محتويات
حلويات العشاء
هناك العديد من أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها بعد العشاء، ولذلك تبحث الكثير من النساء عن أنواع فريدة وغريبة ومختلفة من الحلويات. هناك العديد من أنواع الحلويات التي قد تكون مناسبة لتقديمها بعد العشاء، مثل الحلويات، حيث تعتبر الكريمة والبسكويت من أهم مكوناتها. في هذا المقال اخترنا مجموعة من وصفات وطرق الحلوى السهلة واللذيذة والمميزة.
أكواب أوريو
المكونات
- علبة بسكويت أوريو مفتتة.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- كيس كريم.
- 50 جرام زبدة مملحة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
- كوب سكر بودرة.
كيف تستعد
- نخفق الكريمة مع الحليب بالخلاط الكهربائي حتى يتشكل خليط كثيف، ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتجمد.
- نضع الزبدة الطرية في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف الفانيليا والجبن الكريمي وتخلط حتى تصبح المكونات ناعمة.
- نخرج خليط الكريمة والحليب من الثلاجة ونضيف السكر البودرة ونحرك.
- نحضر أكواب التقديم، ثم نضع طبقة من بسكويت الأوريو.
- نضع طبقة من الكريمة، ثم طبقة أخرى من البسكويت، ثم طبقة من الكريمة.
- كرر الطبقات حتى تمتلئ الأكواب.
- نضع حبة أوريو كاملة على وجه الكؤوس كنوع من التزيين.
حلويات بيبسي
المكونات
- علبة بسكويت شاي مطحون.
- نصف عود من الزبدة المذابة.
- أربعة مظاريف ثمينة.
- نصف كوب حليب بارد.
- علبة قشطة.
- ست كرات من الكاري.
- علبة بيبسي.
كيف تستعد
- نضع البسكويت مع الزبدة ونخلطهم ثم نضعهم في قالب بايركس.
- ضعي الحليب السائل وظرفين من الكريمة في وعاء، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج كثيفًا، ثم أضيفي الكريمة والكاري واستمري في التقليب بالملعقة.
- يُسكب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت، ثم يوضع البيركس في الثلاجة حتى يتماسك.
- نضع البيبسي وظرفين من الكريمة في قدر على نار خفيفة حتى يغلي مع التحريك الخفيف.
- نترك خليط البيبسي جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم نضيفه إلى الطبقة الثانية في البيركس، ونعيده إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يتماسك تمامًا.
أكواب كنافة حلى
المكونات
- نصف كيلو عجينة كنافة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- كوبان من الفستق المطحون.
كيف تستعد
- نضع عجينة الكنافة في صينية، ثم نتركها جانباً لفترة من الوقت حتى تجف تماماً، أو يمكن تحميصها في الفرن دون استخدام أي نوع من الدهون.
- نضع العجينة في وعاء، ثم نكسرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
- نضيف علبة الحليب المكثف المحلى ونقلب حتى تغطي العجينة بالكامل.
- يُضاف الفستق المطحون ويُحرّك، ثم يُوزّع المزيج السابق في صينية بايركس.
- نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا، ثم نقطعها ونقدمها مباشرة.