ما هو يوم الغذاء الصحي العالمي ، لأن هناك العديد من الأيام التي يحتفل بها كل عام والتي تحددها الجمعية العامة للأمم المتحدة من أجل التعريف ببعض جوانب الحياة، وفي السطور التالية سنتحدث عن الإجابة لهذا السؤال من خلال كيف سنتعرف على أهم المعلومات حول هذا اليوم العالمي بشيء من التفصيل.
محتويات
ما هو يوم الغذاء الصحي العالمي
اليوم العالمي للأغذية الصحية هو يوم تختاره الجمعية العامة للأمم المتحدة من أجل تنظيم العديد من الفعاليات للتوعية بأهمية الغذاء بشكل عام والغذاء الصحي بشكل خاص وكيفية الحصول على غذاء صحي. تم اختيار عام للاحتفال بهذا اليوم، حيث يعاني العديد من شعوب العالم من الجوع وانتشار المجاعة فيها، حيث يعتبر الغذاء من الاحتياجات الأساسية والمهمة لجميع الكائنات الحية، سواء أكان إنسانًا أو حيوانيًا، وخاصة البشر، و يجب أن يحصل الفرد على غذاء صحي ومتوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن، حيث أن أي نقص في هذه العناصر الغذائية يؤدي إلى انتشار الأمراض لدى الإنسان، لذلك كان من الضروري الاحتفال بهذا اليوم من أجل تثقيف الناس. في مختلف دول العالم حول أهمية الأكل الصحي وكيفية الحصول عليه والضرر الذي يمكن أن يسببه عدم الحصول على مثل هذا الغذاء.
أهم أهداف يوم الغذاء العالمي
هناك العديد من الأهداف المهمة التي تم الاحتفال من أجلها بهذا اليوم، من أهمها ما يلي
- محاربة مشاكل الجوع والفقر وسوء التغذية الموجودة في كثير من دول العالم مما يساعد على منع حدوث عدد كبير من الأمراض الناجمة عن الجوع وسوء التغذية وعدم قدرة الجسم على الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها.
- تعزيز النظم الغذائية الصحية والتوعية بضرورة اتباع نظام غذائي صحي حتى يحصل الجسم على جميع العناصر الأساسية التي يحتاجها والحفاظ على جسم صحي وخالٍ من الأمراض.
- تجديد ومراعاة الأنشطة المتعددة التي يتم تنفيذها في جميع أنحاء العالم من أجل تنظيم الوصول إلى الغذاء بشكل مناسب في جميع البلدان.
- بذل الجهود اللازمة حتى يصبح الحصول على الغذاء ضرورة لجميع البلدان ولكل الأجيال سواء في الحاضر أو المستقبل.
- توعية الناس بأهمية الغذاء وأنه من الأمور المهمة لاستمرار الحياة، ويجب أن يكون الغذاء صحيًا حتى لا يضر بصحة الناس.
نصائح لاتباع نظام غذائي صحي
هناك العديد من النصائح والإرشادات المهمة التي يجب اتباعها من أجل الحصول على أغذية صحية مفيدة للجسم، ومن أهم هذه النصائح ما يلي
- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تحمي الجسم من الأمراض.
- تأكد من شرب كمية كافية من الماء والسوائل والعصائر الطبية يوميًا.
- تناول كمية كافية من البروتين الموجود في اللحوم والدواجن والمكسرات ومنتجات الألبان والبقوليات.
- قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة ومواد مصنعة.
- قلل من تناولك اليومي للدهون، وخاصة الدهون غير الصحية، وكذلك السكريات.
وفي الختام أجبنا على سؤال ما هو يوم الغذاء الصحي العالمي، كما عرفنا أهم البيانات عن هذا اليوم ومتى يتم الاحتفال به وأهم أهدافه، وعرفنا النصائح المهمة التي يجب اتباع نظام غذائي صحي بالتفصيل.