محتويات
عصائر
العصائر من وسائل التخفيف وخفض الحرارة خاصة في فصل الصيف حيث تكون الحرارة أحياناً لا تطاق. تتنوع العصائر التي يشربها الناس، حيث تتنوع الخضراوات والفواكه التي يمكن استخلاص العصائر منها. هناك الفراولة والكيوي والبطيخ والليمون والبرتقال الطازج. يعتبر عصير البرتقال من أكثر العصائر انتشاراً في مختلف مناطق العالم، وإلى جانب مذاقه اللذيذ فإن له العديد من الخصائص الغذائية والعلاجية أيضاً، مما جعله في غاية الأهمية، وفي السطور التالية سوف نناقشها ووسائلها لنتحدث عن طرق ووسائل تحضيره ومكوناته، كما سنتحدث عن فوائد البرتقال بشكل محدد. سريع.
القيمة الغذائية
البرتقال من ثمار الحمضيات الغنية بفيتامين ج، وينتشر أكثر في فصل الشتاء على وجه الخصوص. وهي فاكهة برتقالية من عدة أنواع. يتكون البرتقالي من العديد من العناصر والمكونات، ومنها ما يلي
- المعادن مثل المغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم وغيرها.
- الفيتامينات مثل فيتامينات أ و ج.
- البروتينات.
- حمض الفوليك.
- ألياف.
فوائد عصير البرتقال
شرب عصير البرتقال له فوائد عديدة، وتجدر الإشارة إلى أن شرب عصير البرتقال بكميات كبيرة يضر بصحة الجسم، حيث أنه حامض ويضر بمعدة الإنسان، ومحتوى السكر فيه كبير مما يهدد صحة الجسم. حياة مرضى السكر، ولذلك ينصح بتناوله وشربه باعتدال. من فوائد عصير البرتقال
- يحتوي عصير البرتقال على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل ظهور التجاعيد على البشرة بالإضافة إلى تغذيتها.
- منع حدوث أمراض الكلى وتكوين حصوات بها.
- تخليص الجسم من السموم والفضلات، حيث يوصف البرتقال بأنه تنقية الدم.
- يسهل عملية الهضم ويلين الأمعاء لأن البرتقال يحتوي على الألياف.
- علاج وأدوية الأنفلونزا والبرد.
- تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان وتنميته.
- الوقاية من الالتهابات المختلفة.
- خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة.
تحضير البرتقال
يمكن تحضير كوب لذيذ وطازج بإحضار عدد من المكونات واتباع طرق وخطوات عديدة كما سنذكر في السطور التالية.
المكونات
- ثلاث قطع برتقال.
- كوب ماء.
- سكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
- أحضر البرتقال واغسله جيداً بالماء.
- اقطع برتقالة إلى نصفين بالعرض.
- أحضر عصارة يدوية أو أوتوماتيكية.
- اعصر البرتقال مع الحرص على عدم الضغط بشدة على قشر البرتقال. لاحتوائه على مواد تختلط بشكل مزعج مع طعم العصير النهائي.
- تمييع العصير الناتج بالماء.
- أضف بعض السكر إليها.
- قدمها في كوب مناسب.
- أضف القليل من مكعبات الثلج إذا كان الجو حارًا أو إذا كان الشخص يريد أن يشرب كوبًا من البرتقال الطازج البارد.