل الأحمر والبنجر.
- لزيادة تناول الحديد، تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الخالية من الحديد والهيم طوال اليوم.
- خذ كلا مصدري الحديد مع مصادر غير حديدية لزيادة امتصاص الحديد.
- تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين ب 12 لزيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.
فيديو عن الغذاء لفقر الدم
يوصى بمشاهدة الفيديو التالي الذي تحدثت عنه أخصائية التغذية السريرية دانا بيرداكي عن طعام لعلاج فقر الدم