محتويات
أضرار فيتامين هـ وما هي أهم مصادره
فيتامين هـ
يشير كل من فيتامين هـ وفيتامين هـ، جنبًا إلى جنب مع المكملات الغذائية، إلى أحد أنواع الفيتامينات التي تذوب في الدهون والتي يمكن الحصول عليها من مصادر الغذاء الطبيعي، ومثل الفيتامينات الأخرى، يعود فيتامين هـ إلى الجسم بفوائد مختلفة، وبعض التحذيرات يجب اتباعها لتجنبها عند تناولها ما هي الآثار الجانبية لفيتامين هـ أما بالنسبة للحالة التي يمكن تسميتها، فيفضل تناول هذا الفيتامين دون زيادته أو إنقاصه ضمن الجرعات الموصى بها لكل فئة، حيث إن عدم القيام بذلك يزيد من مخاطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية.
ما هي الآثار الجانبية لفيتامين هـ
بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية، يفضل الحصول على المصادر الطبيعية لفيتامين E في نظام غذائي صحي ومتوازن، وإذا لزم الأمر، يجب استشارة الطبيب لتجنب بعض أضرار فيتامين E، وهذه عيوب فيتامين E. تشمل
- عند استخدامه لفترة طويلة، فإنه يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لمدة تصل إلى 10 سنوات.
- يتعرض الأشخاص المصابون بالسكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية لخطر الإصابة بفشل القلب عند تناول جرعات من هذا الفيتامين، والتي يمكن أن تصل إلى 400 وحدة دولية أو أكثر يوميًا في شكله الطبيعي أو الاصطناعي.
- عندما يتم إعطاء المرأة الحامل مكملات فيتامين (هـ) في الأشهر الأولى من الحمل، يزداد خطر الإصابة بعيوب خلقية مرتبطة بالقلب لدى الجنين.
- تحدث بعض الآثار الجانبية مثل تهيج الجلد عند استخدامه موضعيًا، ولكن الاستخدام بجرعات تتجاوز الكميات الموصى بها لكل فئة يمكن أن يسبب الغثيان والصداع والنزيف والتعب وغير ذلك.
- يزداد خطر الإصابة بسرطان البروستاتا عند الرجال عندما يأخذون الفيتامينات المتعددة أكثر من سبع مرات في الأسبوع بالإضافة إلى مكمل فيتامين هـ.
فوائد فيتامين هـ
في حين أن تناول كميات كبيرة من فيتامين (هـ) له مجموعة من فوائد فيتامين (هـ)، إلا أنه يترك بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن تتسبب لاحقًا في تلف فيتامين (هـ) حيث يشعر الفرد بالغثيان والإسهال والصداع وتشوش الرؤية بالإضافة إلى التعب والشعر وبعض الآثار الأخرى، والتي هي واردة ادناه. .
- نظرًا لأنه مضاد للأكسدة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، فإنه يحاول تنظيم الكوليسترول عن طريق تقليل أكسدة أنواع الآفات.
- يقلل من خطر إصابة الجذور الحرة بها وبالتالي استقرار غشاء الخلية.
- عن طريق الحد من تأثير الجذور الحرة على الخلايا، فإنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد في الحفاظ على بشرة صحية ويقلل من مخاطر الشيخوخة وحب الشباب.
- كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، فهو يساعد في الحفاظ على صحة الشعر وكذلك تعزيز نمو الشعر الصحي وإصلاح الأضرار المرتبطة به.
- يحاول تحقيق التوازن بين الهرمونات، مما يعني تحقيق التوازن بين الغدد الصماء والجهاز العصبي، وبالتالي تقليل مخاطر الحساسية والتهابات المسالك البولية وغير ذلك.
- يقلل من أعراض الدورة الشهرية لأنه يسهل تدفق الدم ويقلل من التوتر والتشنجات المرتبطة به.
- يؤخر النمو غير الطبيعي لعدسة العين، أو ما يعرف بإعتام عدسة العين المرتبط بالعمر.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر لأنه يقوي الذاكرة ويعزز نمو الدماغ لتأثيره المضاد للالتهابات.
- يساعد في علاج مرض الكبد الدهني خاصة عند تناوله بكميات كافية.
- يقلل من الإجهاد التأكسدي وبالتالي يزيد من قوة العضلات ونموها، وكذلك يساعد على إصلاح الحمض النووي وتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يساعد في حماية صحة الأعصاب حيث أنه مضاد للأكسدة يقلل من آثار الجذور الحرة وتلف الخلايا.
- يزيد من المناعة ويحسن التمثيل الغذائي عن طريق وقف تطور المواد المسرطنة في المعدة المعروفة باسم النيتروسامين.
- بما أنه يساعد في القضاء على الجلطات الدموية، فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبالتالي يمنع النوبات القلبية.
مصادر فيتامين هـ
يتوفر فيتامين هـ بثمانية أشكال كيميائية مختلفة، لكن الشكل الوحيد الذي يلبي احتياجات الإنسان هو ألفا توكوفيرول، مع العلم أن الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين للنساء والرجال حوالي 15 ملغ في اليوم، لكن المرأة المرضعة تحتاج إلى أكثر من ذلك و يتم الحصول على هذا الفيتامين من المصادر. يتم إعطاء ما يلي
- زيت بذرة القمح.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- اللوز المحمص.
- زيت عباد الشمس.
- بندق محمص.
- زبدة الفول السوداني.
- فول سوداني محمص.
- زيت الذرة.
- سبانخ.
- قرنبيط.
- زيت الصويا.
- كيوي
- مانجو.
- طماطم.
نقص فيتامين هـ
قد يترافق نقص فيتامين (هـ) مع بعض المشاكل الصحية حيث يصعب على الجسم امتصاص الدهون الكافية، مثل التهاب البنكرياس المزمن والتليف الكيسي ومرض كرون وحالات أخرى، وقد يكون سببه حالة وراثية، ولكن هذا النقص يمكن أن يتم حلها من خلال استشارة الطبيب لتشخيص الحالة وطلب المشورة. وأهمها إتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يحتوي على مصادر فيتامين هـ، وتجدر الإشارة إلى أن أعراض نقص فيتامين هـ يصعب الشعور بها والمشي، وتجنب تناول المكملات الغذائية دون علم الطبيب. وذلك لتلافي بعض الأضرار التي تلحق بفيتامين هـ أو التفاعل مع بعض الأدوية. آلام العضلات وضعفها مع ازدواج الرؤية.