محتويات
فيتامين د
فيتامين د أو كما يطلق عليه فيتامين أشعة الشمس، والذي ينتجه الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس، وهو من أهم الفيتامينات في الجسم، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويؤثر نقصه في العديد من العمليات الحيوية. في الجسم، حيث يحافظ على توازن العناصر المعدنية في الجسم، وخاصة الكالسيوم والفوسفور.
يدعم فيتامين د الجسم في امتصاص المعادن الموجودة في الطعام، وله أهمية كبيرة وفائدة في الوقاية من العديد من السرطانات، وزيادة قوة جهاز المناعة، لذلك يجب الحرص على الحصول على كميات كافية من فيتامين د، لتلافي نقصه الذي يؤدي إلى أمراض خطيرة وخاصة عند الأطفال والنساء وكبار السن.
ما هي أسباب نقص فيتامين د
- عدم التعرض للشمس بشكل كاف.
- الشيخوخة، وعدم كفاءة الجلد في تكوين فيتامين د.
- قلة تناول مصادر الغذاء التي تحتوي على فيتامين د.
- أمراض معوية، تؤدي إلى انخفاض امتصاص فيتامين د.
- السمنة وزيادة الوزن المفرطة مما يؤدي إلى تراكم فيتامين د في الطبقات الدهنية بالجسم.
- أمراض الكبد وأمراض الكلى.
- تناول بعض أنواع الأدوية والأدوية، مثل أدوية الصرع.
- وجود خلل جيني بالجسم مثل زيادة إفراز الفوسفات.
- الرضاعة الطبيعية، حيث عادة ما تتعرض النساء المرضعات لنقص فيتامين د.
- مرض التليف الكيسي.
الآثار الجانبية لنقص فيتامين د
- هشاشة العظام والكساح، حيث ينظم فيتامين د امتصاص المعادن المهمة لبناء العظام، مثل الكالسيوم والفوسفور.
- أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك نقص الدم تؤثر على ارتفاع ضغط الدم، وترتبط العديد من أمراض القلب بنقصه، وزيادة فرص الإصابة بالنوبات القلبية.
- الإصابة بالعديد من السرطانات وخاصة سرطان القولون والثدي، وذلك بسبب قدرة د، على الحد من انتشار ونمو الخلايا السرطانية.
- الإصابة بمرض السكري.
- مرض التهاب المفاصل الروماتويدي.
- زيادة مشاعر الاكتئاب والإحباط واضطرابات العواطف والمشاعر المرتبطة بالفصول.
- الإصابة بنقص المناعة الذاتية.
- مرض الشلل الرعاش.
- الشعور بألم مزمن في مناطق متفرقة من الجسم.
- تساقط الشعر، وتقصفه، وتقصف نهاياته، وتساقط الأسنان، وضعف بنيتها، وزيادة تسوسها.
- الربو التحسسي.
- ضعف التركيز الذهني والإدراك، خاصة عند كبار السن.
- الشعور المستمر بالتعب والإرهاق.
مصادر فيتامين د
- التعرض لأشعة الشمس للمساعدة في إنتاج فيتامين د.
- المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك النيئة، مثل السردين والسوشي، وكذلك سمك السلمون والروبيان وزيت كبد سمك القد.
- الحبوب الكاملة والمكسرات.
- الحليب ومشتقاته كاللبن والجبن والزبدة.
- بيض.
- لحم أحمر، لحم دجاج.
- الفطر مثل الفطر والفطر.